商州秋景（一)柿子红了

月牙（拒加微信）

　　商州的秋天格外美，要是你到村村寨寨走一走，看一看，定会被火红的柿子惊艳到。阳光里，蓝天白云下，你看那山山岭岭，沟沟岔岔，房前屋后的柿子树上，满是绣着绿边的红云，鲜亮的色彩染红了天空，美的让人挪不开眼。

霸气的秋风一声令下，满树柿叶便一笑走天涯四海里为家，裸露出了遒劲沧桑的黑锈色枝杆，枝枝杈杈火红的柿子，就如火焰一般烧红了半边天！

农历九月商州人掰了玉米，挖了红薯，窝了酸菜腌了咸菜，就轮到夹柿子了。用长长的竹夹杆把一串串柿子小心地夹下来运回家。又大又硬的柿子经挑拣放进二环锅，倒进清水烧温，第二天全家便可以吃上甜丝丝脆生生的暖柿子了，前来串门的村人和左邻右舍的邻居，也能跟着一饱口福。

孩子们享受甜美暖柿的时候，大人已经挑拣好又大又硬的柿子，用不绣钢旋刀旋成了柿饼，把它们系在结实的藤条上挂在了檐下，等冬天上了霜变了上等的好物，过年时用来招待贵客。

其余的一大半柿子，则放到屋檐下柴棚上的干包谷杆上，用蒿草盖着保暖，待冬季变成软蛋柿时围着火炉吃，更是美味。

当然，柿子变成了特软的蛋柿时，可以用开水烫了皮，拌上少许白面粉，烙成薄薄的圆柿子馍，那可是超级好吃的好物，油甜油甜，香气醉人，你只要吃一次，便会终生难忘。

过去商州地方苦焦，人们常说一季柿子，半年粮，甚至说它能救命。现在生活条件好了，商州人已经上了幸福的日子。四野里大片火红的柿子，再也无人问津了，只能高高的挂在枝头，回忆它昔日的辉煌。