<p class="ql-block">白菜半颗备好……</p> <p class="ql-block">昨天买了块老豆腐，上锅蒸十分钟，这样更有豆香味，切片煎两面金黄备用……</p> <p class="ql-block">半颗白菜煸炒断生，放上一碗排骨汤，再把煎豆腐放进去，排骨汤里的海带卷放上两根，大火炖起来……</p> <p class="ql-block">炖的咕嘟咕嘟冒泡了，嗯！排骨汤的浓香味，还有煎豆腐的豆香味融合一起，浓缩成一股股沁人心脾的醇香，香飘四溢……</p> <p class="ql-block">炖的差不多了，再放上少许的排骨，这样排骨不会太烂糊，肉更有嚼劲……</p> <p class="ql-block">留下几块煎豆腐，下顿再说……</p> <p class="ql-block">快出锅的时候，放几片青辣椒，让炖菜味道更好，还色香味俱全……</p>