宁德印象

狼图腾

～仅以此文献给我曾经待过的这片热土

宁德通常称它为闽东，辖1个区、6个县、2个地级市，人口三百多万，在福建9个地市中是最小的地市。

我曾经因为工作关系在宁德市区、福安、福鼎、周宁和屏南待过，也对此有些印象。

印象中宁德那边的饮食有些特别，他们当地的菜中基本会加白糖，这对我一个吃辣地方出生的人开始有些不太习惯。

印象最深的要属福鼎肉片了。通常挑好点的精肉，配上地瓜粉（就是番薯粉)，和一些调味品搅拌好，在水烧开后放入，煮熟后盛上来，然后加入米醋和香菜，喜欢吃辣再加入一点辣椒，口感会更好。特别加上福鼎本地的米醋和辣椒才更完美，这时整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，这才是人间美味，绝对让人流连忘返。

宁德还有一些有些名气的旅游景点。

印象中有屏南的白水洋（国家5A.旅游景点）。白水洋是鸳鸯溪五大景区中较具特色的天然景观，平坦的岩石河床一石而就，在阳光下，洋面波光粼粼，一片白炽，故称之为白水洋。河床布水均匀，水深没踝。经国家建设部组织专家证实，白水洋是世界上少有的浅水广场。加上所在地山高林密，也就成为不少游客夏天避暑游玩的必选之地。

另外还有周宁县城的鲤鱼溪。

鲤鱼溪在周宁县城边的一个历史有些悠久的古村落。溪水在村中穿过，小溪不是很宽，水流也比较缓慢，溪中有许多大小不一、颜色五彩斑斓的鲤鱼。那里的人们从来不吃溪里的鲤鱼，也不允许有人捕捉溪里的鲤鱼，也就形成一条特色的鲤鱼溪，这也是人与鱼、人和自然和谐共处的见证。

如今的鲤鱼溪成为国家4A级旅游景点。

宁德靠海、山多地少，有的山也比较陡峭，自然条件比较艰苦，所以也就练就了宁德人吃苦耐劳、聪明能干、敢为人先的性格。

他们善于利用当地的资源去打造特色的产业。

古田县被称为“中国食用菌之都”。当地出产的银耳如今享誉海内外，另外隔壁的屏南县同样也出产大量的香菇、木耳等，都是利用当地地势高、湿度大、且林木资源丰富等特点，适合这些食用菌的培育和种植，这对于耕地少、就业难、收入低当地人来说，这无疑是一条好的致富之路。

另外宁德的蕉城区利用当地靠海，适合养殖大、小黄鱼的天然优势，养殖的大小黄鱼小有名气，且大量出口日本等国外，成为当地的支柱产业。

还有周宁县人利用90年上海浦东大开发的时机，大力发展钢贸产业，通过亲戚带亲戚且抱团合作发展的方式，辉煌时那时上海浦东的钢材买卖几乎被周宁人掌控，也造就了不少周宁人成为钢材贸易的大佬。

然而目前最负盛名的要属全球锂电大王-宁德时代了。他们老总就是地地道道的宁德人，因为家乡情结回来老家投资发展。当时为了支持解决宁德时代回来发展的用地要求，当地政府硬是花大气力填海造地，才把这么一家航空母舰安营扎寨在宁德。

目前宁德时代不仅利用自身产业优势吸引了不少下游企业来宁德创业发展，其中上汽集团的新能源汽车基地就落户在宁德。宁德时代也是凭借一己之力，硬是把宁德之前落后的经济窘境打造成福建九地市年年增速排第一的地市，也让宁德这座小城在海内外的知名度越来越高……

另外宁德也是著名的革命老区，闽东红军及游击队长期以此为根据地。

习近平总书记在宁德工作期间曾高度概括：“在革命战争年代，革命的火种之所以能在闽东大地传播，革命的力量之所以能在最艰难的岁月里得以保存和壮大，一个重要的原因，就是民族的团结。并指出：“无论是过去、现在还是将来，民族大团结都是我们进行社会主义建设必不可少的保证。”

如今在新时代方针的正确指导下，宁德这个昔日贫穷落后的革命老区，如今已迎来历史发展的大好机遇，正大踏步向前迈进，这颗昔日的珍珠如今正闪耀着夺目的光彩。相信未来的宁德一定会发展的更好、建设的更好！