<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 提起红薯面条,汝州很多人都爱吃,现在成了汝州的名吃。这碗面条中包含了对过去的回忆,包含了小时候的味道,妈妈的味道,还有痛苦和鲜血……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 老四小时候最喜欢吃妈妈擀的红薯面条,在上世纪七十年代初,能吃上一顿饱饭,就是最幸福的事情,更别提是美味的东西了。吃一碗红薯面条成了老四祈盼的事情。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 有一天中午,妈妈又开始擀红薯面条了,用大杆仗擀的,当时还是用的煤火,大铁锅放在煤火上,等水烧开了就可以下面条了,滚上二滚后,再放上点青菜,煮熟后,捞到碗里,浇上蒜汁,搅拌均匀,就可以了,如果有猪油和辣椒油的话,再各加上一勺,就更加有味道了,然后开始大口大口地吃,呼噜呼噜地吃,一碗不够的话,可以再续上第二碗,再喝点白汤,就更舒服了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 面下好了,父亲站在大门口大声喊:“老四,赶紧回来吃饭,你妈擀的红薯面条下中了!”在街对面,正在和伙计们一起玩耍的老四,这时早已是饥肠辘辘,一听是红薯面条,心里甭起多高兴了,他开始以百米冲刺的速度向家中奔去,谁知,快到家时,有青石台阶,由于他的速度过快,脚下踏空,一下子下巴着地,重重地摔在台阶上,很快他的整个面部都是鲜血。隔壁邻居顺子听到老四的哭声,出门来抱起满脸鲜血淋漓的老四就往不远处的城关医院跑去,到了医院,一个女医生正在值班,她迅速处理了老四的伤口,逢了四针。但是中午的那碗红薯面条老四却吃不成了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 如今扎根异乡、身患重病的老四,说到红薯面条,就会想起这件事情,就会想起故乡。他好想再吃一顿妈妈擀的红薯面条啊!在这个时候,我看到他的眼中泛起了泪光……</span></p>