<p class="ql-block">很多天以前买的紫甘蓝，外层的叶子都已经干瘪了。以前看到有人拿紫甘蓝汁调色做美食，今天我也试试它调色后的颜色做美食是否靓丽</p> <p class="ql-block">切了一盘紫甘蓝丝，煮水</p> <p class="ql-block">得到一碗紫甘蓝汁儿。</p> <p class="ql-block">一个柠檬汁儿。</p> <p class="ql-block">紫甘蓝汁放凉后，用柠檬汁儿调成红色。</p> <p class="ql-block">得到紫甘蓝原色和红色两种颜色。</p> <p class="ql-block">分别加入饺子粉，得到两色的面团儿。</p> <p class="ql-block">和面之后颜色不够深，看着还是能够区分开的。</p> <p class="ql-block">两种饺子皮拼图，因为拍照角度问题，对比不明显</p> <p class="ql-block">避免浪费，直接用的是煮过水的紫甘蓝，粉条和虾皮做馅儿。</p> <p class="ql-block">包成了两种颜色的饺子。</p> <p class="ql-block">水开第一次饺子都浮起来，能区分开两种颜色。</p> <p class="ql-block">没有我预想当中的那么红，中间那两个是紫甘蓝汁儿的原色。</p>