赶场记（一）

纯属巧合

100个场镇拍摄计划的想法来源于今年五月份，当时因心理和身体状况欠佳，想出门走走逛逛，既能转移注意力，也能锻炼身体，可谓一举多得。不过因天气越来越热，一直热到了十月份，这份计划也就搁置了将近半年。

乐山市‌十一个区县，排除较远的金口河、峨边、马边，还有100多个场镇，公共交通2小时以内的大概30个。100个场镇，对于不开车的我来说，仍然是项大工程。

生于小镇长于小镇，对小镇有天生的亲近感。喜欢赶场天，市场上熙熙攘攘，自产自销的农产品琳琅满目，老乡边做买卖边家长里短，饭店飘散的香味，烟火气满满的小镇，平凡生活中的小美好，足以治愈疲惫的你我。

第一个场镇选择了关庙，却以草草收场而告终。背了较轻的尼康D60+35，兴致勃勃到了关庙。当天不是赶场天，人少清净，街边茶馆有人喝茶、聊天，走在街上被多双眼睛盯着，根本不敢掏相机，于是往场镇外走，准备拍点乡土风光，拍了两张，相机没电了，这事搞的，兴致勃勃而来，兴致恹恹而去。

第二次有点经验了，带上了小巧的松下LX5，再加上一块备用电池。走到最近的公交站随机上了一辆公交车，中途跟着多数人一起下车，到了茅桥菜市场。新鲜的蔬菜，红润的牛肉、香喷喷的点心，来都来了，家庭煮妇怎么忍得住？逛了一圈，左手一把菜，右手两斤肉，哪里还能腾出手来拍照，就这样回家了。

前两次的失败，为后面的赶场积累了经验。一是要选择逢场天，人多不易被盯住；二是不要被外物所干扰，宁可把美食吃到肚子里，也不要拧在手上，影响掏相机的手速。这名义上的第三次赶场，才算是真正意义上的第一次。

（一）安谷镇

安谷镇逢双赶场，去安谷场买菜吃蹄花的人很多，早上的公交车也挤。除了菜市场，我还喜欢它的小街小巷，光看名字就已经是心生欢喜。永安巷、永乐巷、光明街......巷子里一家挨着一家的茶馆，上午就已经有很多人开始喝茶了，真是快乐且安宁的地方。

人很多，我也敢大胆举起相机，根本没人在乎你在拍啥，他们都有自己的快乐可循。两个孩子在踢球，停下来的间隙还热情和我打招呼；茶馆里的人看了我一眼，又自顾自聊天去了。

（二）牛华镇

牛华镇是麻辣烫和豆腐脑的发源地，与麻辣烫一起出名的还有河对面的和邦。麻辣烫人人说香，和邦人人喊臭，不过我在镇上逛的时候倒没有闻到臭味。

牛华美食多。公交车上本地人向我推荐了菜市场的双凤豆腐脑，而不是大家熟知的九九豆腐脑。或许是不太饿，并没感到特别惊艳，不过价格确实实在，一碗豆腐脑一个卡饼14元，店里生意也很好，人来人往源源不断。祝氏豆腐脑是后面瞎逛时发现的，食客也很多，想来味道也是不错的。周记麻辣烫的店面越来越大，六婆麻辣烫却不知道哪里去了。

被高楼隐藏起来的是小巷子，不去寻觅就会错过一段静谧的美好。开门就能和邻居唠嗑，关门还能听见隔壁的讲话声。巷子里遇见一家国光相馆，店招有点岁月感了。

（三）关庙场

关庙是目前走过的最小的场镇，比沐川的五间房都还小，穿场而过约五十米的公路就是主街道。赶场也没有特别的热闹，大概赶场与不赶场时的区别就在于是否有菜卖。街上仅有一家猪肉摊，价格与市中区无异；街边是卖菜的老太；茶馆与不赶场时一样，坐满了老头。街道太窄，每有大货车路过，行人就赶紧避让到街边台阶上。偶有几处墙上的涂鸦，让人感觉时间停滞之外，还有几分现代时尚气息。

（四）牟子镇

牟子与关庙同一天赶场。从关庙返回后，在新桥下车，没走几步就是牟子农贸市场。与关庙相比，牟子场热闹非凡，吃的穿的用的，都能在街上找到。美食很多，鲜烧牛肉、豆腐脑、中餐馆，坐满了享受美味的人。一个人出行最不好的大概就是没法点两个特色菜尝尝。

从镇上往岷江方向走，宽敞平整的水泥路，两边是长势喜人的蔬菜，零星可见老人在菜地里忙活。牟子镇位于乐山城郊，通过三桥四桥与中心城区相连，地势平坦、水源充沛，远近有名的蔬菜基地是必然了。

（五）马踏镇

马踏镇场口有个马踏飞燕的雕塑，但镇名并不由此而得。马踏原名马拖井，据传明代前汲卤制盐用骡马拖拉，故名马拖井，民国初改名马踏乡。马踏镇历史悠久，矿产资源丰富，交通便利，茫溪河穿境而过，从场镇规模、建筑及赶场热闹程度能够看出经济状况不错。

除开农贸市场集中售卖鸡鸭鱼肉农副产品外，门市外、路口也摆满了各色蔬菜水果，新鲜且无公害，看起来非常诱人；五颜六色的服装鞋帽，价廉物美实用性强，乡土气息满满。乡镇城管没那么严格，看起来乱七八糟，但反而更有烟火气。

照片导入电脑后才发现相机设置错误，图片尺寸仅为0.3M，这是怎么搞的啊，简直是场大事故。非常遗憾，但还是记录于此，提醒自己不要再犯如此错误了。

（六）马边县

临时起意说走就走的马边一日游，第一站仍然是农贸市场。猪肉占据了小半个市场，全是瘦肉型猪，跟膘厚体肥的沐川猪肉有明显区别，还有小香猪、羊肉和黄牛肉。同行朋友买了两块老腊肉，我买了两斤红苕粉，以示不虚此行。市场门口的生煎包子、油炸糯米饼，味道也不错。穿民族服装的彝族女，手搭一支烟，脚蹬高跟鞋，是街头一道富有特色的风景线。

烟峰彝寨距离县城只有20多公里，但因车多弯道多道路限速，将近一个小时才到达。没有文旅活动的景区还是比较冷清，店铺关门闭户，小孩自在玩耍，女人围坐刺绣。三十出头的妈妈已经有了四个孩子，大女儿六年级学习成绩很好，妈妈眼里嘴里都是骄傲和爱。

（七）金粟镇

加班结束，时间尚早，坐上公交车去赶场咯。大概有十多年没逛过金粟，场镇看起来变化不大。下车直奔菜市场，一眼看中了猪肚，收入囊中。拧着两斤多的袋子，属实不想拿相机，脑子里想的只有猪肚鸡，去新修的双漩坝大桥走了一下就回了。这是一次正宗的赶场。

（八）寿保镇

一直以来，犍为动车站因位于寿保镇距县城二十多公里而备受诟病，这对于喜欢赶场的我却不是坏事。早上八点零七分乐山站出发，十五分钟到犍为站，步行半小时即达寿保，时间刚刚好。

下车时雾气弥漫，跟随着当地居民操近路到达镇上。场镇地势不平坦，仿佛一个有着旋转楼梯的大盆子。公路两边是店面，菜市场位于盆底，是最热闹的地方。市场里有家豆花饭店，豆花和粉蒸羊肉味道很好。大娘自制的盐菜香喷喷得来上一斤，大爷笨手笨脚秤好豆豉还要添上一勺，猪肚比昨天买的还要漂亮也不能放过，背包很快被填满。太阳也出来了，可以安安心心逛街了。

寿保场镇不算小，赶场的多是留守老年人。镇上大部分是多层混凝土建筑，尚存几间老房子，风格与罗城古镇相似，外侧设有凉厅长廊，为做买卖的人遮风挡雨。冬至快到，卖补药的生意很好，围了一大圈人。街边成排待售卖的土鸡土鸭在阳光下眯着眼。一只小小狗，绕着人跳来跳去极其调皮可爱，不论孩子还是老人都被它的无忧快乐感染到。一个卖自制背篓的老人，上身一件短袖、下身光腿光脚，我身着毛衣厚羽绒服尚且冷飕飕，不免一阵心酸无力感。

（九）竹园镇

竹园因竹多而命名，但场镇的颜色不是绿色而是红色。场口有个“红色记忆”雕塑，场镇东边有个”红色美丽村庄“烈士村。围绕竹园烈士主题打造的红色文化小镇，时时可见红色，一片文化墙，一块街道标牌，一副标语，都是鲜艳夺目的红。

农贸市场上售卖活鸡活鸭的明显比其他场镇更多，自己买肉去加工香肠的摊位前围满了人，也少不了每个场镇都有的五颜六色的省服和鸡婆鞋。

（十）凌云乡

人老了确实睡眠少。看天气阴沉沉要下雨的样子，本不准备赶场，反正也睡不着了，还是随意走走吧。情绪不高，拍照也少，在街上逛了一圈，就回了。

比较有意思的是，在街上看见了一个用鸡蛋驱邪的老太太，手指划拨着鸡蛋，口中念念有词，类似于在寿保看见的用大米驱邪，也就工具/载体不同。我老家把这种叫做"打整"，一般在遇到不明就里的身体不适或诸事不顺时，就可以采取这种方式。这种迷信or传统方式，多年未见，恐怕也后继无人。非常想记录下来，又怕打搅了他们，最终没有举起相机。

小结

十个场镇用了将近两个月时间。也许是太过随意，十个场镇走下来，仅仅是混了时间。拍照目标不清，主题不明，组片乱七八糟，黑白彩色混搭。技术未见提高、胆量未见增大。虽初衷也仅是混时间，但真正拍摄的时候，还是希望能有所进步。能否只拍黑白或彩色？能否固定一个焦段拍摄？如何拍出一个场镇独有的特色？或许下一组十个场镇的拍摄可以考虑。