<p class="ql-block"> 正值秋菜上市时。一天和妈去家附近的秋菜点,娘俩看好了芥菜,于是选购了一些。旁边有一对老夫妻似乎也想买,见我们买了不少,那位老妇人便问妈:你们买了怎么吃?妈听后,热心地告诉她要先腌透,然后切丝炒着吃。说完紧接着又问她怎么吃。本以为是互相介绍一下各自的做法,这很正常,俗话说,一家有一家的吃法,权当学习一下,万一人家的真好吃呢。我也饶有兴致地侧耳。怎么也没想到,那位老妇人,至少也是耄耋之年,依偎一下她的老先生,用手遮了半边脸,神态与声音都如新婚不久的少妇般娇羞地说:“我不会做饭。”没容她继续说下去,我也不知道是恶心还是气愤,反正是一种极其不舒服的感觉,回了她一句:“你那么大岁数还不会做饭啊?”听了我的话,我根本不想看她什么表情,只听见她的丈夫说:“你听听人家说的......”</p> <p class="ql-block"> 无独有偶,还说买秋菜,这次是在超市。超市正在销售红薯粉,价钱便宜,东西看上去也还好,只是那种东西用肉眼实在看不出是否耐煮,只好询问售货员。这是一位年轻的女售货员,长得高高大大,也快人快语,向围拢而来的顾客介绍她的商品:“这粉条好吃,我们都买了。我对象昨天晚上炖了酸菜粉条,可好吃了。我不会做饭。”说完是一脸的喜悦和自豪。</p><p class="ql-block"> 老老少少都有,女人不会做饭难道就这么幸福吗?</p> <p class="ql-block"> 在单位上班时,什么样的女同事都有,有钱的、普通的;漂亮的、一般的;年龄大、年龄小的......闲暇之时,议论的话题大多都是家常,你家做什么吃?什么东西怎么做?同样的,有的人家是先生做饭,有的是女人掌勺。但无论是谁做饭,没有一个人因为自己不做饭而感到骄傲,反而都在慢慢学、学着做。毕竟,那个会做饭的人总有不在或不方便的时候,而此时,又不可能总是吃外卖。</p> <p class="ql-block"> 说到会不会做饭,妈也总是说,什么叫会做饭。谁一出生就会做饭,只要干干净净地把饭菜都做熟了就是会做饭。至于花样和好不好吃,只要用心,多看看现在的网络、视频,还不是分分钟的事吗。</p><p class="ql-block"> 网络时代使我们有了目睹不同人生活方式的机会。这其中有普通人,也不乏名人、明星。在荧屏上光彩照人的她们,现实生活中也能如邻家媳妇为家人洗手作羹汤。她们在厨房里忙忙碌碌的身影不仅不会形象大跌,反而还因为沾染了烟火之气更觉得真实、自然、亲切。</p><p class="ql-block"> 关于会不会做饭、谁来做饭?妈一再告诫我们,其实,说到底,饭是给自己做的。你会做饭,自己想吃什么就能做什么,不必麻烦别人、甚至看别人脸色。</p><p class="ql-block"> 单位一位同事的母亲病危,他回去探望。娘俩在一起的最后时光里,老妈担心孩子再也吃不到好吃的家里菜,每天都会教他做一道菜,他也在一旁详详细细地记录,直到最后一刻。我相信,他老妈给他留下的家里菜的菜谱将无以取代,胜过万贯家财。</p> <p class="ql-block"> 千家万户,万家灯火,人间烟火、一日三餐,任谁也无法离开。吃饭,必然就得有人做饭。不同的人家,男人、女人或俩人一起做,各家有各家的做法,但我最喜欢的是无论男女,发挥所长、共同学习、共同进步,一起做出美味佳肴、一起享受,这才是真正的幸福。毕竟,做饭不是一蹴而就的事情,至少上灶之前需要做一系列的准备工作。更何况是生活在同一个屋檐下的家人、亲人,一个人在厨房忙碌,另一个人悠闲自在就那么幸福,这饭吃起来就那么舒服吗?一个人做饭,另一个人即使不会也要搭把手,才能体会到做饭的不易、辛苦,也才能更加珍惜、尊重家里的“大厨”,不会百般挑剔。</p> <p class="ql-block"> 做饭,生活中最重要的组成部分,也是一个人一生中一项重要的生活技能。不排除有人特别擅长,而有人又略显笨拙。作为一项生活技能,不会做饭,虽然算不上什么严重的错误,充其量也只能算是一个遗憾,但作为一个正常人来说,绝不是一件可以拿出来炫耀的事情,也不知道不会做饭究竟有什么可炫耀的。</p><p class="ql-block"> 有人问著名美食家蔡澜先生什么菜最好吃,先生几乎是脱口而出:“妈妈做的菜最好吃。”如果蔡妈妈听到儿子的话,不知道会有多开心、多幸福。反之,如果为人之母,连基本的饭菜都不会做,何来幸福快乐。</p> <p class="ql-block"> 女儿尚待字闺中,早日觅得良缘是我一直的心愿。周末,女儿与刚刚新婚的同事外出,回来时顺口问上一句同事的生活状态。女儿告知:女同事自从结婚以后,从来没做过饭,要么老公做,要么去婆婆家吃饭,感觉自己终于嫁对了。</p><p class="ql-block"> 听后,我只问了一句:你觉得这样好吗?</p><p class="ql-block"> 女儿没有正面回答我好与不好,只是淡淡地说:我不喜欢看着别人在干活自己闲着......</p><p class="ql-block"> 是啊,先生总有不方便做饭的时候,而婆婆又能陪伴他们多久?简简单单的一句话令我十分欣慰,更加相信三观如此端正的女儿一定会有个如意郎君在不远处等着她,找到并创造出属于自己的幸福……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">文中图片源自网络,致谢原作!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>