<p class="ql-block ql-indent-1">说到普洱,如果用一句简洁明了语言来对其城市印象作个简单概括的话,我以为大家一定会说,这就是个“以茶叶来命名的城市”。因为这普洱茶的确就是一个誉满天下,名冠中外,响遍大江南北,香飘五湖四海的中国茗品,云南名茶,普洱地产。如此说来,若是喜欢喝茶的朋友,或是特别喜爱普洱茶的人们,除了要到中国普洱茶第一盛产地—勐海观光外,这普洱也是个非到不可的必游之地。因为在这儿,你可以闻到普洱茶的美味清香四溢,你可以看到普洱茶的产品飘洋过海;当然你还可以知道普洱茶质地是如何的淳朴自然,你更可以知晓普洱茶绝色是怎样的多姿多彩。而如此说来,这便是普洱茶美名远扬,美味飘香的根本所在。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们说普洱城邦之所以能够名扬四海,誉满天下,实则得益于普洱雨林带中原本的物华天宝,自然的生态环境,从而能让普洱茶树木生长活力四射,丰富多彩;还得益于普洱绿色植物原有的物产丰饶,天然的原野风光,因而能让普洱茶树的鲜叶清透油亮,芽嫩肥美。再加之普洱茶精细独到的制作工艺,才能让作为茗茶独特制品普洱茶清香如此大家喜欢,颇受人们欢迎。</p><p class="ql-block ql-indent-1">当然为了更好的把美味可口,沁人心脾普洱茶叶传送到更遥远的地方,在那远古时代的运输工具就是在茶马古道上,那一匹匹健硕强壮的马儿货帮,驮着一垛垛经过了挤缩紧压普洱茶饼的货物,并在茶马古道上响起了那悦耳动听的铃儿叮当,还有那清脆动感的马蹄踏踏,从而让那一群群、一个个赶着马背负重驮着茶品的马帮队伍,或经历了一次次翻山越岭,披荆斩棘,艰难行走在通向华夏西域北方的草原大漠中,把普洱茶作为了美妙的佳品,送进了千家万户;或是经过了一回回披星戴月,长途跋涉,艰辛万苦在通往外域南亚中东崇山峻岭里,把普洱茶作为了美好的礼物,送到了异国他乡。使普洱茶成为了深受世人们真心欢迎,实际上也是离不开的生活必需品。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“无梦故乡浅,渐行脚步深”。呈现在我们眼前的这座城堡就是那过往已久饱经沧桑的“思茅城关”。而思茅城关作为查验南来北往客商的官方关卡,它不仅见证了思茅边贸咽喉关道的繁荣与衰败;它还记录了云南边疆世纪年代的更替与变迁;它也向后人们讲述着那曾有些看点新颖的奇闻轶事;它更向我们映衬出先人们那曾经历聚散来往的悲欢离合。所以说这城门关卡里每一块历经岁月磨难的石板间都留下了世代茶商的坚持与坚守;还有那茶马古道上每一个饱经年代风霜的脚印中都刻下了历代马帮的艰辛与艰难。</p><p class="ql-block ql-indent-1">虽然说普洱是普洱茶向海内外周转运送的起始站。但原先很长一段时间里,真正普洱茶茶叶的主要生产基地不在普洱,而在勐海。但由于山高路远,澜沧江水阻隔造成交通不便物流困难的原因,普洱本身居西南偏中的地理位置,自然而然成为了周边区域货物运输周转的起运点。就是先把勐海以及澜沧、勐连等地的茶叶成品,首先运送聚集到了普洱,再经普洱的马帮商人将茶叶运送至四面八方。而当外人知道这些马帮商人,来自于普洱,也就错认为这些茶叶产自于普洱。久而久之,大家自然而然记住了这些就是普洱生产制作的茶叶,随着年代的久远,而普洱茶也就成为了茶叶中的名品了。如此说来,是时势造就了品牌,也是时间熏蒸了品味,更是时代传承了品质。普洱茶终究用自身美好的味道,美妙的淳香,美艳的余韵,终而使普洱茶叶的美名远扬,美誉雀起,美好自然成为了云南一道美丽的特产。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们夫妻俩此次游览云南,是从海口直飞到昆明的。但来时前几天,我在海口不小心风寒感冒了,后来又有咳嗽症状,但因为机票早已经订好了,不愿意麻烦改签日期。还是按照原定日期来到了云南,并最先到了西双版纳。由于咳嗽症状没有好转,浑身不舒服,第二天我就到西双版纳州医院去看呼吸科。因为身体有恙,又害怕新冠病毒传染,所以在西双版纳的时候,我就没有和任何一个同学见面。后来到了普洱后,我又到普洱市人民医院,做了几项病毒检查,最终确定没有感染新冠,所以说才敢与几位在思茅老同学见了个面。</p><p class="ql-block ql-indent-1">王楠是我在勐海县小学六年的同班同学。他聪明好学,记忆力又好,而且遇事反应快,主意也很多,自然而然成为了同学们眼中的“孩子王”。那时候王楠的父亲是我们当地县公安局长,其家中有着不少的藏书,而王楠同学的记忆力特别好,他每看完一篇小说后,就能够将故事情节讲给同学们听,因此,大家在闲暇之余,或节假日之时,非常喜欢围坐在球场边上,听王楠同学给大家讲故事。而王楠同学还善于把握节奏,根据故事情节的轻重缓急,表述的恰如其分,讲述的恰到好处,颇有些说书人的天份,于是大家都会既听得津津有味,又会依依不舍,总是央求他讲了一个又一个的故事,最后那怕没有新故事了,再重复讲述着同一个故事,也会是多多益善。所以说,那个年代的我们最喜欢消遣课余生活的最佳选择就是听王楠同学给大家讲故事了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">王洪则是王楠的妹妹,又是我在勐海县第一中学高中阶段的同班同学。可以这样说,他们兄妹俩人都是我的同班同学,不过一个是小学阶段,另一个是高中阶段罢了。由于她的父亲是山西人,可以说王洪从骨子里就有着北方人大气豪爽的性格,而且其本人又是个非常热情好客的人。当我到了普洱后,经过了几天的休息后,我便联系到了王洪同学,第二天上午,她便来到了我们落脚的宾馆,和我们相聚叙旧。这也是我自从高中毕业后,五十多年与她见的第一面。</p><p class="ql-block ql-indent-1">随后王洪同学便带着我们夫妻俩一块儿到了“茶马古城”景区里去品赏普洱著名“火塘煮水”的美味茶饮。其实这“火塘煮水”相当于在全国各地许多地方都有一种风味“围炉煮茶”。然而普洱“火塘煮水”则更有显著的地域特性。我们知道,过去几十年前在普洱和西双版纳的少数民族的家中,都会有着一个铁三角架火塘炉,而且还是常年会在火塘炉中上方吊着一把土陶泥壶,而在陶壶中则会煮着普洱茶水。以方便主人和来客随时都会有现成的茶水喝。如今在景区中的“火塘煮水”,更多的是让到此游览观光的游人们能品尝到正宗原味普洱茶叶鲜香甘淳的美好味道,同时还可以让大家更好的了解边疆美丽动人的地域风光。</p><p class="ql-block ql-indent-1">如此说来,我也是非常喜欢“火塘煮水”这种特别的品茶形式,因为它能给大家带来了一种极好享受普洱茶美好味道的极致氛围。正因为这些富有着边疆风味的特色,会让人们感觉到普洱自然而然间的地区风情,也会让大家感悟出普洱别出心裁中的地方风格,更会让我们感受着普洱更胜一筹里的地域风光。可以这样说,如此这般便是普洱独特自有的美好风景,如此这样则是思茅独有自存的美丽风光。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">普洱茶与众多茶叶品种在茶叶保存和运输上有一个明显不同的地方,普洱茶在制茶工艺最后完结时,几乎都是以茶饼的形式呈现最终的成品形态。这其中与古时候马帮商队在茶马古道茶叶运输中方便与否大有关联。因从茶树上采摘下来的鲜叶,制作成为了成品干茶后,是不便于直接运输的,这时茶叶成品既怕压,又怕挤,而且还蓬松,非常占用空间,给运输途中带来了极大的不便,因而运输中的数量也会少了许多。于是茶商们根据实际运输需要而改进了加工工艺,就是在茶厂制作最后工序中增添了用蒸汽将成品茶,重新蒸制一下,回软后,又用模具将茶叶压成圆饼形或方砖形的紧制压缩茶。如此这般不仅便于了保存,还方便了搬运。只是在需要饮茶泡水喝时,则要将紧制压缩状的饼茶,切成零小碎块再来煮成茶水。因此紧致压缩状的茶饼便成为了普洱茶的一个特别标志形态了。而王洪老同学也送给了我们夫妻俩一饼精致上好的茶饼。让我们能在遥远的北方来回味细品普洱茶的美妙淳香。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们知道,对于喝茶来说,除了早茶、上午茶以外,还有一个时间段就是下午茶。王洪老同学除了在上午让我们品赏了“火塘煮水”(火塘烤茶)。下午时分,又带着我们夫妻俩去到思茅市郊的农家小院去喝下午茶,除了品咖啡外,就是喝陈年上好的普洱茶水,也就是本地人常说的“左手咖啡,右手茶”。尤其是农家小院里的风光自然,环境优美,干净整洁,给人的喝茶感觉非常舒适愉悦,格外心情畅爽。而当三五同学老乡、故友老朋相聚一起,拉拉家常,谈谈过往,说说现状,无不就是一种心灵良苦用心的放松,还是一种精神上的享受。当然如此说来,可见王洪老同学良苦用心的美好安排。而对于我们夫妻俩来说,相对也可以从不同侧面去体验思茅地方的民风淳朴,可了解边疆地区的民俗淳厚,还能享受滇南地域的民宿淳美。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这次在普洱,除了见到王楠和王洪两位老同学外,还见到了我儿时小伙伴,后来高中阶段的同班同学李海舰。自上个世纪六十年代的中期至七十年代中期,我们家和海舰家同住在当时的勐海县委家属院,虽然说海舰的年龄比我小两岁,但还是同辈人,因而在一起玩耍嬉戏的时间多,在节假日或是寒暑假时,不是上山砍柴,就是下河钓鱼,要不是去7576部队的游泳池里游泳,还有经常在一起打乒乓球。可以这样说,从孩提时代到高中毕业,近乎十余年的美好时光都是在一起度过的。可以这样说,我们既是玩伴,又是学友,自然之间的关系更为亲密无间。</p><p class="ql-block ql-indent-1">特别是后来海舰同学在天津大学上学期间,当时我已入伍在内蒙古军区后勤部队服役,于是在1977年和1978年两次到过天津大学去看望过海舰同学。而海舰同学则带着我一起到天津“狗不理包子店”,去吃正宗原味的“狗不理包子”。另外海舰同学在天津大学寒假时还曾专程到了邢台沙河我们家中,来探望我的父母亲。再后来海舰同学来苏州旅游时,还特地来我带来了思茅特产普洱茶……。而诸如此类一幕幕往事如烟随想而至皆能让我顺口说道。所以说此情此景,此谊此义,至今仍然会在我的眼前一一在目,更会在我的脑海历历重现,因而让我终身难忘。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">正因为普洱茶源地产自于滇南,所以说到了普洱后,品咖啡,喝香茶,吃美食,享民宿就是一个不错的选择。然而我与两位老同学的重逢相聚,自然而然也就是围绕着富有显著地域特色而进行的。在一天之内,我们除了享受普洱茶的原滋原味的自然清香外,再到地道的民宿风雨楼,吃上一顿地道美味的农家菜,对于我们夫妻俩来说,绝对是了解普洱民族风味,地域特色的最好体验。当然,如此这般的盛情款待,如此这样热情好客,的确在我们普洱之行的旅程中,留下了一次精彩纷呈的美好佳话,更留下了缤纷多彩的美丽存在。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我与三位同学在普洱市一日短暂的相聚,当然叙不完相互共渡半个世纪风云的变幻,以及岁月的沧桑,还有人生的百态;而这一次有限时间的相逢,肯定也道不尽彼此之间情谊的牵挂,还有思念的倾诉,更有往事的如烟。想当年都是风华正茂,风光无限,大好青春年华的帅哥美女们,如今一个个已经是白发苍苍,满脸皱纹,老态龙钟的模样。而儿时梦想中童话般的向往,早已是遥不可及的昨日风尘而散落在了南疆北国,东海西漠,真可谓是能见一面是一面,能见一人是一人,若还有美好的奢望,或还有未来的希望,那就要努力之付诸行动,才能够到达你所期望的目标!而此次普洱旅途最大收获就是只要是心想事成,就可达到期望;而只要心有追求,就能未来可期。而具体的受益则是既品赏到了普洱茶里的美味淳香,韵味长留;又感受到了老同学间的情谊深长,情谊永恒!……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">(本美篇中有不少照片是老同学王洪和海舰拍摄的,在此特向两位老同学深表谢意!谢谢你们的美好照片为此美篇增光添彩了!另外对于此次普洱之行受到王洪和海舰老同学的盛情款待,表示感谢!)</p>