<p class="ql-block">昵 称：晓秋</p><p class="ql-block">美篇号：20540783</p> <p class="ql-block">初冬，萝卜收获了！市场青萝卜每斤5角钱左右，白水萝卜每斤也在1元多点，物美价廉，成为寻常百姓餐桌上的抢手菜。民间谚语“冬吃萝卜夏吃姜，不找郎中开药方”，凝结了千百年来先人们的智慧，提醒人们在日常生活中注意养生，通过自然的食材来调节身体，减少对药物的依赖，表达了人们对健康生活的追求和对自然疗法的信任。</p><p class="ql-block">家庭小厨房推出酸甜萝卜泡菜，酸甜微辣，清新爽口，下饭神器！希望朋友们喜欢！</p> <p class="ql-block">制做步骤：</p><p class="ql-block">白水萝卜两根，4.5斤，清洗去皮。</p> <p class="ql-block">切成1厘米左右宽的小短条</p> <p class="ql-block">胡萝两小根，清洗去皮。</p> <p class="ql-block">同样切成1厘米宽的小短条</p> <p class="ql-block">小米辣750克</p> <p class="ql-block">大蒜切片，小米辣切小圈，为泡菜添彩，增加食欲，不吃辣的也可以不放。</p> <p class="ql-block">将切好的白萝卜和胡萝卜放入大盆中，加30克白糖和20克食盐，双手抖拌均匀，腌制20分钟。</p> <p class="ql-block">这时已经出水了，挤去多余水分，加入小米辣、蒜片、50克白糖、25克盐，抖拌匀。</p> <p class="ql-block">加100毫升江米白醋</p> <p class="ql-block">倒入750克小米辣泡辣及水，抖拌均匀。这时可以尝尝萝卜条的味道，也可根据自己的囗味增加调味品。</p> <p class="ql-block">放入容器中，保鲜膜密封，24小时即可食用。</p> <p class="ql-block">早餐盛出一盘，美美地开吃了！看到这盘小菜，你是否有了食欲！</p> <p class="ql-block">这款小菜制做方法简单，零难度，易操作！喜欢的朋友可以自己动手，感受成功的喜悦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">谢谢欣赏</span></p>