<p class="ql-block">咖喱大杂烩是一道美味且丰富的菜肴，鱼丸、牛丸和虾的不同口感相互交织，再加上咖喱的独特风味，使得这道咖喱大杂烩成为令人难以抗拒的美食。</p> <p class="ql-block">1.材料:鱼丸、牛丸、虾、土豆、洋葱、辣椒、姜、罗勒草🌿</p> <p class="ql-block">2.锅中加油，油热把虾下锅，油爆一下，起锅备用</p> <p class="ql-block">3.土豆下锅过油，一会焖煮不会碎烂</p> <p class="ql-block">4.加入洋葱、辣椒、姜片翻炒，炒出香味</p> <p class="ql-block">5.把之前的虾下锅一起翻炒，加入适量的水</p> <p class="ql-block">6.水开把咖喱块加进去，焖煮十五分钟，让食材充分入味</p> <p class="ql-block">7.大火收汁，尝味道，如果味道不够进行调味，然后汤汁变浓稠起锅</p> <p class="ql-block">8.鱼丸口感 Q 弹，咬下去有淡淡的鱼鲜味。牛丸则富有嚼劲，紧实的肉质在口中回弹，带来浓郁的牛肉香气。虾的口感鲜美嫩滑，既有海鲜的鲜甜，又不失弹性。当这些食材与咖喱融合在一起时，咖喱的浓郁香味包裹着鱼丸、牛丸和虾，每一口都充满了丰富的层次感。</p> <p class="ql-block">9.三小只吃得贼开心，不停的吐槽各自学校食堂，丸子像面粉团子，虾一口下去是腐烂的口感😓😓😓</p> <p class="ql-block">10.汤汁捞饭也是杠杠滴</p> <p class="ql-block">11.吃光光~~大杂烩最省事，一锅熟</p><p class="ql-block">看着空荡荡的盘子，心中满是成就感和幸福感。</p>