<p class="ql-block">青鱼属于淡水鱼，其营养丰富。因为鱼大骨刺少，更适合全家老少食用。今天用大青鱼头来与菠菜一起煲汤，它是鱼与蔬菜最完美的结合，从而产生了餐桌上的一道美食！</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">今天菜谱：青鱼头菠菜汤！</b></p> <p class="ql-block">食材：青鱼头，鱼头太大了，用半片即可煲一碗浓郁的汤了！</p> <p class="ql-block">食材：菠菜！</p> <p class="ql-block">起锅，热油后锅里加入适量盐！</p> <p class="ql-block">把鱼头加入锅里煎！</p> <p class="ql-block">煎好一面，翻身煎另－面！</p> <p class="ql-block">煎至二面金黄色，加入姜片、小葱结煸香！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">视频分享！鱼汤要加入滚水！</b></p> <p class="ql-block"><b>视频分享！加入滚水后，鱼汤分分钟即变成乳白色！</b></p> <p class="ql-block">用大火烧开，转中火煮15分钟！</p> <p class="ql-block">把煮烂的葱、姜捞起丢掉！</p> <p class="ql-block">汤清一澈见底，吃着口感更佳！</p> <p class="ql-block">把菠菜加入鱼汤中，按个人喜好调味！</p> <p class="ql-block">加入菠菜后只需烧2分钟即可！</p> <p class="ql-block">起锅前撒上大蒜叶末，可增香去腥提鲜！</p> <p class="ql-block">一碗鱼头菠菜汤完美收官啦！</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">点评一下此汤：</b><span style="color:rgb(1, 1, 1);">青鱼菠菜汤营养丰富、颜值高，雪白的鱼汤，浓香醇厚，汤中翠绿的菠菜，二色相嵌，夺人眼球、吊人胃口，谁看了都会垂涎欲滴三尺哈！</span></p><p class="ql-block">我盛起一匙鱼头汤喝喝，真的是鲜得来要掉眉毛啦；夹一块鱼肉吃在嘴里鲜美、劲道，吃一棵菠菜更是鲜美绝嫩，它是味蕾和胃的享受，是人间的一道鲜汤哈！</p>