文建忠的菌事

颜忠学

文建忠的菌事

(颜忠学)

听朋友说五星村的一位地道农民对花椒树的流胶病、老化枯死、重茬栽植和霉汚病防治很有拿法。同样作为务椒人，我也和广大椒农一样，知道这些病害对花椒是致命的，难防难治，防不胜防，治不胜治。正当速手无策时，有了防治好消息，10月底的一天，我急忙慕名前去拜访请教。

主人名叫文建忠，已经六十过半，七十年代曾在当时的韩城五七大学林果班学习两年，学到了不少林果和农业科技知识。毕业后就被抽调到大队试验站，农村改革开放后，老文如魚得水，学到的农林科技知识派上了用场。当年他承包了村上不景气的24亩苹果园，在园子内探索实践，进行科学改造管理，第二年就获得了大丰收。老文高兴地说，“光是我的那树大国光秋后就下了毛果快四千(斤)，那树小国光也下了两千多，一下子就成了远近闻名的万元户。是科技的力量把不可能的事变成了可能。从这件事使我看到了科技的力量，科学技术能挣钱。更加坚定了学科技的热情和信心。”

随后，他勤奋学习，一有空就翻书本看杂志向科技人员请教，学到了更多知识，并通过实践应用进行检验，达到了真才实学境界，有了刀下见菜的真功夫，并通过硬考试考核先后获得陕西省扬凌农技师和高级农技师职称，成了十里八乡的农林技术名人。2022年被聘为陕西省林业乡土专家，加入到西北农林科技大学科研专业团队，去年被国家林业和草原局聘为国家林草乡土专家。

文建忠善于将书本知识应用到实践中去检验。尤其对大红袍花椒十分上心。他说，“大红袍花椒是韩城的主导产业，韩城经济的半壁江山。尤其在农村，更是椒农们的摇钱树。凡是农村户口在城里有房有车的，房车恐怕都有花椒的味道。但是，早期栽植的花椒树已经到了老龄期，病虫害严重，流胶、枯萎、有气无力地活着，基本没有产量。近多年来，霉汚病也十分严重，鲜红的椒颗叫它给弄的黑麻咕咚根本卖不上价。严重时连树叶树干都给弄黑了，椒树就丢下枯死一条路了。如果在枯死的椒树地里补栽或者重栽，因重茬土壤带菌，根本不发苗。花椒产业别说发展，就是维持现状，也成问题。

面对这一发展困境，老文决心攻克难关。这些年来他相继受聘担任金太阳花椒芽菜技术总监、丰泽月季园技术总监、鸭厂等好多个大小企业、园林和私家技术顾问技术总监，帮助攻克了许多植物保护难题。实践经验加上西北农林大学科团队的坚实后盾，在化学防治效果不佳的情况下，他寻找病源，试着用微生物菌类以菌治菌的方法防治。先后在南北椒区的芝阳、龙亭和王峰山区布点试验，通过对病树灌根、涂杆和喷施等方法对成年树和老龄树进行防治试验，并对重茬地重栽进行土壤处理。均达到理想效果。老文说，乳酸菌对花椒这几种病害都有理想的效果，特别是霉污病效果是绝佳的。对流胶病、枯老病经过几年试验，树干有明显变化，老皮退了，不流胶了，树皮又显光显绿了。重茬地土壤处理效果非常明显，相邻两块地，同时重茬重栽花椒，一块土壤处理，一块没处理。两块地明显差异，处理地块椒树叶色浓绿，没处理的细条黄叶。

对老文自述的情况，我还有些不放心，11月5日又随他到芝阳赵锋村试验点实地察看。我看到的情况和老文说的不差样。都11月5日了，那两块土壤处理对比田块好象划了一条线，一边叶色浓绿枝条粗壮，另一边对照田块树叶基本落完，细条明显。在另一块对老化流胶病树进行涂杆灌根和喷叶试验，我看到老树皮已经脱落也不流胶了，树皮光溜返绿。而相邻对照田块的椒树，树皮枯燥翘起，老态龙钟。

在赵峰村我还见到参与老文试验的两位村民刘振宾和王选勤。他们异口同声称赞这个菌好，不但能防病治病，促进花椒增产，还能化解农药残留和重金属，生产绿色产品。王选勤说，喷了乳酸菌后，在今年花椒小年的情况我家的花椒还获得亩产150多斤的产量。刘振宾是个花椒大户，有几百亩山地花椒，这几年，他对其中50亩壮年花椒进行喷菌灌根试验，较对照亩增产两成多。今年所产的花椒，经出囗商薛铁钢委托检测，508项指标符合国家标准，达到绿色花椒认证。这绿色花椒要比大路花椒多卖一倍多的钱。他计划来年推广扩大到1800亩，提高花椒收益。

2024年11月14日拟就