<p class="ql-block">立冬，是二十四节气中的第十九个节气，也是中国传统节日之一，于每年公历11月7日-11月8日交节。它不仅代表着冬天的来临，更有万物始藏，归避寒冷的意思。</p> <p class="ql-block">为了让孩子们传承中华民族的传统习俗，感受季节和气候的变化，让我们一起走入立冬节气了解立冬由来吧！</p> <p class="ql-block">立冬三候为指的是一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。</p> <p class="ql-block">意思是此时水已经能结成冰；土地也开始冻结；雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。</p> <p class="ql-block">立冬这个节气最早出现在《周礼》中，意味着进入了冬季。在这一天，阳光逐渐减少，气温逐渐下降，大地进入休养生息的冬眠期。立冬也是冬天的起点，人们开始为寒冷的季节做准备，如储存食物、加强锻炼等。</p> <p class="ql-block">立冬的到来也提醒我们要关注自身的健康与保暖，为冬季的到来做好准备。</p> <p class="ql-block">吃饺子</p><p class="ql-block">在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。</p> <p class="ql-block">补冬</p><p class="ql-block">立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗，在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。</p> <p class="ql-block">腌菜</p><p class="ql-block">到了立冬，是制作腌菜的最佳时期，因为冬天的蔬菜比较少，所以民间都习惯把菜腌起来，以备整天冬天食用。在北方，冬天最常腌的菜，就是白萝卜，再就是韭菜花，小时候经常吃。</p> <p class="ql-block">春生、夏长、秋收、冬藏。</p><p class="ql-block">转眼间，我们就迎来了冬天的第一个节气~立冬！</p><p class="ql-block">万物之“藏”，从立冬之日就开始啦。</p><p class="ql-block">让我们一起，封存秋日的尾巴，迎接冬日的浪漫吧！</p>