即将失传的老手艺~编簸箕

风过无痕

<p class="ql-block">"不扁不圆不四方,能倒垃圾能扬糠,忽闪忽闪簸几下,尘土糠皮全飞光。" (打一物品)</p> <p class="ql-block">农村生活过的人,可能早就猜到了~簸箕</p> <p class="ql-block">手工簸箕在农业生产中发挥着重要的作用。在农忙时节,它被派到田野上、打谷场上,用来装粮食、清理粮食中的杂质。而在农闲时分,簸箕则可以用来晾晒粮食和干菜等物品。</p> <p class="ql-block">此外,在一些特殊场合,如过年包饺子时,簸箕还可以临时代替盖帘,将包好的饺子码放在上面手工簸箕,作为一种古老的农具,其历史可追溯到数千年前。</p> <p class="ql-block">据史书记载,早在古代,人们就已经开始使用各种材质的簸箕来清理粮食中的杂质。随着时间的推移,簸箕的制作工艺逐渐完善,并形成了独特的地域特色。在许多地方,制作簸箕的手艺被代代相传,成为了一种宝贵的非物质文化遗产。</p> <p class="ql-block">除了实用价值外,手工簸箕还具有一定的文化价值。它不仅是农耕文明的见证者,更是传统手工艺的瑰宝。所以现在我们还会偶然看见簸箕更多的被当成一种好看的摆件来展示。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">簸箕,通常指的是用柳条为材料手工编织而成的一种农用器具,主要用于扬去粮食——麦,谷,蜀黍,豆类夹杂的糠秕沙粒土石杂物,收装蜀黍、小麦,谷等粮食</b></p> <p class="ql-block">还可用作农家晾晒大枣、核桃、花椒等,帮助庄稼人日常进行挑拣分类晾晒等农事活动,是农家必不可少的工具。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px; color:rgb(237, 35, 8);">炎帝</b></p><p class="ql-block">根据考古发现,中国最早的簸箕发明于神农炎帝时期,他牛首人身,姜姓部落首领,亲尝百草,发展用草药治病,发明刀耕火种创造了农具,教民垦荒种植粮食食物,领导部落人民制造出饮食用的陶器和饮具以及用稻草编织成的簸箕筛子等。</p> <p class="ql-block">随着时间的推移,簸箕的制作材料和工艺不断发展,从稻草到藤条,再到脱皮的柳条,形状和功能也变的更加多样和复杂。</p> <p class="ql-block">簸箕亦称箕,簸扬糠秕杂物的工具,《<b style="color:rgb(237, 35, 8);">诗经·大雅·生民》中就有:“或舂或揄,或簸或扬”</b>,<b style="color:rgb(255, 138, 0);">《诗经·小雅·大东》:“维南有箕,不可以簸扬”</b>《说文解字》<b style="color:rgb(57, 181, 74);">簸,扬米去糠也。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">使用双手握簸箕扬其中谷物,让风吹走杂物。</p> <p class="ql-block">簸箕除了这些优点与好处之外,在民间还流传很多神话故事。传说炎帝给他的大女儿瑶姬的陪嫁也是个簸箕。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;">瑶姬</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">瑶姬美丽聪颖,平时文文静静,但做起事来风风火火。这年夏天,一场罕见的旱灾降临,一连数月天上没有一滴雨降落,地上的植物都枯萎了,旱情最严重的地方人畜都没水喝,面对这样的情况,炎帝心急如焚。</p> <p class="ql-block">瑶姬见到父亲发愁的样子,也十分着急,她四处出寻求解旱灾的法子,功夫不负有心人,就在她精疲力尽的时候,看见一个人坐在一块的石头上,双手舞动着一条水龙,接着水龙变成了云朵,云朵又变成小雨滴。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;">上古时期雨神赤松子</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">瑶姬上前寻问,原来这个人叫赤松子,曾跟随师傅赤道人在昆仑山西王母处学过布雨的本领,瑶姬听后非常兴奋,立马把他引荐给父王。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">炎帝欣喜,当即让他展示一下本领,只见赤松子双手掐诀,一条水龙在天空上下翻飞,瞬间乌云密布,一场大雨倾盆而下,地上干枯的禾苗得到雨水浇灌后又恢复了蓬勃生机。</p> <p class="ql-block">炎帝大喜,封赤松子为雨师,随即把女儿许配给他,并赔送了一个簸箕。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以至今,结婚当天新媳妇进门,婆家就让媳妇用簸箕向外簸三下,用笤帚向怀里扫三下,寓意就是把秕糠簸出去,把米扫进来的风俗习惯。 </p> <p class="ql-block">簸箕底部平坦,象征着前路顺利,三面立起,代表着守财不漏,能够助你积累财富,事业通达!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">搬新家入户,门上挂个簸箕,寓意除尘布新,远离烦恼,吉祥如意。</p> <p class="ql-block">传说瑶姬使用簸箕学会了施风的本领,成为风神,又称飞廉、箕伯。郑玄注:【风师,箕也】,意思是【月离于箕,风扬沙,故知风师其也】。<b style="color:rgb(237, 35, 8);">东汉蔡邕《独断》则称,【风伯神,星箕也。其象在天,能兴风】。</b></p> <p class="ql-block">箕星是二十八宿中东方七宿之一,此当星为风神。唐宋之后曾作风姨、封姨、风后。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">风伯的主要职责是掌管八面来风的消息,运通四时的节日气候,他时刻关注着四季变化,根据天时的变化调整风向和风力,为人们适宜的气候。</p> <p class="ql-block">她的丈夫赤松子,他服用过冰玉散这种长生不老药,能随风雨上天入地。在风雨中现身,为大地带来滋润和生机,他常常出现在山林、湖泊和田野之间,他的足迹遍布大地,他的气息融入风雨,他是大自然的化身,也是人们心中的雨神。这对恩爱夫妻被人们亲切地称瑶姬为风婆,赤松子为雨师。</p> <p class="ql-block">簸箕是用柳条去皮编织而成,是扬米去糠的器具。</p> <p class="ql-block">做簸箕需要阴湿、避阳光、不见风的环境。农家一般都在地下打地窑,当地人俗称簸箕窑。</p> <p class="ql-block">编簸箕需要的工具有:簸箕尺、削刀、线刀、锥子、钩子</p> <p class="ql-block">其主要工序有:</p><p class="ql-block">一、割条子。在山区的沟沟岔岔的溪流边上生长着一种树,叫杉柳树(民间俗称“簸箕柳”)它的枝条是编簸箕的理想原料。</p> <p class="ql-block">簸箕匠把春季生长的杉柳枝条叫牙条,秋季的杉柳条叫秋条,冬季的杉柳条叫蒸条(因为在去皮前要蒸)。</p> <p class="ql-block">清明或立秋前后,簸箕匠扛着扁担,带着栝刀,结队走进山林去割条子。</p> <p class="ql-block">二、处理条子。</p><p class="ql-block">第一是去皮。簸箕匠用两根短棍,一头扎紧,把杉柳条夹在两棍中间,另一条用左手捏紧,右手使劲拉条子,柳条便被剥去周身的绿皮,露出白净的木质。</p> <p class="ql-block">冬季割条子,剥皮就不那么容易了,先要把杉柳条盘成圆圈,一层一层的压在锅里,添上适量的水,蒸几小时后,用上述方法剥去黄皮。</p> <p class="ql-block">第二,修条。用刀刮平条子上的疤,保持平整。</p> <p class="ql-block">第三,润条。把剥皮、去疤的条子在水中蘸一次,放在簸箕窑里阴半天</p> <p class="ql-block">反复2~3次,簸箕条就能随意弯曲而不易折断。</p> <p class="ql-block">编簸萁需要麻绳和簸箕舌头。麻绳的粗细要适度,一律要用上品麻捻绳,否则会影响簸箕的使用寿命。</p> <p class="ql-block">大簸箕的舌头长1米左右,宽4至5公分左右,厚4至5毫米,小簸箕的舌头大小根据需要和材料而定,没有定规。</p> <p class="ql-block">三、编簸箕。簸箕匠进簸箕窑,面朝窑口蹲下,把簸箕尺垂直放在面前,在尺子上绕上两股麻绳,绳子挂在尺子两端突出的位置上,拉紧、固定。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在固定好的两根麻绳上,一上一下的夹住簸箕条子,注意把条子的粗头颠倒参杂,使每根条子力求保持平行。一般排够二尺左右宽面为止。</p> <p class="ql-block">簸箕匠这时起身,蹲在簸箕尺的左边,在脚下垫上薄板,踩实,右手拿绳把(缠绳子的物件),左手掰条子过簸箕舌头孔,一上一下的依次扎住条子,一直穿到簸箕掌后端;又用右手拿绳把子,右手掰条子,从后穿至前端。</p> <p class="ql-block">来回穿上十二根绳子,拽紧固定。簸箕匠把踏板从簸箕尺左边移到右边,同左边一样,来回穿十二根绳子,固定。簸箕掌就编好了。</p> <p class="ql-block">四、抽调簸箕尺。簸箕匠左腿跪下,右手抵住条子,左手向上掀条子,右手向下压条子,使簸箕掌后边和右端的条子弯曲成弧形;同样,反向做一次,使簸箕掌后边和左边的条子弯曲成弧形;用绳子在收起的条子中间攀住、固定。</p> <p class="ql-block">簸箕掌后边的条子,簸箕匠右手向前推,左手向下压,使其成为近似直角的立面,逐条增加绳子的密度,拽紧,固定。</p> <p class="ql-block">五、缠修。做簸箕沿时,用绳子转圆圈沿条子一上一下的穿三层,拽紧,用削刀削去条子多余部分。把高过沿的条子用线刀划开,一根条子破为三瓣,用刮刀刮去条子中间的木质,剩下条子外层部分(俗称线条子)。</p> <p class="ql-block">把线条子由里向外,由下至上翻过簸箕沿夹在条子缝里。缠绕(行话叫“缠修”)线条子时,要在沿的左右各增加两根线条子,上端放一根细条子,使沿加宽,便于使用时手握。</p> <p class="ql-block">六,上簸箕舌头</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">簸箕舌头的做法是把柳树截成二尺五寸长的木段,解成六至七分厚的薄板,刨光,做成中间为长方形,两端向外突出的木板儿,在上面均匀的钻上24个小孔,簸箕舌头就做成了。簸箕舌头要刮得平整、薄厚适中。柳木板上用锥子钻一排眼子,拿钩针做牵引,用细麻绳将杞柳条与竹片连接,上下缠紧。</p> <p class="ql-block">制作过程中有几个要点,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一是,帮子不能编得太深,但是也不能编得太浅,编浅了容易抛撒粮食。簸箕的帮子,高度不一致,越往敞口越低。</p> <p class="ql-block">二是,最费劲的是编底板,手压或者扳的力度不能太大,不能扳得过高过猛,这样容易把条子扳断。</p> <p class="ql-block">三是,编好之后就到了起样子,这时候要手脚并用,握成立体的‘凹’字形,这决定着簸箕的颜值和功用,考验的完全是艺人的功力。</p> <p class="ql-block">簸箕在中国古代文化中占有重要地位,不仅体现了我国农业发展的历程和丰富文化,还成了我国农业的瑰宝。</p> <p class="ql-block">尽管在现代社会中,许多传统农具已经被现代化的机器所取代,但簸箕依然在广大的农村地区使用,展现着其独特的魅力和文化价值。</p>