<p class="ql-block">从前的四大公司-大新公司,现在的第一百货</p> <p class="ql-block">上海大新百货公司,是於1936年由大新百货創始人蔡昌兄弟集資在上海開辦,是大新百货繼广州開設广州大新公司之後的分公司,大新百货總公司位於香港。在上海,大新百货樓高十層,在國內首創扶手电梯。</p><p class="ql-block">在1936年開張之時,上海大新地下室及一至三樓為百货公司商场,面積約一萬七千平方米,時為全國百货业之冠。顧客憑券入場,觀光購物。</p><p class="ql-block">1947年,蔡昌全家定居香港,上海公司委託代理人管理,1948年蔡昌半放棄國內業務。在中共建政後,蔡昌專心經營香港業務。上海大新百货公司經過公私合营後併入上海市第一百货商店。</p><p class="ql-block">1989年,大新公司所在建築入選上海市文物保護單位。2019年,入选第四批”中国20世纪建筑遗产“。</p> <p class="ql-block">国际饭店-上海城市中心原点</p> <p class="ql-block">国际饭店(Park Hotel),位于中国上海市黄浦区南京西路170号,地处上海市中心区域,坐北朝南,南临上海人民广场,于民国二十三年(1934年)12月1日建成投用,自竣工起至1982年为上海市最高建筑,其楼顶中心旗杆于1950年11月确定为上海城市测绘平面坐标原点。国际饭店占地面积1176平方米,建筑面积15650平方米,地上22层,地下2层,高83.8米。大楼为装饰艺术派风格钢架结构帆船型摩天式建筑,地上1~3层为裙房,4~14层为笔直向上,15层以上逐层向内收拢形成阶梯状退台。国际饭店1层为大厅(原与地下两层均为办公或银行设施场所),2~3层为餐厅、舞厅与会客室,4~13层为普通客房,14层为高档餐厅和舞厅,15~19层为高级客房,20~21层为设备用房,22层为火警瞭望台。2006年5月25日,国际饭店被中华人民共和国国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。</p> <p class="ql-block">大光明电影院</p> <p class="ql-block">大光明电影院,享有“远东第一影院”的盛名,它始建于1928年,由中国商人高永清与美国人亚伯特·华纳(全世界最大的电影公司华纳兄弟的创始人)合资成立。京剧大师梅兰芳亲自为大光明电影院的开张剪彩;1933年,由著名的匈牙利建筑师邬达克设计重建。大光明电影院是亚洲第一座宽银幕电影院和亚洲第一座立体声电影院。</p> <p class="ql-block">黄河路上的长江剧场</p> <p class="ql-block">长江剧场前身是卡尔登大戏院。始建于1923年2月9日。位于上海市黄浦区黄河路35号,由匈牙利设计师拉斯洛·邬达克设计。1993年4月停演,年底被拆除。2016年,启动改建剧场工程。2018年10月17日,重新开幕。</p> <p class="ql-block">黄河路上的苔圣园酒家</p> <p class="ql-block">国际饭店的蝴蝶酥每天都需要排队购买</p> <p class="ql-block">金门大酒店</p> <p class="ql-block">金门大酒店(原名华侨饭店)是一家三星级的具有意大利建筑风格的老酒店,位于南京路商业街。上海金门大酒店成立于二十世纪三十年代(1926年),前身建筑已屹立上海滩,1958年改名“华侨饭店”,为海外华侨往来大陆之典雅居所,1992年恢复“金门大酒店”原名,酒店拥有客房181间(套)房内设施一应俱全,餐厅提供名厨精心烹饪的各式中西式特色菜肴。</p> <p class="ql-block">体育大厦</p> <p class="ql-block">上海体育大厦,是一栋位于上海南京西路150号的历史建筑,第一批上海市优秀历史建筑和上海市文物保护单位。</p><p class="ql-block">其西邻国际饭店,与上海跑马厅(今人民公园)相望。西侨青年会当时是一处娱乐和体育活动会所,由美国人菲奇和洛克菲勒筹款60万两为旅沪的西方青年建造的,地皮由美国教会和在沪西方侨民共同捐款购买,故名字中的西侨指的就是西方侨民。现时,西侨青年会大楼为上海体育大厦,由上海市体育局、上海银行和上海真丝商厦等共同使用。建筑由哈沙德洋行设计,教会建筑师安铎生主持,于1928年5月建成,后在1932年从4楼扩建至9楼。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">明天广场(Square Mingtian),位于上海市南京西路399号,南京西路与黄陂北路口,基地总面积约664平方米,总建筑面积127400平方米,建筑总高度283米,地下3层,地上58层,总投资约28亿人民币,亚热带季风气候。明天广场,既有商业用房、公寓,酒店、商场、风味餐厅又有会议中心及宴会厅和健康设施,五十七至五十八层还设置为总统套房。是上海第六高的摩天大楼。地上60层,地下3层,高约285米(934呎),于2003年10月1日落成。</p> <p class="ql-block">以前的跑马厅钟楼,现在的历史博物馆</p> <p class="ql-block">90岁“高龄”的上海地标建筑</p><p class="ql-block">▫️这里原是建于1932年的跑马总会大楼,整个建筑群由东楼(原总会大厦)、西楼(原总会行政办公楼)及两者间的景观庭院组成。</p><p class="ql-block">▫️东楼无疑是zui核心的建筑,建筑面积21000平方米,在当时属于大手笔。</p><p class="ql-block">▫️</p> <p class="ql-block">五层露台已经改造成屋顶花园,不用餐也可以上去参观,在这里可以从相对高的角度俯瞰整个人民广场.</p> <p class="ql-block">远眺以前的24层最高搂</p> <p class="ql-block">历史博物馆钟楼远眺</p> <p class="ql-block">大楼外立面用深咖啡色的面砖和石块交织砌筑,西侧有着贯通二、三层的塔什干式柱廊;呈现出新古典主义风格。</p><p class="ql-block">▫️正面楼顶还矗立着一座高53.3米的钟楼,四面镶装有圆形直径3.3米的大钟。在没什么高楼的过去,人们抬头就能望见这座钟楼,于是跑马总会大楼成了上海的地标性建筑。同时也和海关大楼一起,成了上海代表性的两幢钟楼建筑。</p> <p class="ql-block">钟楼露台</p> <p class="ql-block">基本陈列</p><p class="ql-block">博物馆的基本陈列集中在东楼1-4层,西楼一层原为总会时期的马厩,现在一般做特展厅使用。在这个博物馆,你能看到上海如何从明清时期的江南商贸重镇,在开埠后一步一步成为风云汇聚的远东大城市。</p> <p class="ql-block">博物馆本身就是一件巨大的文物</p><p class="ql-block">▫️历经90年,博物馆内部仍然保留了20世纪初的欧洲古典装饰风格,米白色的大理石与黑色的铸铁装饰,形成典雅与厚重的和谐统一。</p><p class="ql-block">▫️楼梯的铸铁栏杆上,依然留有马头元素,呼应了这栋建筑之初为跑马而生。</p> <p class="ql-block">外白渡桥铭牌</p> <p class="ql-block">协大祥、宝大祥、信大祥</p> <p class="ql-block">二楼为古代上海展厅。介绍了上海从远古到清代中期的社会发展,既有来自马家浜文化和马桥文化这样的早期文明出土文物,也有宋明时期的服饰、书稿、工艺品、建筑构件等文物。</p> <p class="ql-block">邵万生招牌</p> <p class="ql-block">美商德士古煤油公司招牌</p> <p class="ql-block">英商亚细亚火油公司招牌</p> <p class="ql-block">美孚牌汽油招牌</p> <p class="ql-block">🎈三、四楼为近代上海展厅。里面展出了上海自开埠以来的历史文物。其中,1841年江南提督陈化成督造的振远将军铜炮、1895年英商道白生公司制清花机、清同治八年的上海县学镛钟、用来铺设南京路的铁黎木等都是值得一看的展品。</p> <p class="ql-block">以前铺设南京路的铁梨木</p> <p class="ql-block">上海县铜钟</p> <p class="ql-block">青铜古炮</p> <p class="ql-block">江海常关石碑</p> <p class="ql-block">另外,序厅就有两大镇馆之宝:一是汇丰银行门口等铜狮;二是精致到让人挪不开眼的万工轿。</p> <p class="ql-block">以前外滩汇丰银行的铜狮子,也是汇丰银行港币上的铜狮子</p> <p class="ql-block">百子八人大轿</p> <p class="ql-block">唯一的一次合影</p> <p class="ql-block">这张照片是毛泽东和蒋介石两人一生中唯一的一次合影。1945年10月10日,国共双方经过43天艰苦的谈判,终于签订了《政府与中共代表会谈纪要》,即《双十协定》。</p><p class="ql-block">抗日战争胜利后,一场规模不亚于美国二战时在欧洲战场的大规模军运,在中国迅速展开。驻华美军司令魏德迈甚至炫耀这次行动“无疑是世界历史上规模最大的空中军队调动。”</p><p class="ql-block">这场军事调动究竟由谁部署?背后又隐藏着怎样的阴谋?</p><p class="ql-block">1945年8月15日,日本天皇裕仁以广播形式发布《终战诏书》,宣布无条件投降。中国人民热烈欢庆抗战胜利,用各种方式表达和平建国的强烈愿望。由于国民党军队大部分在西南、西北,将其运往内战前线完成内战部署需要时间。蒋介石在积极准备内战的同时,于8月下旬向延安接连发出三次电报,邀请毛泽东赴重庆共商国是。</p><p class="ql-block">毛泽东不顾个人安危,亲赴重庆,这是一件轰动国内外的大事,使许多人进一步认清中国共产党谋求和平的真诚愿望。</p><p class="ql-block">但蒋介石却玩弄着“假和平、真内战”的政治伎俩。在《双十协定》公开发表的第二天,他就发布了一条“剿共”密令,要求对共产党“速予剿除”。</p><p class="ql-block">照片里的蒋介石满面春风。因为就在这一天,他接到报告,美国海军航空部队三个大队,已在当天同时进驻青岛、天津、北平,为国民党军在这三个大城市抢占先机。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1946年6月26日,蓄谋已久的蒋介石在完成各方面准备与部署后,对中原解放区发起大规模进攻。</p> <p class="ql-block">玛诺利娅主题幼儿园</p> <p class="ql-block">德义大楼</p> <p class="ql-block">德义大楼</p><p class="ql-block">上海较早的单身公寓</p><p class="ql-block">位于南京西路778号的德义大楼</p><p class="ql-block">系一座面向东、南沿街的</p><p class="ql-block">10层公寓式大楼</p><p class="ql-block">又名丹尼斯公寓,</p><p class="ql-block">1928年建成。</p><p class="ql-block">与斜对面的同孚大楼一样,</p><p class="ql-block">外立面采用褐色面砖,</p><p class="ql-block">两者互相映衬。</p><p class="ql-block">德义大楼是上海较早设有单身宿舍的公寓。</p><p class="ql-block">底层为店铺,二至八层为公寓,</p><p class="ql-block">它的设计精妙之处在于它沿街而设,</p><p class="ql-block">完美的弧度转过了南京西路与石门二路的转角。装修标准在那个时代算是高规格的!</p><p class="ql-block">走廊铺马有赛克,外墙镶面砖褐色,</p><p class="ql-block">低调而沉稳~</p><p class="ql-block">这里基本保持了原汁原味的细节,</p><p class="ql-block">水晶铜把手、雕花线条花篮梁</p><p class="ql-block">以及胡桃木小地板……</p><p class="ql-block">如今德义大楼,</p><p class="ql-block">已被列为上海市优秀历史建筑。</p><p class="ql-block">这座见证时代迁移的摩登老公寓</p><p class="ql-block">现在成为了这座城市传奇经典的一部分。</p> <p class="ql-block">同孚大楼</p> <p class="ql-block">上海优秀历史建筑,奇特“半月牙”之同孚大楼。坐落于南京西路、石门一路口的同孚大楼也算是“纸片楼”的一种。只不过,它的立面是半圆形的,大楼的周边有配套的城市公共花园,绿化工程设计美观,根据季节的变化种植不同的绿植花卉,非常赏心悦目。</p> <p class="ql-block">王家沙点心店</p> <p class="ql-block">王家沙点心店成立于1945年,原名为“王家厍”,因沪语中“沙”“厍”两字同音而得名。因经营上海特色点心种类丰富、技艺高超,在业内享有盛誉,素有“上海点心状元”之称。</p><p class="ql-block">2007年,王家沙本帮点心制作技艺被列入第一批上海市非物质文化遗产代表性项目名录,保护单位是上海王家沙餐饮股份有限公司。</p><p class="ql-block">王家沙点心坚持以上海点心为本,又结合了江南点心的风味,变化出新,自成一派,其用料讲究、制作精细,风味独特。传承百年本帮点心制作技艺的王家沙,在多代人精益求精的执着追求下,始终保持着对传统制作工艺的坚守。</p><p class="ql-block">王家沙尤为注重食材,从面粉到肉类再到海鲜等各种原料,都要经过严格的筛选和检验,从而保证品质新鲜、质量上乘。</p><p class="ql-block">王家沙的点心工艺独特,注重细节和口感的完美结合。如蟹粉小笼的制作,面团由精选面粉和水搅拌而成,中间稍厚、四周稍薄。馅料由新鲜蟹粉和猪肉按照一定比例配以调味料搅拌备用。上笼必须用开水蒸煮,使成熟后不漏底。</p><p class="ql-block">蟹粉汤团的制作同样讲究精湛的制作工艺。坯皮粉由糯米粉和熟芡混合而成,捏出空心壳,中间稍厚、边口稍薄。提裥18只,提花12只,皮薄馅多,收口匀称,包口紧而无缝。汤团需要开水下锅,用文火煮熟至浮起即可盛出。</p><p class="ql-block">八宝饭的制作则是将红豆煮熟去壳后加入油、糖,并加热翻动,糯米淘洗后,需浸泡至少12小时,蒸熟后用猪油、糖、开水搅拌冷却,最后将豆沙馅包在糯米中,撒上果料。</p><p class="ql-block">这些特色点心不仅外形精美,而且口感细腻,风味独特。为了保证顾客品尝到最新鲜的美食,逢年过节时,王家沙有时不得不采取限量供应等方式。此外,王家沙还不断探索新的点心品种和口味组合,以满足不同消费者的需求。这种守正创新的精神,使得王家沙始终保持良好的竞争力,在上海市民中拥有较高的口碑。王家沙的虾肉馄饨、蟹粉生煎、豆沙酥饼、两面黄四款点心更是被称作王家沙的“四大名旦”,成为上海家喻户晓的地标性小吃。</p> <p class="ql-block">泰兴大楼</p> <p class="ql-block">泰兴大楼原名麦特赫斯脱公寓,位于南京西路934号。由英商新瑞和洋行设计,新申记营造厂承建,1934年建成。</p><p class="ql-block">20世纪20年代,张园地块被分割出售,房地产纷纷开发当时紧缺的里弄住宅。30年代时兴建公寓,房户商选择静安寺路麦特赫斯脱路(今泰兴路)建造出租公寓,公寓以路名命名。</p><p class="ql-block">由于地块处在路口转角处,总平面布置根据地形将公寓平面设计成八字形,路口转角将传统凸出弧线改为凹进弧线,留出空间辟小环岛成为港湾式汽车通道。公寓北部尽端设汽车通道,通往公寓后面停车场。总平面布置十分紧凑。建筑占地面积1433㎡,建筑面积8620㎡。</p> <p class="ql-block">张园</p> <p class="ql-block">1880至1890年代,上海掀起营造经营性私园的热潮。始建于清光绪八年(1882年)的申园,是上海最早的经营性私园,由公一马房业主集资而建,占地12亩,位于静安寺边。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">同年,无锡旅沪知名人士张叔和重金在距离申园不远处从英国侨民手里买下21亩农庄土地,用以其老母颐养天年,取名“味莼园”,俗称“张家花园”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">福如里(威海路590弄61支弄)位于张园建筑群中部的,由两排石库门建筑组成。古朴的木质门窗、复古的维多利亚式横向清水砖线条、优美的涡卷形挑梁阳台、简约的三角形山墙,似乎穿越时光,轻轻诉说着属于这里的过往。</p> <p class="ql-block">随后的若干年,张氏逐渐扩展张园,使得全园面积达61亩,为上海私家园林之最,也是上海最著名的具有娱乐性质的经营性私园。</p><p class="ql-block">作为一个经营性私园,晚清是张园的黄金时代,汇集了游玩揽胜的游客。尤其是张园作为清末民初租界内进步人士理想的集会场所。</p><p class="ql-block">记录了章炳麟、吴敬恒、蔡元培、马君武、沈步洲等近代著名人物疾呼变革、传播革命思想的历史,以及霍元甲惊走英国大力士、击败日本柔道会首领的重要历史事件,扩展了张园作为经营性私园的内涵,使得张园成为当时上海最大的公共活动场所。</p> <p class="ql-block">张园</p> <p class="ql-block">梅龙镇酒家</p> <p class="ql-block">梅龙镇酒家以古典京剧“游龙戏凤”中正德皇帝微服私访“梅龙镇酒肆”之轶闻而得名,创始于1938年。主要经营肴肉、煮干丝、汤包、煨面之类的扬帮小吃。酒家的创办人是个京剧爱好者,店名取于古典京剧《游龙戏凤》中的一个地名。</p> <p class="ql-block">平安大楼-以前的平安电影院</p> <p class="ql-block">平安大戏院于1939年2月19日(农历春节)开幕,地址位于上海静安寺路摩西路。</p><p class="ql-block">建于1925年的平安大楼,为楼高8层的美式公寓建筑,其底层的安凯地商场于1939年2月19日由美商雷电华影片公司投资被改建为“平安大戏院”开幕。</p><p class="ql-block">戏院的观众厅座位仅有520个,但有冷暖设备,格局小巧玲珑,开业时,观众便称之为迷你型戏院,张爱玲多次光顾这里看电影。</p><p class="ql-block">1964年,平安大戏院改名为平安电影院,后又改名平安艺术电影院。</p><p class="ql-block">1991年12月,影院曾斥资3500万元从美国引进一流的高科技设备,成为中国首家休斯顿动感电影院,并改名为平安迷你电影院。</p> <p class="ql-block">马勒别墅</p> <p class="ql-block">马勒住宅(Moller Villa),位于中国上海市静安区陕西南路30号,建成于民国二十五年(1936年),为英籍犹太商人爱立克·马勒所兴建北欧挪威式建筑。马勒住宅占地5000平方米,建筑面积2989平方米;砖混结构建筑共6幢,主楼共3层,东西塔顶分别高约20米与25米,房间106间;屋顶攒尖多坡,较典型表现北欧乡村建筑风格。马勒住宅在上海近代建筑史中占有重要地位。2006年5月25日,马勒住宅被中华人民共和国国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。</p> <p class="ql-block">上海音乐学院,古城堡</p> <p class="ql-block">它就在淮海中路汾阳路路口,上音歌剧院旁。</p><p class="ql-block">这是一座宛如小型城堡的德式建筑,始建于1926年,为三层砖木结构,建筑面积1218平方米,是倍高洋行设计的典型德国文艺复兴风格花园住宅,曾被用作上海音乐学院图书馆,坊间亦有“音乐城堡”之称。</p><p class="ql-block">为全面贯彻落实习近平总书记关于“把最好的资源留给人民”的重要指示,践行“人民城市”重要理念,上音拆除原有建筑物,建成3300平方米的“上音花园”。</p> <p class="ql-block">经过拆除并整体修缮,历经近百年沧桑的历史建筑初露真容。彩绘花鸟玻璃窗、雕花的窗柱,是典型的巴伐利亚风格,在柔和的春日暖阳中折射出梦幻的色彩,与整饬一新的花园绿地相互映衬,美仑美奂。</p><p class="ql-block">旧貌换新颜。如今这座与街区直连的“音乐城堡”十分吸睛。不少市民游客路过时都忍不住驻足流连,在建筑旁与之合影留念,或写生创作,很多上音师生也表示第一次看到,纷纷相约观赏打卡。</p> <p class="ql-block">淮海大楼</p> <p class="ql-block">建于1934年淮海大楼原名恩派亚大楼,是第二批上海市优秀历史建筑、徐汇区登记不可移动文物。她是一座完全由中国人投资、设计、施工的钢筋水泥混凝土大楼,大楼占地面积6280平方米,建筑面积达1.04万平方米,是整条淮海路上展开面最长的建筑,在车水马龙的淮海中路常熟路交叉口,呈L型角延展开来的淮海大楼曾是20世纪30年代上海的著名公寓住宅,这里的“美美百货”也曾引领过国内时尚潮流。如今,这座大楼“风采依旧”,吸引着不少市民游客前来打卡</p> <p class="ql-block">小洋楼围墙</p> <p class="ql-block">淮海路</p> <p class="ql-block">武康大楼的侧面</p> <p class="ql-block">武康大楼</p> <p class="ql-block">武康大楼,曾用名诺曼底公寓,位于上海市徐汇区淮海中路1850号,武康路、兴国路、淮海路、天平路、余庆路口五街交汇处,是上海第一座外廊式公寓大楼。武康大楼始建于民国十三年(1924年),外形犹如一艘巨型航船。武康大楼占地面积1580平方米,建筑面积9275平方米,由万国储蓄会出资兴建,由旅居上海的著名建筑设计师邬达克设计。武康大楼共有八层,底层设置骑楼,垂直交通除了楼梯外还设有3部电梯。1994年,武康大楼入选第二批上海市优秀历史建筑。</p> <p class="ql-block">小阳台</p> <p class="ql-block">超跑</p>