青春“食”光，大快朵颐；“食”光无忧虑，美味在餐厅等你——记录滦南二中学校食堂

 平凡

不忘初心，砥砺前行！衷心感谢各级领导以及学生家长一直以来对我们滦南二中食堂工作给予的支持与厚爱！你们的反馈和意见也是对我们工作最大的鼓励和鞭策！滦南二中携全体师生的共同愿景——以学生的健康饮食服务为宗旨，做最健康、最营养、最安全、最美味的学生餐。对此，我们一直在路上！

在我们的校园生活里，有一个地方总是充满着独特的魅力，那就是食堂。它不仅仅是一个提供三餐的场所，更是师生们在紧张学习和工作之余的温暖慰藉之地。在这里，用餐环境舒适宜人，无论冬夏，都能感受到恰到好处的温度，仿佛在无声地欢迎每一位前来就餐的师生。

民以食为天，食堂与师生身体健康休戚相关，滦南二中本着“放心食堂、健康营养、育人课堂”的理念，采取有力措施，强化食堂管理，提高饭菜质量，努力让全校师生吃得安心、放心、舒心，逐步提升就餐的满足感和幸福感。

吃的健康，学习才能更棒！那就让我们一起走进我们的二中食堂，去感受优质、精简、贴心的服务吧！

进菜篇（精挑细选、精益求精）

踏着星辉，新鲜应时的蔬菜就准时来到学校食堂，以确保一天早中晚餐的菜品供应。从食材的采购源头开始严格把关，确保每一种食材都是新鲜、健康、无污染的。每颗蔬菜，都必须经过专业工作人员的精心筛选，严格把关。同时，食堂菜也在向着绿色、天然、无添加的方向发展。

菜品篇（营养均衡，健康有道）

清晨的第一缕阳光洒下，美食的香气便开始弥漫。油炸鸡排，色泽金黄，外酥里嫩。轻轻咬上一口，“咔滋”一声，那清脆的声响仿佛在诉说着它的香脆可口，独特的油炸香气在口中散开，唤醒了还带着些许睡意的味蕾。

手抓饼，色香俱全，散发着诱人的奶香和蛋香。酥脆的外皮包裹着嫩滑香甜的内馅，一口下去，满满的幸福感。那细腻的口感，让人仿佛置身于甜蜜的童话世界。

包子，种类丰富，有肉馅的鲜香多汁，素馅的清新爽口。白白胖胖的包子，柔软的面皮包裹着美味的馅料，每一口都能感受到食堂师傅的用心。无论是一口咬下去流出鲜美汤汁的肉包，还是带着蔬菜清香的素包，都能满足不同人的口味需求。

当然，还有营养丰富的各类粥品，绵绸的米粥里加入了红豆、芝麻等食材，每一口都能感受到养生与美味的完美结合，为同学们开启充满活力的一天。

肉类菜品是食堂大厨们的拿手好戏。红烧排骨，色泽红亮诱人，色香味俱全。炖煮得恰到好处，口感软糯而不腻，每一口都饱含着浓郁的肉香，让人回味无穷。

除了肉类，还有各种各样的新鲜蔬菜。翠绿的青菜经过简单的清炒，保留了最原始的清甜，吃起来爽口解腻；还有那酸辣土豆丝，土豆丝切得粗细均匀，酸辣的口感恰到好处，是一道非常下饭的菜肴。

互动篇（贴心服务，爱如一家）

食堂的工作人员就像一群默默奉献的魔法师。厨师们每天凌晨就开始忙碌，精心挑选食材，用心烹饪每一道菜肴，他们把对师生们的关爱都融入到了这一道道美食之中。打饭的阿姨们总是面带微笑，动作麻利地为大家盛上满满的饭菜，还会关心地询问同学们够不够吃。他们的辛勤付出，让我们在每一次用餐时都能感受到家的温暖。实惠亲民的价格、高品质的餐食，同学们边吃边聊，享受着美食带来的快乐。

朵颐篇（总有一款菜，温暖你的胃）

终于，在大厨们的精心烹饪下，佳肴出锅了。素菜清爽可口，荤菜鲜香浓郁，一道道美食色泽诱人、香气扑鼻，让人垂涎欲滴。有西兰花、蒜薹、豆腐、茄子、鸡块、排骨、鸡排、粉、粥、绿豆汤、鸡蛋汤、豆浆、朝鲜面……只有你想不到，没有你吃不到！

学生们吃饭举止文明，互相尊重，不挤不闹，用餐时自觉排队，按顺序入座，餐食安静有序，尊敬他人。

交流篇（师长监督，信任至上）

邀请家长，组织教师，走进食堂，看环境，品菜肴，一方面促进家校间的沟通与理解，增强了学校、家长及食堂间的信任，另一方面，让他们留下宝贵意见，作为我们改进的标杆和动力。家长们品尝后纷纷竖起大拇指，对菜量和质量给予充分肯定。把爱与责任融入食品安全管理的每一个环节，做到让孩子们“吃得开心，吃得放心”。面对家长的肯定，我们是无愧的；面对孩子的健康，我们是欣慰的。

管理篇（理念先进，亲力亲为）

我们滦南二中食堂采用先进的管理模式，确保食堂的高效运行。食堂建立了严格的食品安全管理制度，从食材采购、储存、加工到销售，每一个环节都有专人负责。同时，食堂还实行了民主管理，定期收集同学们的意见和建议，不断改进食堂的服务质量。

学校领导始终心系学生，常常深入食堂进行细致考察，全面了解学生的用餐实际情况。在开学初，面对学生吃饭拥挤这一问题，领导高度重视，将用餐时间按年级错开，减少排队打饭的时间。亲切询问学生的用餐体验，耐心倾听学生的反馈意见。一旦接到学生的相关意见，贾主任便即刻通知食堂，要求其立即进行整改，务必以学生为本，全力做好服务工作，为学生营造良好的用餐环境。

实施教师“陪餐”制，校级领导、中层干部、进食堂跟学生同餐，及时听取学生反馈意见，了解学生的需求，促进食堂服务水平提升。

培训篇（提高专业，服务到位）

食堂的员工们会定期参加专业培训，不断提升自己的业务水平。培训内容包括食品安全知识、烹饪技巧、服务礼仪等。通过培训，员工们更加了解食品安全的重要性，掌握了正确的烹饪方法和服务技巧，为同学们提供更加优质的服务。食堂经理严格食堂管理，严把工作人员健康关，严把食品烹饪关，严把餐具卫生关。

结尾篇（提升品质，我们在路上）

在我们滦南二中食堂，每一顿饭都是一次味蕾的旅行，每一个角落都充满着生活的烟火气和校园的温情。这里，见证了师生们的欢声笑语，也为大家在校园里的学习和生活提供了源源不断的能量。无论是紧张备考的学子，还是辛勤耕耘的老师们，都能在这个充满美食的小天地里找到一份满足和幸福。

我们二中的食堂菜不仅仅是一种校园文化，更是随时代的脚步不断进步和创新。无论是从健康角度的考量，还是在菜品上的多元化探索，都在努力适应当代学生的饮食需求。而对于那些离开我们校园的校友来说，食堂菜更是一段无法复制的美好记忆。

歌名：早安，我的二中

二中老师自己录制的歌曲