在阳光明媚的2024年11月10日,广东省中小学劳动教育基地——新会机电职业技术学校,迎来了一场别开生面的“多彩蔬果点心创意活动”。此次活动由葵城中学绿邑科技团携手亲子家庭共同参与,旨在通过动手实践,让参与者深刻感受劳动之美,并体验蔬果与点心巧妙融合的乐趣。 活动一开始,新会机电职业技术学校的四位老师——余玉青、陈娇娆、孔金英、李辉燕,便为亲子们精心设计了包子制作的教学环节。他们耐心讲解并演示了从面粉与酵母的精准配比,到光滑面团的揉制与发酵的全过程,每一步都彰显了他们的专业与热情。<br data-filtered="filtered"> <h3 style="text-align: center">余玉青老师授课</h3> 在等待面团发酵的温馨时光里,老师们又巧妙地展示了如何将蔬果粉与面团混合,创造出五彩斑斓的彩色面团。他们手中的面团仿佛被赋予了魔法,变幻出各种花式包子的制作方法,令人目不暇接,赞叹不已。 <h3 style="text-align: center">陈娇娆老师授课</h3> 随着面团的发酵完成,亲子们迫不及待地开始了排气、揉面的步骤,为接下来的包制点心做好了充分准备。面团被细心地分割成均匀的小剂子,擀成圆形面片,包裹着各式各样的馅料。在亲子们的巧手下,一个个形态各异的包子应运而生:有的宛如活泼可爱的小刺猬,有的则像憨态可掬的小猪,还有的如同盛开的玫瑰花、鲜美的草莓……每一个作品都凝聚着亲子间共学共研的温馨与欢乐,让人不仅忍俊不禁,更感受到了浓浓的亲情与幸福。<br data-filtered="filtered"> 完成制包后,亲子们满怀期待地将包子放入蒸笼进行二次醒发。在等待的过程中,老师们还评选出了最佳精品小组和最具创意奖的学生作品,并为他们颁发了精美的奖品。这份荣誉不仅是对孩子们努力的肯定,更是对他们创意与想象力的鼓励。<br data-filtered="filtered"> 终于,在大家的翘首以盼中,包子被送入蒸锅。经过一段时间的蒸煮,一个个热气腾腾、香气扑鼻的点心终于出炉。大家迫不及待地品尝着自己亲手制作的点心,脸上洋溢着满足与幸福的笑容。这一刻,劳动的艰辛与汗水都化作了甜蜜的回报,让人倍感温馨与感动。<br data-filtered="filtered"> 本次活动充分展现了五育融合的教育理念,通过亲手制作点心的实践过程,使大家深刻体会到了劳动带来的快乐和满足,感受到了劳动之美,同时也提升了亲子们的劳动技能,让他们在轻松愉快的氛围中收获了知识与情感的多重滋养。 我们要特别感谢新会机电职业技术学校为此次活动提供的场地与支持,以及葵城中学绿邑科技团的积极参与与付出。正是有了他们的共同努力与精心策划,才使得这场“多彩蔬果点心创意活动”成为了一次难忘的亲子时光,一次关于劳动、创意与成长的精彩篇章。 <div style="text-align: center;">撰稿与编辑:容妙娜</div><div style="text-align: center;">摄影亲子:李君生、黎涤新、梁梓弘、梁毅轩</div><div style="text-align: center;">一审:谢奇峰</div><div style="text-align: center;">二审:曾健红</div><div style="text-align: center;">三审:文伟洪</div>