<p class="ql-block">岩哥一声令下，一场说走就走的观音山朝拜之旅便迅速成行。这是一支由高颜值成员组成的队伍，而我这位老朽则甘愿做岩哥的助手，负责照看器材，泡上一壶好茶。待他们游玩疲惫，口渴之时，或许我能反客为主，发挥意想不到的作用。不多赘述，我们一行人在稔山石门山享用完斋饭后，便继续踏上前往观音山的旅程。抵达盐州管理区杨屋村，沿着险峻的山路攀爬至海拔六百余米的观音山，这里风景如画，山高水长，禅音缭绕。我们席地而坐不久，人群便逐渐汇聚，恰似：水云相逢，共聆海潮之音！</p> <p class="ql-block">这番景色美得令人窒息，然而，与美的相遇亦是一种缘分。当我们行至半山腰，眼前的景象已是海天一色，正当我们沉醉于这份惊艳之中时，前方陡峭的山路让我们陷入了进退维谷的境地。这段十八弯的盘山路，不仅考验着我们的胆识与技艺，更像是一道门槛，唯有勇敢前行，方能领略此地如诗如画的美景。安全抵达后，我与挚友一同登上了山顶的观音阁，凝视着眼前比想象中更为壮丽的景色，豪情顿生，恨不得将此刻的情景永远镌刻在记忆深处。来一次观音山实属不易，即便有机会重游，天气未必会如此美好。有时，美只能偶遇，不可强求。今日同行的茶友多为风姿绰约的佳人，何不借此良机，举办一场名为“凤鸣凌霄”的流动盛宴？</p> <p class="ql-block">茶席的主角非易武古树茶莫属。在普洱茶界，被誉为“后”的便是易武古树茶。唯有她才能展现出“凤鸣凌霄”的独特风采。前不久，中国姑娘在巴黎奥运会上表演的《凤鸣凌霄》艺术体操震撼了全世界，以中国元素传递情感，其美有三：意美以感心，音美以感耳，形美以感目。而素有“茶中皇后”之称的易武千年古树茶，同样具备这样的美学特质。李扬老师曾言：“易武茶的审美是普洱茶行业的压舱石，是普洱茶世界的风向标。”这便是易武茶的意义所在！</p> <p class="ql-block">茶友们听闻茶席以“凤鸣凌霄”为主题，未尝其味，心中已添几分欢喜。堂主揭开“皇后”的面纱，只见一缕风情入诗，芳影至，柳梦依。千年一诺，凤鸣灵犀语。轻啜一口，满口生津，那是春日特有的甘甜与清新，仿佛瞬间驱散了山间的寒意，让心灵沐浴在暖阳之中。普洱茶的魅力在于其变幻莫测，每个阶段都展现出不同的风格与特色，犹如人生百态。手中这款易武千年古树茶，令人仰慕，她优雅内敛，超凡脱俗，是极尽柔美的茶品。木香兰韵，既是她的高度，也是她的境界。汤色之美，口感之佳，难以言喻。若论茶中标杆，她无疑是易武古树茶的典范，书写了九十年代最为辉煌的篇章。有些记忆不会随时间消逝，普洱茶是有记忆的茶品，从始至终，易武古树茶成为了新老茶友共同的记忆，承载着我们对品质的追求与执着，越陈越香，触动了无数茶友的心弦，被誉为私家茶中的明星。</p> <p class="ql-block">我相信这款茶，最终定会有一个令人惊叹的完美结局。这种丰富而独特的意境，定能引发心灵的共鸣，引领茶友进入品茗的最高境界。她香型多样，兰樟香、兰香、木香兰韵，入口即化，是普洱茶中最为细腻滑顺的佳品。所谓花香满溢，水柔动心，浓稠厚润，韵味悠长，莫过于此。她如同高山上的清泉，自漫坡潺潺而下，虽滋味千变万化，却始终流畅自如，一气呵成。尽管清澈透明，却难以一眼望穿，每到转折处总能带来意想不到的惊喜。茶汤中蕴含着诸多令人赏心悦目的元素，因为制茶者既注重自然本真的流畅，更重视传统工艺的每一个细节。如此，这款茶不仅神韵流畅而不轻浮，喉韵深邃而不滞涩，依形随势，跌宕起伏，韵味十足。品饮之后，不禁再次端起茶杯回味，不舍得这么快就触及那终极之境。</p> <p class="ql-block">凡品尝过这款茶的人，无不被她柔和中蕴含的强烈茶气所折服，丰富的滋味、持久的香气令人难以忘怀，口感醇厚，毫无单薄之感，滋味浓郁而富有层次，略带收敛，但口中却异常饱满。茶汤入口，每咀嚼一次，陈香便慢慢弥漫开来，进入喉咙愈发顺滑、绵长，淡淡的陈韵愈品愈浓。品饮后回味无穷，生津回甘迅速且持久，体感强烈，上涌下放（通气放屁）、背部汗流浃背，全身舒畅。真不愧为一款经典的好茶。</p> <p class="ql-block">好茶让人赞叹不已，不妨借用黄老师的感悟作为结语：“繁华的结局，无法挽回残酷的过往；美好的过程，无法替代沧桑的结果。好山好水，需自然界鬼斧神工的雕琢；好茶，则是始终如一的美好，色、香、味、形、气、质、韵，韵乃压轴。美好的茶，必有美好的韵，余韵袅袅，渺渺。”</p>