渣子炉与扫煤灰的孩子

dingxiang

<p class="ql-block"> 文/dys</p><p class="ql-block"> 住在煤场旁,烧火做饭一般都不烧柴,也不用花钱买煤,大多数人家都用渣子炉烧煤灰。</p> <p class="ql-block">  渣子炉制作简单,有条件利用废铁桶制作,没有条件在伙房用砖砌一个,留有烟道,(有的也没有烟道)。</p><p class="ql-block"> 不用时铲上两锨湿煤灰将火封住,做饭烧水时就用火柱捅开炉火,在炉口上放半截烟囱,拔一下憋闷浓烟(或用扇子在灶口扇风)火苗冒上来即可。</p><p class="ql-block"> 渣滓炉一天下来,要烧二十多斤煤灰,冬天取暖还会更多一些。</p> <p class="ql-block">俗话说的好,火车一开吃穿都来。居住在煤场旁边四邻八村的人家,便吩咐闲在家里的孩子,到煤场路旁扫煤灰,拿回家生火做饭,节省家中费用。</p><p class="ql-block"> 吃过早饭,孩子们在家长催促下,挎着篮子拿着家中扫地的笤帚和簸萁,来到煤场门口的路边,等待货场内拉煤的车路过。 煤场内一条陡坡路伸向煤场外面,满载煤炭的车子一路疾驶而下,驾辕的人小心的双手驾着车把,大声吆喝着:“下坡了,看车!”车子从坡上急速遛下。</p> <p class="ql-block">  从煤场出来,钻过铁路桥涵洞,这里是通往电灯公司(发电厂)的必经之路,每天有好多向电厂送煤车在此经过。常言道:多年的大路走成河,长时间碾压,使路面形成坑洼,多拉快跑的煤车过坑时一颠,车上的煤就散落到地下,扫煤灰的孩子便蜂拥而上,将散落在地上的煤灰扫了起来。</p><p class="ql-block"> 附近路边园畦地里,种满了爬架的菜蔬,洼地里长满了茂密的芦苇和蒲菜,几个人藏身在里面很难看到。</p><p class="ql-block"> 菜农为防偷菜人进入园里,用带刺的蒺藜扎了围墙,扫煤灰的孩子们,便悄悄用棍子将蒺藜拨开,把煤灰藏在菜地里面,到傍晚运回家。</p> <p class="ql-block">放暑假时,母亲见邻居家的小海扫煤灰回家,生火做饭省好多钱,看我在家闲着没事做,便叫我跟小海一起去扫煤灰,为此,父亲还亲手用铁桶做了烧煤灰的渣子炉。</p><p class="ql-block"> 扫煤灰那是最好玩的活,早上趁值班人没有上班,便来到路边,抓紧清扫夜间车运煤时,洒落在路上的煤灰,扫完运走后,大家聚在一起玩耍。</p> <p class="ql-block">躲在地头上野炊,可是一件开心的事。有人去河里抓鱼,到芦苇荡里掏鸟蛋,还有人到藕池地里打莲蓬,菜园子里摘黄瓜、挖土豆。</p><p class="ql-block"> 烧鱼是最好吃的美味,将抓到鱼用荷叶包起来,外面糊上泥,放在火上烧烤,火快燃尽的时候,用炭火将鱼埋起来,吃的时候将鱼从火灰里扒出来,扒掉鱼外面烧干的泥块、荷叶,露出白白的鱼肉和诱人的香味,然后,可以尽情享吃。</p> <p class="ql-block">有一次,不知谁割了农家种的毛豆回来,小伙伴一见来了情绪,这可是好东西,放在火上燎豆吃,吃在嘴里香脆,那可是最美不过的事。于是,有人抢着生火,火刚点着就被看地的人追了来,眼见气势汹汹的样子,大家窃笑着离去。</p><p class="ql-block"> 此事,过去多年了---我常在做饭时望着便捷的天然气炉灶而欣喜,渣子炉 不知何时消失了,而童年扫煤灰有意趣的故事永远留在记忆力。</p>