<p class="ql-block"> 恭城油茶是广西桂林恭城地区的一种传统饮品,它具有悠久的历史和独特的文化背景,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 它的制作技艺已被列入广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录,并且获得了国家原工商总局商标局合法的地理标志证明商标注册证书,是广西首个获得此殊荣的非物质文化遗产。</p> <p class="ql-block"> 它的主要成分包括谷雨茶、生姜、大蒜头和花生等。它制作时先经过油炒,再加入水煮熬,最后滤去茶叶渣即可饮用。</p> <p class="ql-block"> 它不仅可以单独饮用,也可以搭配排散、麻栏果、炒米等食材一起食用。</p><p class="ql-block">常喝恭城油茶,除障祛湿,预防感冒。</p> <p class="ql-block"> 恭城油茶</p><p class="ql-block">恭城油茶醇香浓,</p><p class="ql-block">清酌慢饮入梦中。</p><p class="ql-block">品尝世间千般味,</p><p class="ql-block">茶香四溢情意重。</p><p class="ql-block">图/网络 致谢</p>