冬季养生

心语（谢之）

　　立冬是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季的起始。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态，正式进入休养生息的季节。一般进入11月，全国气温将普遍下降，气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。

虽有俗话说"春捂秋冻"，但随着近几年全球气候变化原因，气温降低时间普遍向后推迟，真正面临天冷加衣的时候正是现在。

　　而且俗话中的"秋冻"也不意味着要挨冻。需要注意的是，在气温变化大的时候，老人和病人必须添衣，才能避免受凉致病。"秋冻"是因为秋季气温稍凉爽，不要过早过多地增加衣服。适宜的凉爽刺激，有助于锻炼耐寒能力，在逐渐降低温度的环境中，经过一定时间的锻炼，能促进身体的新陈代谢，增加产热，提高对低温的适应力。

南北方要区别对待

我国南北方气候差异较大。南方秋凉来得较晚，昼夜温差变化不大，甚至入冬后也不太冷，因此不必过早、过快地添衣。而北方秋凉来得较早，昼夜温差变化大，早晚气温较低时应及时增添衣物，以防着凉。

有些部位绝不能"冻"

脖子

这个部位受凉，向下容易引起有肺部症状的感冒；向上则会导致颈部血管收缩，不利于脑部供血。

双脚

脚被称为人的第二心脏。脚是人体部位中离心脏最远的地方，血液流经的路程最长，而脚部又汇集了全身的经脉，所以人们常说"脚冷，则冷全身"。全身若冷，机体抵抗力就会下降，病邪就有可能乘虚而入，容易导致疾病的发生。

腹部

上腹受凉容易引起胃部不适，甚至疼痛，特别是有胃病史的人更要加以注意。下腹受凉对女性伤害大，容易诱发痛经和月经不调等，经期妇女尤其要加以重视。

关节

肩关节、膝关节等周围组织相对脆弱，若在阴冷、潮湿的天气不注重保暖，关节会因风寒的袭击而出现发凉麻木、酸痛不适等症状，久而久之会引起慢性风湿性关节炎。

哪些人群切忌受冻？

心脑血管病人

气温变化大，温差、风速、大气压都有较大的波动状态，这种变化多端的天气会使人的皮肤、皮下组织血管收缩，周围血管阻力增大，导致血压升高，也会引起血液黏稠度增高，严重时还会导致冠心病患者发生心绞痛、心肌梗塞等症状，甚至还会使血管脆裂发生中风，引起偏瘫，危及生命。

所以，凡是患有心脑血管疾病的老人，应该注意保暖，随着天气的变化及时增添衣服，以免旧病复发影响身体健康。

哮喘、支气管炎病人

对于一些有慢性支气管炎的老年人，本身气道的防御功能较差，着凉时身体的抵抗力大大下降，被病菌病毒入侵后易引起感冒、咳嗽，还会引起扁桃腺炎和肺炎。哮喘病人对季节气温、湿度的变化极为敏感，抵抗力弱容易引起上呼吸道感染而诱发哮喘。

另外，食物和空气中的过敏物质大量增加也是该病易发的重要原因。"有哮喘和支气管炎的病人，主要的一点就是不能感冒，因此保暖对他们很重要，要及时地增减衣物。"有哮喘、支气管炎的病人一定要注意预防感冒。

胃病病人

胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果冷空气侵袭了胃肠，就会使旧病复发。而且有些人喜欢吃冷饮，或喜食辣椒等辛辣食物，这些饮食习惯都极容易引发胃病，尤其要注意。而患有溃疡病的人，受寒冷的刺激后，血液中的组胺增多，胃酸分泌旺盛，胃肠发生痉挛性收缩，使原有的胃溃疡再次发作，甚至引起胃出血、胃穿孔等严重并发症。

老寒腿病人

老寒腿患者在受寒时会使症状加重。老寒腿属于中医"痹症"范畴，相当于现代医学中的类风湿性关节炎、骨性关节炎等骨关节病。受累的关节以膝关节为主常出现关节疼痛，有时伴有肿胀，上下楼或下蹲时疼痛加剧。得了老寒腿病的老人，更应提早注意腿部保暖。

体寒的女性

对于一些本身身体寒冷的女性朋友，尤其是一到冬季就手脚冰凉，小腹寒冷的女性，冬季务必要注意自己脚踝、腹部、腰部等部位的保暖，避免加重体寒，甚至造成宫寒、月经不调等疾病的侵扰。

　　再次提醒广大朋友，就算对体格健康的人群，也需要"天人相应"。在中医经典理论中的说法，人处天地间，与自然界相互呼应，自然界的四季更替或直接或间接地影响到人体。春生夏长、秋收冬藏，都与人体的正常生理活动息息相关，因此，只有顺应天地自然的气候更替和变化规律，才能真正做到合理、正确养生。

冬季养生及注意事项

一、冬季饮食

冬季气候寒冷，人体需要更多的热量来保持体温，因此饮食上应该以温热为主，如多吃牛肉、羊肉、鸡肉、糯米、大豆、韭菜、辣椒、葱、姜等。同时，冬季气候干燥，容易导致皮肤干燥、口干舌燥等，因此也应该多吃水果和蔬菜，如梨、萝卜、白菜、豆腐等。

二、冬季穿衣

冬季气候寒冷，穿衣要注重保暖，特别是要注意手部、脚部和颈部的保暖。同时，穿衣也要注重舒适度，不宜穿得过紧，以免影响血液循环。

三、冬季运动

冬季气候虽然寒冷，但适当的运动可以增强身体的免疫力，促进血液循环。可以选择晨跑、散步、打太极拳、广场舞等轻度运动方式。但要注意，不要在严寒的天气中进行剧烈运动，以免对身体造成伤害。

四、冬季心理健康

冬季气候寒冷，容易导致身体不适，如感冒、咳嗽等，这些症状容易影响心理健康。我们还要知道：爱别人就是爱自己，恨别人就是伤自已，宽恕别人就是宽容自己，这是天理法则，因为世界上所有的急病都是起始于情绪的波动、“不宽恕”所导致的。因此，要保持良好的心态，多参加一些社交活动，缓解心理压力。

五、冬季家居环境

冬季家居环境应该保持温暖、湿润，可以在室内放置一些绿植、花卉等来增加室内氧气含量。同时，要注意通风换气，保持室内空气新鲜。起居方面，要早睡晚起。冬季昼短夜长，早睡可以养阳气，晚起能固阴精。为了让室内保湿，可以用加湿器等设备，因为冬季空气干燥。

六、冬季疾病预防

冬季是疾病的高发期，因此应该加强疾病预防。要注意饮食卫生，避免感染肠道疾病；同时也要加强锻炼，提高身体免疫力。

七、冬季进补

冬季进补的食物有多种。肉类是很好的选择。羊肉性温热，能御风寒，补身体，很适合冬季食用，常见的做法有炖羊肉、烤羊肉等。

牛肉也不错，它富含蛋白质，能补中益气，像土豆烧牛肉就很美味。还有猪蹄，含有丰富的胶原蛋白，可以做成红烧猪蹄来吃。

坚果类也很合适。比如核桃，它能补肾固精、温肺定喘，直接食用或者用来熬粥都很好。还有板栗，有健脾养胃、补肾强筋的作用，糖炒栗子是很受欢迎的吃法。

中药材用于冬季进补也较为常见。例如：枸杞能添精补髓，滋肾养肝，明目祛风，阴兴阳起；阿胶能滋阴补血。

另外，像海参含有多种营养成分，能补肾益精、养血润燥；黑芝麻可以补肝肾、益精血，用于制作糕点、糊类食品是很好的冬季滋补品。

八、冬季养肾

肾脏是人体的重要器官之一，冬季是养肾的好时机。可以多吃一些黑色食品，如黑豆、黑芝麻、黑米等，这些食品具有补肾益精的作用。同时也可以进行一些中医养肾的方法，如按摩腰部、泡脚等。

九、冬季养肝

肝脏是人体的重要器官之一，具有解毒、代谢等作用。冬季气候干燥，容易导致肝火旺盛，因此应该注意养肝。可以多吃一些富含维生素 C 的水果和蔬菜，如柑橘类、草莓、西红柿等。同时也要避免过度饮酒和吸烟等不良习惯。