<p class="ql-block"> 桂花是我国十大传统名花之一,自汉代至魏晋南北朝时期成为贡品,从古至今,很多文人雅士都对桂花情有独钟,俗话说,“桂子开花,十里飘香”,每年到了桂花盛开的季节,空气中都会弥漫着桂花香甜的味道。</p><p class="ql-block"> 桂花原产于我国西南、华南及华东地区,在我国南方城市广泛种植,我国杭州、桂林等10多个城市都将桂花作为市花。最著名的成都、杭州、武汉、南京等地还有以桂花命名的桂花街或桂花巷。每到秋季,凉风起时,桂花盛开,香气四溢,吸引来八方游客驻足观赏,桂花的香气与城市的魅力交织在一起,成为深秋里一道独特的风景,可想而知,每年秋季能沐浴在桂花香气里的人们该有多么幸福和令人羡慕。</p> <p class="ql-block"> 桂花的香,是亲近的,是家常的。它的花朵小,但小得可爱、小得精致,若不细细端祥难识真容,它们一团团、一簇簇,抱在绿叶之间,满满当当的。然而这米粒般的花却蕴藏着浓烈的香气。记得小时候住平房,舅妈家院子里有一棵桂花,花开时,路过门口的邻居都能闻到,舅妈家的二姐还把不舍得丢掉的一小串快要凋谢的桂花夹在书里,她说一翻书就能闻到花香,最后竟压成了干花标本,真正把桂花的香味留存到了极致。</p> <p class="ql-block"> 我和老公都一直很喜欢桂花,今年秋天,我们入手了一盆四季桂,棵不是很大,在叶子底部隐约可以看到花苞芽,卖花的女孩介绍说,四季桂虽然不及金桂的花香浓郁,但只要保持好土壤潮湿和适宜的温度,一年四季几乎都能开花,很适合家庭室内养。买回来后,细心的老公把桂花安放在阳光房的最佳位置,定期浇水、施肥,精心呵护,果然,花苞一点点长大了,呈淡黄色。直到半个月后的一天,我们晚上回到家一推开阳光房的门,就隐约闻到了一股香味,走近一看,我们惊喜地发现,一朵朵淡黄色的小花,静静地、在叶子的底部悄然绽放了。这盆盛开的桂花和它特有的香甜气味给这个万物凋零的初冬增添了生机和情致。这就是桂花,浓可香飘十里,场面震撼人心,淡可充盈一室,让人神轻气爽、心旷神怡。</p><p class="ql-block"> 一次偶然的机会,我和老公在平谷的一个村庄路旁发现了一处卖桂花的“宝藏”地,有上百盆的大型桂花盆栽,确切地说是桂花树,每一棵都树型粗壮、满树繁花,每一株都需要至少两三个人才能搬动,它们全部摆在室外露天处,远远就可以闻到花香,卖花老板自豪地说,“别看我这个花店位置偏远,许多人都是闻着香味儿来的。”</p> <p class="ql-block"> 桂花不仅美,带有甜蜜的香味,还可以食用,制作成桂花糕、桂花酱、桂花茶等,最常见的是桂花糯米藕,许多饭店都有这道小吃,还有黄米凉糕,都同样是蘸桂花蜜或桂花酱吃,是大人小孩都喜欢的一道美食,而且自己在家中也可以做,虽然做不出饭店的品相,但只要有桂花这个灵魂在,味道就一定不会差。</p> <p class="ql-block"> 值得一提的是,古人还赋予了桂花浪漫的色彩,并成为美好事物的象征,代表富贵、甜蜜爱情和学业有成。嫦娥奔月、吴刚伐桂的神话广为流传。在古代的乡试、会试一般选在桂花盛开时举行,把考生考中喻为“折桂”,并与神话传说关联,称为“蟾宫折桂”,与其下一句“金榜题名”这两个成语在中国传统文化中共同构成了关于成功和荣誉的美好象征。</p><p class="ql-block"> 桂花是大自然的馈赠,用它特有方式诉说着生命的短暂与美好,桂花盛开在秋季,它不与百花争艳,只默默地把芳香洒向人间。明年秋季,期待着有机会去南方城市的桂花街走一趟,去赴一场深秋的约会,感受一下久围的桂花香。</p>