<p class="ql-block">黄精</p><p class="ql-block">《别录》上品</p><p class="ql-block">释名：黄芝、戊已芝、仙人余粮。〔时珍曰〕黄精为服食要药，故《别录》列于草部之首，仙家以为芝草之类，以其得坤土之精粹，故谓之黄精。</p><p class="ql-block">集解：〔时珍曰〕黄精野生山中，亦可劈根长二寸，稀种之，一年后极稠，子亦可种。</p><p class="ql-block">｜根｜</p><p class="ql-block">【气味】甘，平，无毒。</p><p class="ql-block">【主治】补中益气，除风湿，安五脏。（《别录》）</p><p class="ql-block">补五劳七伤，助筋骨，耐寒暑，益脾胃，润心肺。（《大明》）</p><p class="ql-block">补诸虚，止寒热，填精髓，下三尸虫。（时珍）</p><p class="ql-block">【发明】〔时珍曰〕黄精受戊己之淳气，故为补黄宫之胜品。土者万物之母，母得其养，则水火既济，木金交合，而诸邪自去，百病不生矣。《神仙芝草经》云：黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生。又能先下三尸虫：上尸名彭质，好宝货，百日下；中尸名彭矫，好五味，六十日下；下尸名彭居，好五色，三十日下，皆烂出也。根为精气，花实为飞英，皆可服食。又按雷氏《炮炙论》序云：驻色延年，精蒸神锦。</p><p class="ql-block">〔禹锡曰〕按《抱朴子》云：黄精服其花胜其实，服其实胜其根。但花难得，得其生花十斛，干之才可得五六斗尔，非大有力者不能办也。日服三合，服之十年，乃得其益。其断谷不及术。术饵令人肥健，可以负重涉险；但不及黄精甘美易食，凶年可与老少代粮，谓之米脯也。</p><p class="ql-block">〔慎微曰〕徐铉《稽神录》云：临川士家一婢，逃入深山中，久之见野草枝叶可爱，取根食之，久久不饥。夜息大树下，闻草中动，以为虎攫，上树避之。及晓下地，其身欻数然凌空而去，若飞鸟焉。数岁家人采薪见之，捕之不得，临绝壁下网围之，俄而腾上山顶。或云此婢安有仙骨，不过灵药服食尔。遂以酒饵置往来之路，果来，食讫，遂不能去，擒之，具述其故。指所食之草，即是黄精也。</p><p class="ql-block">-附方-</p><p class="ql-block">大风癞疮。营气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败。用黄精根去皮洗净二斤，日中暴令软，纳粟米饭中，蒸至米熟，时时食之。（《圣济总录》）</p><p class="ql-block">黄精。黄精食疗方。</p><p class="ql-block">1、黄精鸡蛋汤</p><p class="ql-block">黄精20g，鸡蛋3个。黄精洗净，切细与鸡蛋同放锅中煮熟后，去壳再煮5-10分钟，食蛋饮汤嚼食黄精。每日1剂。此汤养血化瘀，祛脂降浊。适用于气虚血瘀所致的痛经、胸痛、高脂血症等。</p><p class="ql-block">2、冰糖黄精汤</p><p class="ql-block">黄精30克，冰糖50克。黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。吃黄精喝汤，每日2次。适用于身体虚弱，肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩张，低热，咯血以及妇女低热，白带过多。属肺结核的食疗方。</p><p class="ql-block">3、黄精炖肉</p><p class="ql-block">猪瘦肉150-250克，黄精30-60克，切片洗净，同放入碗内，放适量食盐、生姜、料酒调味。此菜有滋阴补血，补中气，润心肺作用。适用于病后体虚，失眠，肺结核等症。</p><p class="ql-block">3大黄精食疗方 让你久服成仙。</p><p class="ql-block">1、黄精+枸杞</p><p class="ql-block">功效：助气固精，黄精和枸杞都有益肾养肝的作用，卜肾阴、益肾气的效果，适合肝肾不足、双目干涩、腰膝酸软、头晕耳鸣的糖尿B人群。</p><p class="ql-block">2、黄精+麦冬</p><p class="ql-block">功效：润肺芷咳，麦冬有滋养肺胃之阴的功效，黄精的滋阴作用与麦冬的清热化痰相互配合，有助于舒缓咳嗽、喉痛、便密人群</p><p class="ql-block">3、黄精+黄芪</p><p class="ql-block">功效：补气益肾，黄芪补气升阳、益其固表，搭配黄精补气养精血、增强抵抗力，适合平时比较虚、气xue不足、容易头晕心慌、乏力的人群</p><p class="ql-block">4、黄精+玉竹</p><p class="ql-block">功效：养阴润躁，玉竹生津止渴和黄精搭配有益其生津的作用，调节体内阴阳平衡，舒缓干燥咳嗽等不适，适合阴虚火旺的人群</p><p class="ql-block">5、黄精+陈皮+山楂</p><p class="ql-block">功效：健脾燥湿，消食化滞的搭配，适合脾胃不佳、消化不良的人群。黄精的滋阴养胃作用，与陈皮、山楂的里气消食作用相结合，能够促进消化，缓解胃部不适。</p><p class="ql-block">6、黄精+枸杞+桑葚</p><p class="ql-block">功效：补气养阴，润肺芷咳、滋阴养颜的功效。黄精的滋阴润躁作用与枸杞的养肝明目作用相辅相成，再加上桑葚的滋阴润躁，有助于改善肌肤状态</p><p class="ql-block">7、黄精+枸杞+黄芪+西洋参</p><p class="ql-block">功效：滋阴养肺，是个非常滋补的组合，适合调养元气和提升免疫力。黄精有滋阴润肺、卜肾益精的功效，搭配枸杞补肝益肾、黄芪和西洋参则能增强免Y力</p><p class="ql-block">8、黄精、甘草、玉竹、枸杞、茯苓、陈皮、人参</p><p class="ql-block">功效：补气提神。养心按神的配方，适合缓解压力、改善睡棉。黄精搭配甘草、玉竹、茯苓等Yao材，能够平衡气xue，舒缓情绪，同时有助于提升体质</p>