怀念家乡的水磨坊

关门不锁寒溪水

　　年龄渐长，喜欢怀旧，时不时把那些记忆深处的陈年旧事扒出来，来回咀嚼，细细品味，那段或幸福、或悲伤、或不堪的往事，一次次把心海搅动。最美好的记忆在家乡，在儿时，在那个庄子里。山川风物写得差不多了，就写写那座水磨坊。

家乡武关流经一条大河，常年水量丰沛，乡亲们在惠家坪下面的小河附近修起一座拦河坝，将清凌凌的河水从山腰间蜿蜒曲折的大渠引下来，滋润着河北岸的一片片良田，使家乡成为旱涝保收的鱼米之乡。那时，在前坪地和后场栽植了大片水稻，那个粮食紧缺的年代，乡亲们很早就吃上香喷喷的白米饭。

聪明的乡亲们将引来的渠水充分利用起来，在流经村子中央的支渠上建起水磨坊。这座水磨坊离我家很近，小的时候经常去那里玩。那是三间土坯房，房子中央下部掏空了，安装两人高的木轮，木轮外侧是一层层水槽。从水渠用管道引来一股水流，依靠水流落差形成势能冲动水轮，并通过转轴和齿轮带动上面的碌碡旋转，研磨碾盘内的物料。流水经过磨坊后，一点不浪费的又汇入水渠内，实现了环保节能零排放。

水磨坊由小队长老秦负责管理，对本队人免费加工，对外队人适当收点加工费。最初水磨坊里加工面粉、苞谷，随后主要加工油料。每到秋冬季，武关街上下的乡亲们都将晒的干崩崩的菜籽、芝麻、核桃、蓖麻、桐籽拿到水磨坊排队加工。

大人们用木瓢将物料一瓢一瓢倒进碾盘上，接通水流后下面的水轮咯吱咯吱转动起来，带动碌碡围着碾盘转圈圈，物料一点点被碾碎，大人拿着刷子不停往中间扫，不长时间榨出来的油一点一点汇聚起来，从凹槽流到下面的桶里。

此刻孩子们都聚在水轮旁边，看着高处的水流到水轮上，溅起雪白的浪花。我们捧起流下来的清水，互相在一起打水仗，尽管个个淋的湿漉漉，但心里别提有多高兴了。

在我的记忆里，家乡的水磨坊不仅是庄子里的一道美丽风景，更是乡亲们日常生活不可或缺的农具，还是大家劳作之余相聚聊天的场所。咯吱咯吱的水轮声永远重复着，像一首悠扬的乐曲和古老的歌谣，磨出了千家万户的酸甜苦辣，磨出了贫苦安详的悠悠岁月。

自从土地下户后，乡亲们的日子渐渐好过起来，家家户户通了电，附近有经营头脑的人还买回榨油机和钢磨子，加之水渠无人清理渐渐断流了，那座给大家留下无数方便和快乐的水磨坊永远走进了历史，随后被附近的乡亲购买拆除建了新房。

有人说，故乡留不住肉身，他乡留不住灵魂，遗忘故乡的人是可悲的。每每回想起那些在家乡的点滴片段，心里总是暖意融融。可回不去的岁月，回不去的家乡，让人心底一声长叹。