惠灵顿探美食

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<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 古巴街是新西兰惠灵顿一条富有特色的休闲步行街。这里离兰顿码头不远,走几步就到。它是惠灵顿著名的商业街,充满了波西米亚风格,街上有许多色彩斑斓的店铺。在这里可以看到各种异族风格的餐厅,如阿姆斯特丹、伊斯坦布尔和印度风格等,能够品尝到来自世界各地的美味佳肴。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在这里聚集了众多各式各样的酒吧。这些酒吧风格各异,有的具有复古的氛围,有的充满现代时尚感。古巴街的热闹场景通常从傍晚开始,一直持续到深夜。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在惠灵顿古巴街,你可以品尝到丰富多样的酒类饮品,包括各种经典鸡尾酒、威士忌、葡萄酒等。每家酒吧可能都有其独特的招牌酒或特色调酒。除了美酒,一些酒吧还会提供美味的食物,从小吃到简餐都有,让你可以在享受美酒的同时,搭配上合适的美食。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 来到惠灵顿专门在网上订下了一家餐厅<span style="font-size:18px;">,</span>夜幕降临,华灯初上,我沿着熙熙攘攘的街道前行,<span style="font-size:18px;">惠灵顿古吧街逐渐热闹起来,来到J J MURPHY & CO</span>门前,餐厅的外观并不张扬,但那扇古旧的木门和门旁闪烁的招牌,却透露出一种神秘而诱人的气息。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 推开门,一阵浓郁的酒香和欢快的音乐扑面而来。内部装修独具匠心,融合了复古与现代的元素。墙壁上挂着的老照片和复古海报,为整个空间增添了一份浓厚的历史氛围。而现代简约的灯光设计,则巧妙地照亮了每一个角落,营造出温馨而又神秘的光影效果。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 木质的吧台经过岁月的洗礼,散发着温润的光泽,上面摆放着琳琅满目的酒瓶,宛如一座精美的酒品艺术馆。天花板上悬挂着的吊灯散发着柔和的光线,营造出一种温馨而浪漫的氛围。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> J J MURPHY & CO 的酒单丰富多样,令人目不暇接。无论是经典的鸡尾酒,还是创新的特调,都能满足不同客人的口味需求。首先,不能错过的是他们家的招牌鸡尾酒——“惠灵顿之夜”。这款酒以当地特产的水果为原料,经过调酒师的精心调配,呈现出迷人的色泽和馥郁的果香。入口的瞬间,清爽的口感瞬间唤醒味蕾,随后是水果的甘甜与酒精的微醺交织在一起,仿佛让人置身于惠灵顿迷人的夜晚之中。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 对于喜欢经典口味的客人来说,“马天尼”绝对是不二之选。调酒师手法娴熟,将金酒与味美思完美融合,比例恰到好处。酒杯边缘的柠檬皮散发出清新的香气,为这款经典鸡尾酒增添了一份独特的韵味。除了鸡尾酒,酒吧的威士忌和葡萄酒收藏也相当丰富。从苏格兰的单一麦芽威士忌到法国的顶级葡萄酒,每一款都经过精心挑选,品质上乘。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> J J MURPHY & CO 不仅酒出色,美食也同样令人惊艳。首先上桌的是“惠灵顿牛排配松露酱”。这道菜一登场,便吸引了我的目光。牛排的外皮金黄酥脆,切开后,内部的牛肉呈现出迷人的粉红色,肉质鲜嫩多汁。搭配上浓郁的松露酱,那独特的香气瞬间在口中散开,让人陶醉其中。每一口都能感受到牛肉的鲜嫩与松露酱的醇厚完美融合,口感层次丰富,堪称一绝。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 这里提供了一系列精致的小吃与美酒相得益彰。他们的招牌小吃“香脆芝士薯条”,薯条外酥里嫩,搭配上浓郁的芝士酱,口感丰富,是一款绝佳的下酒美食。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 烤羊腿选用新西兰的优质羊腿,新西兰拥有适宜的气候和纯净的环境,其羊肉以肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。经过腌制的羊腿放入锅中煎至上色,使表面形成诱人的色泽并锁住肉汁,把煎好的羊肉用起酥皮包裹起来放入烤箱中进行烤制。烤至起酥皮表面金黄焦脆,内部的羊腿也完全熟透。这样制作出来的烤羊腿,起酥皮金黄酥脆,香气四溢;羊腿肉则保持着鲜嫩多汁的口感,同时吸收了香料的味道,香味扑鼻。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “烤鸡胸肉配蔬菜沙拉”是一道看似简单却令人惊艳的菜品。鸡胸肉烤至恰到好处,外皮微微焦黄,内部依然保持着嫩滑的口感。蔬菜沙拉新鲜爽口,搭配的油醋汁酸甜适中,既解了烤鸡胸肉的油腻,又为整道菜增添了一份清新的口感。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在 J J MURPHY & CO,音乐也是营造氛围的重要元素之一。专业的 DJ 和乐队,每晚为客人带来精彩的演出。从慵懒的爵士乐到动感的电子音乐,不同的风格在这个空间里交织碰撞,为客人带来一场听觉的盛宴。在音乐的烘托下,氛围变得更加热烈而迷人。人们或是随着音乐轻轻摇摆,或是与朋友低声交谈,尽情享受着这美好的时光。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在价格方面,J J MURPHY & CO 相对较为合理。虽然其提供的是高品质的饮品和服务,但价格并不会让人望而却步。对于大多数客人来说,在这里享受一个美好的夜晚,所花费的价格是物有所值的。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 惠灵顿古巴街的“J J MURPHY & CO”,不仅是一家提供美食和美酒的场所,更是一个能够让人放松身心、享受生活的地方。无论是与朋友相聚还是独自品味,这里都能为您带来一场难忘的体验。如果您有机会来到惠灵顿,一定不要错过这家充满魅力的酒吧,让它带您领略一场味蕾与氛围的盛宴。</p> 感谢来访!