景弘茶香 亘古源长

剑兰

景弘茶香飘南洋
-漳平市南洋镇公馆岭茶山金秋采风纪行

作者：张永和

时值金秋，漳平市茶业协会常务副会长易炳福引领我们一行文友，意气风发，兴致勃勃登上戴云山九龙江上游公馆岭茶山采风。令人神奇的是，这里的茶农自古向往海洋，把自己家乡也称作“南洋”。早在上古年代，据说山间花岗岩石还刻上“山训”：“何必飘洋过海？眼前便是南洋！”

这里是谜一样的茶山，茶农们泡上景弘茶，精彩的传统茶文化故事，三天三夜也讲不完。漳平市作家协会主席邱声光，近年退休自愿带领老文友登上南洋公馆岭茶山，不仅身体力行开荒200多亩茶山，创办聚缘茶业公司，种植景弘茶苗，还浓墨重彩写下多篇优美的传统茶文化论文和故事。他告诉我们，这里上古是九龙江上游繁华的茶乡农贸市场，有条直通京城的古驿道，建了公馆，供皇上南巡和京官要员过往住宿，成为南国著名景区，被称为“公馆岭”。

说着，我们爬上公馆岭上“平宁亭”的古亭。前后两幅对联，描绘出了这崇山峻岭的宏伟壮观气势，联曰：

“平安地洞祥流雾列千山聚，宁静天圆福道星驰一脉红。”

“茗生云端公馆岭上呈祥瑞，飏遍茶界九鹏溪旁叠翠屏。”

当地老茶农亲热地拉着我的手，从这古联话到新时代，娓娓道来，讲述传统漳平水仙茶文化的感人美谈，历数皇上京官、文人墨客在南洋公馆岭丰富多彩的故事，特别令人难忘的是讲到有关明代大航海家、外交家、军事家王景弘在这茶山的精彩传说。他们兴奋地侃侃而谈地说,王景弘是我们家乡的乡贤，从小饱受苦难，进京后兢兢业业，效忠皇上，靖难清君侧显身手，冲锋善战呈忠心。皇上委以重用，与郑和同为正使走马上任下西洋。他在奉旨返闽建造宝船出海前夕，忙于收购土特产品，专程沿着古驿道来到南洋公馆岭茶山，把家乡的“山货”水仙茶经泉州运往海外各地，成为世界贸易精品。乡亲们十分激动,亲切地把漳平水仙茶称为"景弘茶"。

“真是无独有偶啊！”我接上老茶农的话说：“我们在海外采写《王景弘传》时，不少华侨华人也把漳平水仙茶唤成景弘茶！”

说话问,邱声光主席热情地把我们拉进“聚缘茶业公司”办公楼。公司经理陈清木泡茶早在伺候來宾了。邱声光主席一边把“景弘茶”端给大家饮，一边笑道：“我知道你满肚都是好故事，快讲给大家分享吧！”

我呷了一口“景弘茶”，顿感清醇回甘，亮着嗓门打开了话匣子。那是世纪之交，我当选为省九届人大代表，在福州开会时，时任省长的习近平总书记，很重视宣传王景弘。他说：“王景弘是我们福建的乡贤，为开拓海上丝绸之路作出很大贡献，大有文章可作。”（引自人民出版社《闽山闽水物华新——习近平福建足迹》796页），他嘱咐我在海内外深入采访，写好景弘故事。当时，海内王景弘史料奇缺，海外却极为丰富。世纪之初，我在东南亚采访时，马来西亚客属总会原主席、马来西亚华人文化学会（柔佛）会长肖光麟博士，领着我参观了南洋景弘島、文莱王景弘总兵大街和多处纪念王景弘庙寺，讲了许多王景弘在海外开展和平外交，同当地居民和华人广泛接触，传播唐山先进的文化和农业生产、保健医疗技术，赠送丝绸﹑瓷器和士特产品。肖光麟博士告诉我，海外华人最感兴趣的是王景弘精心选定的唐山元代天历二年（1329年）出产的九龙江上游南洋水仙茶。当时，大家饮后纷纷点起大姆指，赞扬水仙茶叶外形紧结，色泽乌绿带黄，香气清亮细长，滋味清醇爽口回甘。王景弘特地把水仙茶种籽分给海外乡亲，并详细讲授了种植和制作技术。

难能可贵的是，在马来西亚民间，至今还流传当年王景弘介绍的唐山南洋“茶经”：“一道水﹑二道茶﹑三道四道是精华﹑五道六道也不差﹑七道有余香﹑八道有余味﹑九道十道还回味﹑青蒂绿腹红镶边。”这也就是流传千年的九龙江上游的“景弘茶经”啊！

肖光麟博士在百忙中特地陪同我去柔佛州新山茶园参观。也许是热带雨林滋润，茶林长势喜人，制作技术也基本相同，只是为节省劳力，提高工效，海外茶园提早机器制作了。我跟踪采访，从采茶、摇青、炒青、揉青、定型、烘焙，直至品茶、评茶，都严格按操作规程办，确保“景弘茶”质量步步提高，深受海外游客的欢迎和喜爱。

肖光麟博士说，王景弘挥师八下西洋，“西洋”指的就是我们东南亚的南洋，与唐山九龙江上游的“南洋”同一地名。时过境迁，人们对“水仙茶”的称呼几乎忘了，但许多海外华人都牢牢记住“景弘茶”，产地同是南洋，讲起来也顺口一些。这正是“景弘茶香飘南洋”的由头啊!

在“聚缘茶业公司”里,乡亲们品饮着“景弘茶”，听我讲述马来西亚“景弘茶”的传说，高兴地哈哈笑了，热烈地拍起手掌，为海内外两处的南洋“景弘茶”点赞。

这时，艳阳高照，从公司办公楼窗口望去，万峰环抱的南洋公馆岭茶山，一望无际，生机旺盛，浓绿青翠。身穿各色彩衣的采茶美女，钻行在墨绿茶园丛中，活像一个个大自然画师，仿佛打翻了调色板，把强烈的深绿油彩倾倒在崇山峻岭，如同东南亚茫茫碧绿的南洋大海，烟波荡荡，巨浪悠悠，闪着绿光，绿得耀眼，绿得教人心头也发痒了。恍惚间，我似乎看见我们的乡贤王景弘身披明代总兵军服，浑身帅气，英俊魁伟，正从南洋绿海深处向我们挥师迈步走来，热情向正在品饮“景弘茶”的乡亲们问好致意。我心头一冲动，84岁的嗓门竟唱出嘹亮的闽西山歌：

金风送爽好时光,

景弘茶香飘南洋;

滋味香甘又可口,

万水千山齐赞扬!

2024年全秋写于龙岩

作者简介：张永和，中国作家协会会员，省九届人大代表，省传记学会副会长。已出版作品《李光耀传》《马哈蒂尔传》《克林顿传》《项南传》《大山寨》等30余部，累计1000多万字。

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读著名作家张永和景弘茶采风有感

著名作家张永和的茶乡采风记，不仅仅是对茶乡的描绘，更是通过历史人物王景弘的事迹，将茶文化的起源与传播融入了更广阔的历史背景中。这为文章增添了厚重的文化和历史底蕴。

历史与茶香交融，文化与自然辉映

1. 历史穿越，茶香远溯

张老在《茶乡采风记》中，以王景弘下西洋的历史为线索，将茶文化的传播与中华文明的对外交流紧密结合。王景弘作为郑和的副手，不仅见证了明代海上丝绸之路的繁荣，更在航海途中传播了茶叶这一东方瑰宝。文章通过讲述这一段历史，将茶文化的起源与世界文化的交融展现得淋漓尽致，彰显了茶叶作为中华文化符号的重要地位。

2. 茶乡采风，重现茶的源流

文章通过实地采风，将现代茶乡的自然风貌与悠久的历史背景相结合。张永和描绘了景弘茶的生长环境、制作工艺，展现了茶乡独特的风土人情。同时，作者将历史与现实相互映衬，使茶乡不仅成为茶叶生产之地，更成为历史文化的见证者和传承者。

3. 人文精神，茶道哲理

王景弘下西洋的故事，不仅是一段航海传奇，更隐喻着茶道所蕴含的“和而不同”“兼容并包”的文化精神。张老巧妙地将这一历史精神与茶文化中的哲学理念结合，提醒读者：茶不仅是一种物质享受，更是一种文化象征，体现着中国人对自然、人生的深刻思考。

张永和的《茶乡采风记》通过讲述王景弘的历史事迹，将茶文化的源流和传播过程生动地呈现出来。既有对茶乡美景的细腻描绘，又有对茶文化历史脉络的深刻探讨，是一篇集文学、历史与哲理于一体的优秀采风纪实作品。张老以茶为媒，通过细腻的描写与深刻的思考，为读者展现了茶乡的独特魅力。他的文字如茶香般沁人心脾，启迪人们思考人与自然、传统与现代的关系。

张老的作品，无论是小说，是散文，还是诗歌，都鬼斧神工和博大精深。并且在优美的文字背后常常隐含着无数的深刻意义。张老年余八旬仍然博览群书、潜心学习、体验生活，以构思创作长篇，可谓后劲十足。不愧为当今时代的楷模！为张老点赞！向张老学习，在文学创作领域深耕自己，再创新高！

美篇制作贾兰仙（昵称剑兰）简介