<p class="ql-block"> 据《饶平乡土》记载：汉塘柿饼历史上久负盛名，汉塘柿梽（柿饼的一种）是饶邑闻名之特产。</p> <p class="ql-block"> 浮山柿饼不仅是沉淀阳光味道的绿色美食，还是古法晾晒娴熟工艺的展现，更成为浮山在乡村振兴与特色产业间绘就的美丽画卷……</p> <p class="ql-block"> 浮山镇非遗文旅浮山柿饼美食一条街上，不少家长带着小孩，在柿饼非遗文化街志愿服务驿站、饶平县非遗美食展习基地、柿饼非遗文化街商铺等地奔走打卡。</p> <p class="ql-block"> 今年，“浮山柿饼”入选潮州市非物质文化遗产代表性项目。</p> <p class="ql-block"> 每年的这个时候，村里村外都会晒满柿饼，柿饼也都会成为村子里秋冬美景中最靓丽的元素</p> <p class="ql-block"> 本次活动以“致富‘金果子’ 柿饼正飘香”为主题，为广大消费者展示非遗文旅浮山柿饼美食一条街，促进特色产业创新发展，为地方经济注入新动能，擦亮浮山柿饼的“乡字号”“土字号”品牌。</p> <p class="ql-block"> 在潮汕地区，尽管产柿饼的地方大概只有潮阳金灶和饶平坪洋，然而，对于每一个潮汕人来说，柿饼并不陌生。</p> <p class="ql-block"> 坪洋村以制作柿饼闻名，制作历史悠久，至今已有上百年，浮山柿饼制作过程复杂，为饶平县第一批非遗物产</p> <p class="ql-block"> 坪洋村的柿饼制作技艺也吸引了大量游客前来参观和体验，带动了当地的旅游经济发展</p> <p class="ql-block"> 红红柿子串起的丰收景象和熟悉的味道，使人产生一种特殊的情怀，这是家乡的味道，也是记忆中的乡愁。</p>