爊 馋

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在我记忆深处，有一个词总是挥之不去，那就是“爊（āo）馋”。这个词在书面语中并不常见，却在老家一带代代相传，承载着一段段关于饥饿与渴望的故事。

每当夜深人静，我便想起那些年，一家人围坐在昏黄的灯光下，听着奶奶讲起爷爷对肉的“爊馋”，以及我们这群小辈如何在那物质匮乏的年代里，为了一顿饭而绞尽脑汁。

那时候的生活，远不像现在这般丰富多彩。米面油盐，这些看似平常无奇的物品，在那个年代却是奢侈品。记得奶奶经常说，爷爷是个典型的“肉痴”，对肉的“爊馋”简直到了难以自拔的地步。每隔几天，他总要想方设法弄些肉来解馋。

但在那个物资紧缺的时代，吃肉并非易事。米面想天天吃都没得，还想吃肉？想吃“肉”那就得想办法，剜窟窿打洞去生法儿，去搞。最直接的方法就是向沟沟洼洼的地方去逮鱼，摸泥鳅，钓黄鳝；在下雪天领着大黄狗去雪窝里撵兔子；在树林里下笼，下夹子逮猪獾子，狗獾子，黄鼠狼。每一次成功的捕获，都是一场盛宴的开始。

当那些来之不易的“肉”被烹饪成香气四溢的佳肴时，我们这群小辈们一个个溜住墙根排成队，迫不及待地围在锅台前，贪婪地吸食着空气中的每一丝香味。眼巴巴儿地望着冒着蒸汽的大铁锅，熝馋得直流口水。那一刻，我们的眼中只有那冒着蒸汽的大铁锅，仿佛整个世界都凝聚在这滚烫的热气之中。最后狼群一般分享着美食。爷爷瞪着大眼，“气”得不行，餔念着嘴：“这，这……”看着孙娃们分享来之不易的美食，直摇头。

那个时候，我们最大的愿望便是天天有白蒸馍、大米饭吃。这个简单的愿望，对于我们来说，却如同遥不可及的梦想。谁能想到，随着时代的变迁，生活竟真的突破了那个想都不敢想的境界。如今的我们，不仅实现了当初的梦想，更是过上了曾经难以想象的生活。

走在繁华的街头，看着那些肚子圆滚滚的人们，我心中不禁生出一丝感慨。或许在他们中间，也有人像我一样，曾经有过一个小小的心愿：天天能吃上白馒头、大米。如今，这个心愿早已成为现实，但新的问题又接踵而至——肥胖成为了新的困扰。这不禁让我深思，究竟是时代改变了我们的生活方式，还是我们忘记了初心？

现在多数人对于食物的追求似乎已经超越了基本的温饱需求。不再仅仅满足于简单的米饭面条，而是追求更加精致、多样的美食体验。这种变化并非坏事，但过度的欲望往往会带来副作用。就像小时候我们对肉的“爊馋”，长大后变成了对金钱的无尽渴望。为了实现更多的梦想，我们不惜背井离乡，四处奔波。

回想起那段艰苦而又充满温情的日子，不禁感慨万千。那时虽然物质匮乏，但我们拥有的是一份纯粹的快乐和满足感。而现在，虽然生活条件得到了极大的改善，但却失去了那份简单的幸福。

或许这就是所谓的“物极必反”吧。当我们拥有了太多东西后，反而会觉得失去了什么重要的东西。学会放慢脚步，去品味生活中的每一份美好，珍惜当下的人和事。只有这样，我们才能找回那份久违的纯真与快乐。

作者简介：陈国军，国家高级健康管理师，跨界阅读公众号主编，《家乡》杂志社签约作家，中国平煤神马老年作协会员，湖北省中华诗词学会会员