<h1 style="text-align: center"><b>葡萄牙篇</b></h1> 葡萄牙偏安欧洲西南一隅,低调却散发着无限魅力。复古电车缓缓开过,老城区的狭窄巷弄里回荡着叮叮当当的声响;细腻哀婉的法朵歌声中,蕴藏着葡萄牙大航海时代的光辉岁月与远行水手无尽的乡愁;科英布拉大学的学生们至今保留着穿着黑袍校服的传统,成为《哈利·波特》魔法斗篷的灵感来源。而美食爱好者只要嗅嗅海风中裹挟的蛋挞甜蜜香气与葡萄酒的馥郁芳香,便能断定这是一个“再美味不过”的国度。 里斯本---世界上最古老的城市之一,也是欧洲第二古老的首都(第一名是雅典)。 4月25日大桥---横跨特茹河两岸,连接里斯本和对岸的阿尔马达市,是里斯本的地标之一。壮观的四二五大桥雄跨两岸。远方的圣山上,耶稣展臂护卫苍生。 贝伦塔---是葡萄牙港口经典的地标建筑,也是里斯本的象征,它见证了葡萄牙在大航海时代无数船只的远航与别离,返航与重聚。1983年贝伦塔被国际教科文组织正式评定为世界文化遗产,2007年被评为葡萄牙七大奇迹之一。 航海纪念碑---又名大发现纪念碑,自1960年落成之日起便屹立于帝国广场旁,秀美挺拔的姿态以及颇具现代感的设计,也使其成为了里斯本的新地标之一。<br data-filtered="filtered">葡萄牙超级英雄联盟纪念碑。是由恩里克王子领头,他手里握着一个小型的葡萄牙用来发现世界的快帆(Caravela),代表了多重意义。 没有恩里克王子大兴航海学校就没有葡萄牙的昔日辉煌,这座碑就是为了纪念他逝世500周年在1960年建的,整座碑的形状就是一个快帆的形状,碑上还有达伽马(Vasco da Gama)、佩德罗·卡布拉尔(Pedro Álvares Cabral)、麦哲伦(Fenão Magalhães)、巴尔托洛梅乌·缪·迪亚士(Bartholomeu Dias)等航海家。 纪念碑前的广场上有一幅巨大的世界地图,标出了葡萄牙人到达世界上各个角落的时间。继1511年占领马六甲之后,葡萄牙人在1514年到达了中国的澳门,成为中葡关系的开端。没有准确的文件记载葡萄牙人在澳门定居的时间,但可以确定从16世纪中叶开始在澳门行贿入居,并且迅速把澳门发展成葡萄牙在远东的贸易中心,直到1886年与清政府签订《中葡条约》,无能清政府被迫承认葡萄牙对澳门的“永租权”。 如果去过里斯本,印象最深的一定是穿梭在高低宽窄马路上的黄色有轨电车。<br data-filtered="filtered">一个世纪以前,这样的有轨电车曾经是欧洲大城市交通的主力。不过随着技术和交通的发展,有一点点麻烦的老式有轨电车渐渐被淘汰。现在最著名保留着的老式有轨电车的城市只有里斯本、米兰和布达佩斯而已(其实还有波尔图)。 热罗尼莫斯修道院---里斯本最热门的景点当属位列世界文化遗产名录的热罗尼莫斯修道院(Jerónimos Monastery),修道院是典型的葡萄牙海洋风格建筑代表,被称为曼努埃尔式建筑的珍宝。所谓曼努埃尔风格,是大航海时代的葡萄牙人综合了亚、非、欧、南美等多种风格的建筑形态。作为葡萄牙最漂亮的曼努埃尔建筑,热罗尼莫斯修道院被誉为曼努埃尔建筑“王冠上的宝石”。 热罗尼莫斯修道院连同与其相连的圣玛利亚骑士团教堂,堪称人类中世纪建筑史上的登峰造极之作。1983年与附近的贝伦塔一起被联合国教科文组织列为世界文化遗产,航海家达伽马也长眠于此。 贝伦的蛋挞是葡式蛋挞的鼻祖。菜单封面上的“1837”就是糖厂老板当年创建贝伦蛋挞的时间。 (借用网络蛋挞照片) 有一种浪漫叫波尔图(Porto),葡萄牙的国名即源于这个面向大西洋的港口城市。5世纪时,波尔图就建城了,有了港口,波尔图这个名字就有“港口”的意思。 作为葡萄牙第二大城市,波尔图给人的印象又文艺又洋气。1996年被确认为世界遗产的老城里,鳞次栉比的房屋沿着地势一层一层延申向杜罗河口,温柔的淡黄色有轨电车,经过贴满蓝白瓷砖的精美教堂,还有波尔图人喜欢的藏身在街巷间舒适的小饭馆小咖啡馆,杜罗河边的小酒馆。<div>波尔图在2012年,2014年和2017年先后三次获得“欧洲最佳旅游目的地”荣誉。<br data-filtered="filtered"></div> <p class="ql-block">波尔图附近的山地,特别是杜罗河两岸生长一种优质的酿酒葡萄,而酿造出的波尔图红葡萄酒就由波尔图这个地方售卖。据说波尔图红葡萄酒可以媲美法国的波尔多葡萄酒。</p><p class="ql-block">由于法国人不愿把波尔多美酒出口到英国,英国人也不在一个树上吊死,他们在杜罗河坡地上发现了一种醇和的酒,于是把目光投向了葡萄牙王室,决定向葡萄牙索要这种酒,作为回报,英国将帮助葡萄牙对抗张牙舞爪的邻居西班牙,定期向葡萄牙提供高质量纺织品。但葡萄酒在运输途中由于货仓温度过高酒容易变质,于是水手们就往酒里加了白兰地。白兰地不仅阻止了酒继续发酵,而且保持了酒的天然糖度,生成了一种高酒精度的甜酒。所以波尔多葡萄酒是比较有劲的酒。</p><p class="ql-block">目前葡萄牙是世界上第七大葡萄酒生产国,即便是盛产葡萄酒的法国,每年也要进口大量的波特酒。鲜为人知的是,世界上各大葡萄酒生产国,都依赖葡萄牙另一款特产——封存葡萄酒的软木塞。葡萄牙每年生产60亿个软木塞,如果将它们连接起来,可以绕地球7圈。</p> 路易一世大桥(Ponte Luís I)是波尔图的一个主要旅游景区。这座大桥是19世纪末由埃菲尔(Gustave Eiffel)的弟子塞里格(Théophile Seyrig)指挥建造起来的。同一时期里,因为造了巴黎的埃菲尔铁塔,使得埃菲尔和他的公司名声鹊起。从波尔图的路易大桥上的构筑造型上,也可以看到埃菲尔铁塔的影子。<br data-filtered="filtered">路易大桥是一座双层金属拱桥,横跨波尔图老城和盖拉新城(Vila Nova de Gaia)之间的杜罗河。整个桥长400米,桥宽8米,桥的高度为85米。这是一座双层铁桥。现在上层允许轻轨电车(地铁D线)和行人通过,下层允许各种车辆和行人通行。 葡萄牙还有一个称呼,是“瓷板画王国”。波尔图的圣本笃车站 于1916年启用,以展现葡萄牙历史的2万幅瓷砖画著称。它位于市中心的阿尔梅达加勒特广场。2万幅瓷砖画展现的不仅是葡萄牙的历史更是葡萄牙的美学,让人叹为观止。 牧师塔<br data-filtered="filtered">不管走在波尔图的哪个角落,总是一抬头就看到伫立在天际线上的牧师塔,就像在巴黎街头常常会不期而遇的埃菲尔铁塔。 莱罗书店---这里不仅是网评全球十大最美书店之一,也被多家英国报纸及Lonly Planet评论过。那精美的扶梯,无论何时走进这家书店,你都会为它的美而震惊,面对这充满新哥特式风格的书店,精美的雕刻扶梯,五彩玻璃的天窗,一定会让你流连忘返。哈里·波特系列小说的作者JK罗琳(JK Rowling)在波尔图教英语时,经常光顾这家书店,据说这是她写作的灵感。因为慕名前来参观的游客要远远多于书店的读者,门口常常拥挤不堪。从2015年开始,书店实行了收费入场,每人参观券5欧。<div>但由于该书店内部的参观不在我们这次行程之内,所以与它失之交臂,未能一览内部精彩的实景,实为憾事,只能拍几张外景和在门口拍了张内景,以作留念。</div> 辛特拉(Sintra)地区是里斯本西北海边的一片山地。这里受地中海和大西洋气候的影响,山地里冬暖夏凉,经常是云腾雾漫,犹如仙境。自从中世纪开始,辛特拉就是葡萄牙皇室的避暑胜地。19世纪以来,许多达官显贵在这里建起了宫殿别墅,使得山海包绕着宫殿,宫殿点缀着山海。 世界有三大知名海角,它们分别是南非的好望角、智利的合恩角和葡萄牙的罗卡角。建于1979年的纪念碑十分朴素,石块垒成的纪念碑,顶部是一个巨大的十字,寓意这个国家的基督教信仰,碑身除了标注罗卡角的西经9度30分、北纬38度47分的经纬度外,碑上以葡萄牙语刻有16世纪葡萄牙著名诗人卡蒙斯史诗般的长诗《卢济塔尼亚人之歌》中的两句名句:“陆止于此、海始于斯”(Onde a terra acaba e o mar comea)。这两句话,也成了罗卡角最准确生动的表述写照。 偏安欧洲一隅的小国葡萄牙,自1143年脱离西班牙成为欧洲第一个统一的民族独立王国,依靠地理大发现,竟然成为15世纪后崛起的世界性大国排名第一的国家,从1415年攻占北非休达到1999年澳门主权移交, 殖民活动长达近600年,15世纪里葡萄牙达到了其黄金时代,殖民地曾包括世界53个国家和地区,这一切,都与以亨利王子为首的葡萄牙人率先举起了探索和征服海洋的大旗,发现新大陆和开拓生存空间密不可分。“陆止于此,海始于斯”的罗卡角,被网民评为“全球最值得去的50个地方”之一。 <p class="ql-block">此次历时15天,游历了异域风情的摩洛哥,体验了热情浪漫的西班牙,领略了五彩斑斓的葡萄牙,观赏了美景,享用了美食,增长了见识,开阔了视野,收获颇丰。人虽已回国,回忆起旅行中度过的每一分钟,在我眼前都犹如用慢镜在重播,而后再将其深深存贮在脑海之中。</p><p class="ql-block">(全篇完)</p>