酒这东西

涓涓细语

<p class="ql-block">  朋友喜欢酒也好客,家里收藏了一些酒,摆在那里就感觉很满足了,只要酒柜不空,心里就感觉有了底气,这大约就是男人的真爱罢。酒的包装各具风采,在酒柜里展示着。我每次去都像在欣赏美术作品一样,包装古风古韵的是一幅水墨画,包装金黄的底色,配上色彩鲜艳的牡丹,像大唐的盛装,看着很喜庆。一个包装一种风格,煞是好看。还有自家粮食酿造的白酒,配以鹿茸鹿角血、灵芝黄精苁蓉桑椹等十几种中药酒,还有颜色玲珑剔透的果酒,看着就诱人。</p><p class="ql-block"> 凡有朋友来,朋友要问喝哪种的酒?主人热情、来者诚实。专喜欢自家泡的酒,傾倒出来,酒香立刻沁到嗓子眼里了。我是不会喝酒的,有一点点喜欢而已,很是喜欢酒带来的气氛。</p><p class="ql-block"> 酒文化关乎的太多了,从古至今,上至皇家贵族,下到村夫俗子,文武将士,文人墨客,酒是密切相关的好饮品。酒仙酒圣酒鬼酒神的那种豪气干云,小饮小乐,大饮醉乐,天上地下,神乎其神,妙舌生花,似乎酒是能够给予情绪上的宣泄,是为情绪而生。</p> <p class="ql-block">   两位少年游侠相遇,投缘又讲义气,今天我要为君饮,“新丰美酒斗十千”新丰这个地方又产美酒,喝个酒畅快畅快,以解途中之乏,快把马系在树上,别管美酒价位高不高,喝个痛快方好。游侠的举止言谈,音容笑貌被王维的诗,一下子就跃然纸上了。</p><p class="ql-block"> “会须一饮三百杯”来一个痛快吧,来一个癫狂吧,醉了不醒才好。诗人强烈的个性因酒来一个解放,“莫使金樽空对月”来吧!别忘了天生我材是必有用的啊!</p><p class="ql-block"> 三国演义的英雄相见,一壶浊酒喜相逢,想想倒上了酒,脸上那个表情是由内到外地开心,古今多少事,都付笑谈中了。</p><p class="ql-block"> 似乎,人们在酒里才可以让日子的甜酸苦辣得以释放。</p><p class="ql-block"> 当然,还有一种很温柔可爱的一种饮酒。诗人白居易见天色已晚,阴沉的天空里马上要来一场大雪了。告之朋友,我已把火炉点上了,新酿好的米酒也热上了,你可过来陪着我,小饮一杯乎?天冷咱有酒热乎着呢!于是朋友应约而来,心情很是高兴着的。</p><p class="ql-block"> 酒是助兴的饮品,酒精带来的快乐真是如鸦片,三杯二杯,就云里雾里,忘乎所以,语言便是“醉后语尤颠”这个颠是忍不住的喜悦,把握不住的喜悦。</p><p class="ql-block"> 至于酒肴,就不必挑了吧。一盘蚕豆也行、一碟酱芥菜头也可,孔乙己的趣乐就是一人一酒一蚕豆,有人搭理就一句两句的应着,没人愿意理会就开心的喝着,幸福就这么简单的不行。一个人欣赏酒醇香也是好的,一个人以酒取乐,自己哼哼不成调的歌,也不会有人斥责你,也无伤大雅。酒席有酒席的气氛,独饮有独饮的快乐。不必呼天抢地的,不必忘形的于嘈杂声里迷失,撕破嗓子一般的哥俩好啊六六六啊。</p><p class="ql-block"> 我者,更傾向于那个诗人温馨的夜晚,两位很投缘的朋友边饮边聊,很文雅很纯粹很诗意,以微醉之而舒心,给生活添加了不错的趣味。</p> <p class="ql-block">  爱酒的人,以趣乐为重。</p><p class="ql-block"> 那是显露出来一个人的至情与至性,酒的哲理是知音之感的认同与共鸣,水到渠成的一种友谊加深。</p><p class="ql-block"> 画家在微醺中,画更为洒脱,灵感来的更好更准,过后自己也是觉得胆挺大,那如一个神来之笔的畅快,是内心的一个激情描绘,大致是没有了羁绊的束缚原因罢。</p><p class="ql-block"> 不主张朋友相聚,一杯一杯的喝,感情来了,不顾天不顾地的喝,很伤身体。喝到面红耳赤,撸胳膊挽袖子,由酒精带来的开心也是具有一定的感染力的,本人开心,别人舒心。</p><p class="ql-block"> 喝酒喝到了位,只差是梁山好汉了,大碗喝酒大碗吃肉的气势是一定要有的。武松那天二斤牛肉十八碗酒水,就喝的顺着嘴角淌,抹抹嘴,不听劝说,非要提着棒夜闯景阳冈,差一点被大虫吃了。</p><p class="ql-block"> 酒被人们从古至今喜欢着,大抵是酒可以让你在迷糊中忘记了平时的中规中矩的虚伪 和一本正经的枯燥,喝酒后的豪气会让人胆气十足,没了正形,还有一种勇敢升起着,寻思寻思颇觉好笑。</p><p class="ql-block"> 最让人感慨的是酒逢知己,那个心情无以言表,酒一定是得上,一杯一杯的喝着乐着。</p> <p class="ql-block">  在红楼梦里,描写贾家酒的场面很多,老的少的都喜欢。下雪天,有鹿肉烤着、有酒饮着、有诗和着,暖意融融,趣味盎然。</p><p class="ql-block"> 我是一个不懂酒却跟着凑热闹的人,这些朋友里有一位酿酒者,一改纯白酒的酿造,酒里放上了配伍几十种中草药、鹿产品配制,一种多功能的养生酒品面世,提升了白酒新的内容,这些朋友习惯了这酒,席上必饮 ,也是这些人的专供,保健和开心一举两得的。</p><p class="ql-block"> 中国人已经把酒做为一种文化,庆喜和交友,没酒不成席,写诗作画也是一样的。</p><p class="ql-block"> 文人墨客更是酒诗不分家,好友推杯换盏时,化出来的即是锦绣文章。</p><p class="ql-block"> 杜甫说“俯仰各有志,得酒诗自成”,这是一种境界。李白的酒量,让《将进酒》流传千古。苏轼也是很会生活,虽然也颠沛流离,运气不佳,不是在流放,就是在流放的路上,但他的豪气不会减,酒不会弃,面对山河,举杯消愁,一种旷达的词《念奴娇.赤壁赋》,“人生如梦,一尊还酹江月”,运气糟糕的那样,都没有忘记端起酒和月亮同饮,有酒相伴,他看透了人生。</p><p class="ql-block"> 我说,烟酒茶饮的适量就是心境,就是诗,就是爱了自己。</p><p class="ql-block"> 茶是雅、烟是韵、酒是趣,就这样 。</p>