龙记酿坊（1)

佩庚

一

　　光绪三十年三月初一，上坡干活的农户们回家吃早饭的光景，卧龙庄东头龙记酿坊一个男婴呱呱坠地，那哭声洪亮似铜钟。

接生婆前来报喜讨赏，端坐在堂屋八仙桌上位的龙老太爷闻讯喜笑颜开。在老太爷左手旁站立的管家，掏出了三块银元给了接生婆。哪里见过这么多赏钱，喜得这婆子合不拢嘴，乐颠颠的跑出去了。

侯在堂屋里的四五位乡绅，也连连称贺。其中私塾先生王秀才精通命理术数，只见他左手拇指在其它四指上顺时掐算了几遭，向着龙老太爷抱拳作揖，说：

“恭喜老太爷，令孙生辰八字格局清奇，富贵天然。更难得是地支一色，四个辰字，四条龙。”

王秀才给男婴批的生辰八字是：甲辰年，戊辰月，庚辰日，庚辰时。

龙老太爷左手托着白铜水烟袋，右手捋着白髯，好像早就知道似的。他微笑着问王秀才，说：

“王先生您看该给这孩子起个什么名号为好。”

王秀才沉思了片刻，说：

“老太爷您看啊，令孙生辰八字中有四条龙，您呢又尊姓龙，令孙是五龙傍身，奇人是也。

王秀才停顿了下来，又掐指一遭。右手一拍大腿，兴奋地说：

“他的辈份为’临’，叫他‘龙临五’如何？既有五龙傍身之形，更有五福临门之状。”

龙老太爷听罢，颜面大悅，把水烟袋放到八仙桌上，双手一击掌，连说三声“妙！秒！秒！” 众人也跟着叫好。

二

　　时光从光绪三十年流转到了民国十三年，也就是公元一九二四年。

这年满坡的红高粱熟透了的时候，年方二十岁的龙临五接掌了龙记酿坊，成为了第四代掌门人，人称龙五爷。

卧龙庄依山傍水，山溪汇流成河，自庄东头自南向北流去。四周那一望无际的丘陵地，生产的绝好的红高粱。

酿酒这个行当，多是世家传承。最是讲究“年长、粮精、水甘、曲陈、器洁、工细。”

从龙五爷他太爷爷算起，到他这一代，酿坊已经有百十年的历史，堪称四世陈酿。水用的是甘甜的山泉水，粮食用得是当地产的的红高粱，小麦，玉米等，酒曲用的是陈年的，加上祖传的酿酒工艺，制出的酒香飘十里。

来到卧龙庄，要想找到龙记酿坊，不用打听道，只需闻着酒香便能寻踪而至。

有这么好的自然条件，加上自小耳濡目染，可以说龙五爷是在酒缸里泡大的，他掌握了一手酿酒绝招。按说该是龙五爷大展身手的时候了。可是龙五爷命不逢时，偏偏让他赶上了军阀混战，匪祸横生的年代。

那年头县城城墙上飘的旗子上半年是王督军的，下半年便换成是刘统领了。搞的是社会动荡，民不聊生。

古语云,“小乱避城，大乱避乡。”卧龙庄远离县城，群山环抱之中。按说这是兵匪不到之处。老话怎么说来，“酒好不怕巷子深。”卧龙庄成了这些兵爷们必扰之处，又有几个当兵的不好喝酒呢？