库车大馕

魏玉花🌹朵儿

<p class="ql-block">  库车大馕新疆传统食品库车大馕是一种新疆传统食品,是新疆维吾尔自治区非物质文化遗产,起源于库车县伊西哈拉镇比加克村。</p> <p class="ql-block">库车大馕大而脆、薄而香,直径60厘米,被称为“馕中之王”,配料和制作工艺也很独特。</p> <p class="ql-block">库车大馕是新疆民俗文化的代表,库车县通过编创以库车大馕为主题的歌舞绘画等文艺作品,组织参观团、拍摄宣传片、旅游推介等多种方式推广库车大馕文化品牌。</p> <p class="ql-block">库车大馕于2010年被列为新疆维吾尔自治区非物质文化遗产,2012年被评为国家金牌旅游小吃。</p>