用心守护“舌尖上的安全”——张槎幼儿园迎接食品安全督导检查

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　　为进一步强化幼儿园食品安全监管，全面落实食品安全“两个责任”包保责任制和学校食品安全主体责任，贯彻落实食品安全分层分级包保督导工作要求，加强食品安全管理，确保师幼饮食安全，2024年11月12日上午，佛山政府办、农业农村局组成的督导组到张槎幼儿园检查食品安全工作。

　　督导组一行三人深入幼儿园食堂，查看了厨房操作间和库房等地，重点对原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、农残检测、员工管理等各环节进行全面督导检查，详细了解幼儿园“日管控、周排查、月调度”等食品安全保障机制落实情况。

　　督导组强调要压紧压实主体责任，做好常态化食品安全工作，严防严管严控校园食品安全风险，抓好食品安全源头，严把食品采购第一关，做好相关索证索票及出入库管理，强化落实两个责任，齐心协力抓好校园食品安全各项措施落实落细，做好食品安全工作，守牢校园食品安全底线。

　　此次检查，对幼儿园食品安全工作是一次督促，更是一次学习进步的机遇。张槎幼儿园将继续强化食品安全意识，进一步提升幼儿园食品安全管理水平，从细处着手深化内涵发展，保证幼儿的饮食安全，创办高质量、有影响力的平安校园。