<p class="ql-block">脆皮香蕉：切段，粘面和鸡蛋糊，放入面包糠中晃动，炸三次，勤炸，防炸过火，影响色彩。</p> <p class="ql-block">白菜豆腐汤</p> <p class="ql-block">豆腐香菜丸子</p> <p class="ql-block">干炸香茹或蟹味茹</p> <p class="ql-block">红烧肉</p> <p class="ql-block">红烧茄子</p> <p class="ql-block">拔丝地瓜</p> <p class="ql-block">拌炸好的红薯时，要趁热，否则翻不动，红薯易烂。</p> <p class="ql-block">红烧带鱼</p> <p class="ql-block">小炒牛肉</p>