<p class="ql-block">2024年11月16日上午，一场别开生面的科普活动一一“菜篮子里的市井科学”莲花小学至美小记者团活动，在厦门市莲花北社区举办。本次活动也是莲花小学科技月的活动内容之一，旨在通过走访和体验，带领小记者们走进食品的世界，探索其中蕴含丰富科学知识和健康生活理念。</p><p class="ql-block">活动的第一站是探访莲花北菜市场的食品安全检测室。小记者们跟随科学大叔杰哥和两位助教老师走进食品安全检测室。首先，小记者们认真聆听了工作人员王老师对各种食品安全检测的知识讲解，然后小记者们在王老师地指导下动手做实验。通过亲身实践，小记者们加深了对食品安全的认识。</p><p class="ql-block">活动的第二站是深入菜市场走访各个摊位，与摊主们面对面交流，了解蔬菜、水果、海鲜、肉类以及肉制品等各种食品的来源和保鲜方法。小记者们认真记录每一个细节，用镜头捕捉菜市场繁忙的景象和摊主们的辛勤劳动。通过实地探访，他们对食品安全有了更加全面和深入的了解，也感受到了市井生活中的科学魅力。</p><p class="ql-block">实地探访结束，小记者们回到活动中心，分享了实践活动的心得体会，并在科学大叔杰哥和两位助教的指导下成功鉴定了弥猴桃里维生素的含量。</p><p class="ql-block">活动结束，小记者们纷纷表示活动收获颇丰。他们不仅学到了很多关于食品安全的知识，还锻炼了自己采访、写作、摄影的能力。他们纷纷表示要把此次活动的所见所闻分享给家人、朋友和同学，共同为守护食品安全贡献自己的力量。</p><p class="ql-block">此次“菜篮子里的市井科学”小记者团活动，不仅是一次生动的科普活动，更是一次意义深远的社会实践。它让小记者们走出校，走进社会，近距离接触和了解食品安全这一关乎民生的大事。同时，它也激发了小记者们对科学的热爱乖探索精神，为他们未来的成长和发展奠定了坚实的基。</p><p class="ql-block"> 莲花小当至美小记者团</p><p class="ql-block"> 2024年11月16日</p>