<p class="ql-block">【桑椹萝卜汤】</p><p class="ql-block">桑葚炖萝卜的制作步骤如下：</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">准备食材</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 桑葚适量，萝卜（建议用白萝卜）1根，冰糖适量，也可以准备少量红枣增加甜味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">前期处理</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 把桑葚洗净，去除杂质。如果是新鲜桑葚，要留意蒂部是否去除干净；如果是干桑葚，简单冲洗即可。</p><p class="ql-block">- 萝卜去皮，切成块状或者片状，形状可根据个人喜好来定。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">炖煮过程</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 将处理好的桑葚、萝卜放入炖锅。</p><p class="ql-block">- 加入适量的水，没过食材。</p><p class="ql-block">- 放入适量冰糖，开大火将水烧开。</p><p class="ql-block">- 之后转小火慢炖，大概炖煮30 - 40分钟，直到萝卜变得透明、软烂。如果加了红枣，此时红枣也会变得饱满。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">这样，桑葚炖萝卜就制作完成了，可以趁热享用。</p>