【瓜果之乡·哈密市】一六九

李航

《 县域中国万里行 》

一六九

（ 新疆 · 哈密市 ）

离开了吐鲁番市鄯善县，向东北行驶318公里4小时17分钟、我们来到哈密市的巴里坤哈萨克自治县。

哈密市，古称昆莫、昆吾、伊州、伊吾、哈密卫，新疆维吾尔自治区下辖地级行政区域；位于新疆东部、地跨东天山南北，东与甘肃省酒泉市相邻，南与巴音郭楞蒙古自治州相连，西与吐鲁番市、昌吉回族自治州毗邻，北与蒙古国接壤，有长达577.6千米的国界线；境内地形轮廓可概括为四山夹三盆、中间高南北低，中部是天山主脉，呈北东·南西走向延展，南北两侧是中低山区，天山山脉横亘于哈密地境，把全市分为山南山北两部分，山北森林、草原、雪山、冰川浑然一体，山南的哈密盆地是冲积平原上的一块绿洲，横跨天山南北的独特地貌使哈密素有新疆缩影之称，属典型的温带大陆性干旱气候；市域面积14.21万平方千米，户籍人口55.76万人，常住人口67.33万人，下辖1个市辖区、1个县、1个自治县，另有1个自治区直辖兵团直管的县级市•新星市，共计4个县级行政区域。‌‌哈密市名字的由来有多种解释，一种说法是哈密由昆莫转音而来、意为太阳升起的地方，另一种说法认为哈密来自突厥语库木尔、意为沙子多的地方，此外还有观点认为哈密的名字出现在公元1251年由蒙古大汗蒙哥所改称为的哈密力、意为黑色的马或黑骏马；哈密的历史可以追溯到汉代、当时称为伊吾卢，东汉时期称伊吾、并设置了宜禾都尉，北魏时期哈密置伊吾郡，隋朝设立伊吾郡和柔远镇，唐朝时改为伊州，元代称为哈密力，明朝时称为哈密；早在汉代哈密就是张骞第一次通西域开通丝绸之路时的要塞，哈密市历史悠久，自汉之后就是经营西域的前哨阵地；哈密是新疆通向中国内地的要道，自古就是丝绸之路的咽喉，有西域襟喉中华拱卫和新疆门户之称；境内设有国家一类季节性开放口岸——老爷庙口岸，是新疆与蒙古国发展边贸的重要开放口岸之一；2023年被命名为国家食品安全示范城市。

哈密市地境在距今7000年前的新石器时代，哈密人的祖先已在这里繁衍生息了；从公元前20世纪开始，先后有多种民族在这块绿洲上生活过；西汉时哈密称伊吾卢，神爵二年（前60年）西汉设西域都护府，伊吾卢和蒲类国归西域都护府管辖；东汉哈密称伊吾；其后历隶魏、晋、前凉国、西凉、柔然、北魏；隋大业六年（610年）设立伊吾郡；隋末伊吾属西突厥；唐贞观四年（630年）置西伊州，两年后去西字称伊州；景龙四年（710年）设伊吾军；广德二年（764年）后伊吾被吐蕃人占领；北宋宣和六年（1124年）起伊州、蒲类归属西辽，后归附蒙古；南宋淳祜十一年（1251年）蒙宪宗在西州回鹘建别失八里行省州改称哈密力；元末察合台后裔兀纳失里据哈密，元覆亡后兀纳失里割据自立，称哈密国；明永乐四年（1406年）设哈密卫，其后历隶吐鲁番汗、喀什噶尔汗、叶尔羌汗国；清康熙五十六年（1717年）修哈密回城，雍正五年（1727年）修哈密汉城（今老城）；乾隆二十四年（1759年）建哈密厅，次年在哈密设办事大臣；乾隆三十八年（1773年）设镇西府，下辖宜禾、奇台两县；光绪十年（1884年）新疆设立行省，次年哈密厅升格为哈密直隶厅，辖今哈密、伊吾两地；民国二年（1913年）改哈密直隶厅为哈密县；民国二十四年（1935年）置伊吾设治局；建国后1950年设哈密专区，辖哈密、镇西、伊吾三县；1954年镇西县改称巴里坤哈萨克自治县；1961年成立哈密市；1962年撤销哈密市，并入哈密县；1970年哈密专区改称哈密地区，辖哈密、伊吾两县和巴里坤哈萨克自治县；1971年自治区直辖的鄯善县划入哈密地区；1975年鄯善县划归吐鲁番地区；1977年成立县级哈密市；1983年哈密县并入哈密市；2016年2月撤销哈密地区和县级哈密市，设立地级哈密市和哈密市伻州区，哈密市下辖伊州区、伊吾县、巴里坤哈萨克自治县。

哈密市有大海道、伊吾胡杨景区、哈密回王府、巴里坤湖、巴里坤古城景区、东天山景区、东疆夏宫·庙尔沟景区、哈密瓜园景区、哈密魔鬼城、幻彩湖景区、哈密博物馆、木卡姆传承中心、回王墓、阿勒屯古街、高家湖湿地景区、二渠水库‌、哈密博物馆、伊水园景区、哈密雅尔当风景区、哈密鸣沙山、拉甫却克古城、新疆哈密寒气沟、哈密瓜园景区、巴里坤高家湖湿地景区、巴里坤哈萨克民俗博物馆、白杨沟佛寺遗址、亚尔丹、哈密市金秋梨园、新疆哈密仙姑庙、岳公台—西黑沟遗址群、哈密境内烽隧遗址、焕彩沟石刻、拉甫却克古城遗址、盖斯墓、白杨沟佛寺遗址等旅游景区景点；还有一杆旗抓饭、驼掌蒸瓜片、哈密焖饼、大碗汤饭、丸子汤、九碗三行子、拉条子、凉皮黄面、巴里坤冬至饭、缸子肉、烤羊肉串‌、金葫芦烤肉‌、烤馕‌、烤包子‌、油酥馍‌、羊肉焖饼、手抓羊肉、龙蒸肉‌、胡辣羊蹄‌、大盘鸡‌、土火锅‌、油炸馓子‌、琼琼、椒蒿、浇卤汁艾面、凉拌文面、搓拉条子、鸡舌头汤饭、搓杏皮子、拨鱼子、干粮子、枕头卷子、哈密瓜中冰淇淋、哈密瓜煎饼、哈密瓜汁润喉糕、哈密瓜酱牛肉、密瓜包馅儿馒头、巴里坤野蘑菇、哈密油桃、沙葱、巴里坤土豆、酸奶、杏皮水‌、酸奶疙瘩‌、哈密羊肉、三塘湖哈密瓜、南湖哈密瓜、哈密大枣、哈密葡萄等美食小吃特产。

我们的《县域中国万里行》线上神游哈密市段、将从巴里坤哈萨克自治县开始，经伊吾县、新星市，在哈密市伊州区结束。



（ 巴里坤哈萨克自治县 ）

我们的《县域中国万里行》线上神游哈密市段、就从巴里坤哈萨克自治县开始。

巴里坤哈萨克自治县，哈密市下辖县级行政区域；位于新疆东北部，东邻伊吾县，南接伊州区，西毗木垒哈萨克自治县，北与蒙古国接壤，中蒙国界长达309公里；地处天山山脉东段与东准噶尔断块山系之间的草原上，县境地势东南高、西北低，地貌可以分为高中山地、高原、盆地、戈壁荒漠、湖泊五大类，地形特征是三山夹两盆，南部是巴里坤山、中部是莫钦乌拉山、北部是东准噶尔断块山系，属温带大陆性冷凉干旱气候；县域面积36901平方千米，户籍人口10.54万人，常住人口6.55万人，下辖个镇、7个乡。巴里坤，一说系突厥语虎湖之意、因巴里坤湖而得名，一说系蒙古语巴尔库勒的谐音意为虎前爪、以地势险要取名，一说为古代月氏语；巴里坤是清朝前期平定准噶尔叛乱的区域性指挥中心，建立乌鲁木齐城之后，巴里坤的地位才为乌鲁木齐所取代；1954年9月30日成立的巴里坤哈萨克自治县是全国三个哈萨克自治县之一，也是国家扶贫开发工作重点县，是新疆典型的边境县、高寒县、易灾县，2006年被中国确定为五类地区；巴里坤文化淳厚，民汉文化、中西文化在这里荟萃交融，形成了具有鲜明地域特色的语言文化、饮食文化、庙宇文化、城池文化、遗址文化等，被史学家推崇为新疆汉文化的宝地，素有古牧国、文化重镇之称和万驼县的美誉，是新疆历史上三大商都、八大名城之一；2017年10月退出贫困县序列；入选了全国民族团结进步示范区、全国计划生育优质服务先进单位、自治区历史文化名城、自治区旅游强县名单。

巴里坤哈萨克自治县地境古称蒲类国，西汉神爵三年（前59年）属西域都护府管辖，后为匈奴游牧地；东汉属西域都护府管辖，后属匈奴；北魏属柔然、高车；唐贞观十四年（640年）建蒲类县；宋代属伊州；元代属别失八里行省东境，始称巴尔库勒；明代属瓦剌和硕特部；清康熙三十六年（1697年）改巴尔库勒为巴里坤；乾隆二十五年（1760年）置巴里坤直隶厅；乾隆三十八年（1773年）设镇西府；咸丰五年（1855年）裁府改设镇西直隶厅；民国二年（1913年）撤厅设镇西县；民国二十三年（1934年）划归哈密行政区；建国后1954年恢复巴里坤县名，成立巴里坤哈萨克自治县，历隶哈密专区、哈密地区、哈密市。

巴里坤哈萨克自治县有巴里坤古城景区、岳公台‌、老君庙‌、高家湖湿地景区、巴里坤鸣沙山、巴里坤草原、西黑沟、怪石山、天山松雪、镜泉宿月、黑沟藏春、百川西流、沙山藏营、瀚海鼍城、龙宫烟柳、镜泉宿月‌、岳台留胜‌、巴里坤哈萨克文化展馆、大河古城、巴里坤古民宅、哈萨克民族风情园、丝路烽燧、巴里坤湖、月牙泉、西黑沟风景区、东汉任尚碑、裴岑碑等旅游景区景点；还有罗家扒肉、巴里坤土火锅、烤牛肉串‌、封肉盖饼子、艾面‌、凉拌椒蒿‌、臊子面‌、羊肉串、辣皮子、烤包子、辣皮子馕、手抓饭、碎肉手抓饭、羊腿抓饭、羊肉焖饼子‌、‌野蘑菇汤饭、‌油馃、干粮、蒸饼、花卷、臊子面、八大碗、羊肉烧条子、猪肉整面子、红烧牛肉、蒸肉、红烧丸子夹沙、红烧鱼、卤整鸡、红烧鸡块、红烧豆腐、爆炒肚片、木耳炒肉、蘑菇炒肉、醋溜大白菜等特色美食小吃。



（ 伊吾县 ）

从巴里坤哈萨克自治县向东南行驶161公里2小时11分钟，我们来到伊吾县。

伊吾县，哈密市下辖县级行政区域；位于新疆东北部、天山北麓东段，西部与巴里坤哈萨克自治县相邻，南部与哈密市隔山相望，东北部与蒙古国交界，边境线长度243公里‌‌；地处群山环抱之中，为南北向倾斜，由山地、盆地、谷地等地貌单元组成，基本上是三山两盆夹三谷概貌，三山即南部的东天山、中部天山支脉的莫钦乌拉山、北部的阿尔泰山东段余脉，两盆是盐池盆地和淖毛湖盆地，三谷为前山谷地、吐葫芦苇子峡谷地和下马崖谷地，属温带大陆性干旱气候；县域面积19519平方千米，户籍人口2.1万人，常住人口3.84万人，下辖4个乡、3个镇。伊吾是隋唐以前哈密的古地名，汉称伊吾卢，隋唐设伊吾郡，1950年9月1日正式成立伊吾县人民政府；伊吾县城虽小，但地理位置十分重要，是通往蒙古等地的枢纽，历史上著名的伊吾保卫战就发生在这里，解放军在此进行了顽强的抵抗‌；伊吾县入选了国家园林县城、国家卫生乡镇、全国平安农机示范县、全国村庄清洁行动先进县名单。

伊吾县地境伊吾是隋唐以前哈密的古地名；汉设伊吾卢；西凉设伊吾县；隋设伊吾郡；唐设伊州，但都不是指今日的伊吾，而是指以哈密市为中心及周围的地区；清光绪十年（ 1884年）新疆建省，县境归哈密直隶厅管辖；1929年‌废除了哈密王的统治，设立了哈密、宜禾、伊吾三县，伊吾县由此得名‌；民国二十四年（1935年）成立伊吾设治局；民国三十二年（1943年）1月设治局升格为三等县，成立县政府；建国后1950年9月1日正式成立伊吾县人民政府，历隶哈密专区、哈密地区、哈密市。

伊吾县有喀尔里克冰川、幻彩湖、伊吾县鸣沙山、乃楞格尔草原、红石峪、峡沟古岩画、喀尔桑古遗址、草原石人、屯军遗址、淖毛湖盆地原始胡杨林、太阳历广场、美伊水园、蝴蝶谷、乃楞格尔大草原、苇子峡野杏林、盐池、淖毛湖、大海道、中国工农红军西路军进疆纪念馆、伊水园景区、下马崖古城、伊吾苇子峡野杏林、一字沟、二字沟、拜其尔墓地等旅游景区景点；还有炒鸡架、小摊烤鱼‌、炸鸡锁骨、鸡蛋灌饼‌、烤羊排、清炖羊肉、烤冷水鱼、新疆大盘鸡、烤包子、油炸撒子、馕、清炖羊肉、烤冷水鱼、熏马肠‌、羊肉抓饭‌、拉条子、新疆拌面、马肠子、熏肉、马奶子、纳仁、馕坑肉、胡辣羊蹄、架子肉、椒麻鸡、九碗三行宴‌、油塔子‌、丸子汤、哈密瓜‌、哈密大枣、野山杏杏皮水等莱食小吃特产。

（ 新星市 ）

从伊吾县向西南行驶198公里2小时49分钟，我们来到新星市。

新星市，新疆维吾尔自治区直辖县级市，与新疆生产建设兵团第十三师实行师市合一管理体制，由新疆生产建设兵团管理；位于新疆维吾尔自治区东部、哈密山南垦区、新疆生产建设兵团第十三师辖区内，东倚甘肃酒泉，西邻吐鲁番和昌吉，南接巴音郭楞蒙古自治州，北与蒙古国接壤；地处欧亚大陆腹地，中部是巴里坤山、哈尔里克山和支脉莫钦乌拉山等高大山地，地形地貌特征主要包括高山、中山和低山三部分，地势差异大，属典型的大陆性气候；市域面积539平方千米，户籍人口11.82万人‌‌，常住人口15.11万人，下辖3个镇、8个农牧团场‌。第十三师前身是中国人民解放军第一野战军第一兵团第六军第十六师，1953年6月整编为中国人民解放军新疆军区农业建设第五师，2021年1月12日设立县级新星市，由新疆维吾尔自治区直辖兵团直管；新星意为新时代的红星，新寓指新时代、新标志、新城市、新融合，星的含义来自十三师历史沿革的红色基因；新星市市区距离哈密机场10千米，兰新高铁、兰新铁路等交通干线横贯其中，门户作用明显，多通道、全方位、立体化的交通网络越来越密集；新星市位于新疆的东大门，具有独特的地理和文化魅力，拥有丰富的旅游景点。

新星市地境是新疆生产建设兵团第十三师辖区，第十三师前身是中国人民解放军第一野战军第一兵团第六军第十六师；1953年6月整编为中国人民解放军新疆军区农业建设第五师；1957年1月编为红星总场。1959年1月恢复农五师建制；1963年2月师部西迁博乐，在哈密设农五师哈密管理处；1975年3月改称哈密地区农垦局；1982年4月恢复为新疆生产建设兵团哈密管理局；2001年1月更名为新疆生产建设兵团农业建设第十三师；2012年12月更名为新疆生产建设兵团第十三师；2021年1月12日国务院同意设立县级新星市。

新星市有东天山自然地质博览园、第十三师新星市博物馆、红星军垦博物馆、东疆夏宫庙儿沟、‌八大石景区、红山农场、黄田农场、红星中奥体育公园、沙漠公园、天街步行街夜市等旅游景区景点；还有砂锅椒麻鸡、‌羊肉汆汤、‌红旭铁锅炖鱼、羊腱子肉焖饼子、脆皮面包羊腿、手抓饼、胡辣羊蹄、长沙臭豆腐、麻辣小龙虾、甘肃麻辣烫、铁板豆腐、烤海鲜、大盘鸡‌、羊肉串、麻辣烫，烤面筋，羊杂、牛杂等特色美食小吃。



（ 哈密市伊州区 ）

离开新星市，向西行驶28公里44分钟、就到了我们《县域中国万里行》线上神游哈密市段的最后一站 —— 哈密市伊州区。

伊州区，哈密市下辖县级行政区域，市政府驻地；位于新疆东部，东与甘肃省酒泉市相邻，西与昌吉回族自治州的木垒县和吐鲁番地区的鄯善县毗邻，南部与巴音郭楞蒙古自治州的若羌县接壤，北接天山与伊吾县、巴里坤县为邻，东北部与蒙古国有46公里边界；地处中纬度亚欧大陆腹地，由于天山山脉横亘地区中部，加之山脉南、北两侧多为荒漠、戈壁，哈密市域大部主要处于哈密盆地上，属典型的温带大陆性干旱气候；区域面积80791平方千米，户籍人口43.10万人，常住人口56.93万人，下辖5个街道、7个镇、10个乡、2个民族乡。伊州区汉代时称伊吾卢，明置哈密卫，清置哈密直隶厅，民国二年（1913年）置哈密县，1961年设立哈密市，是新疆通往内地的门户、古丝绸之路上的重镇；天山横贯伊州区全境，形成了迥然不同的两个气温带，山北雪山草原风光、山南大漠风光，有一日游四李十里不同天和新疆风光缩影之说，有众多的旅游资源；伊州区地处东西方文化、西域与中原文化交汇之地，既有鲜明的中原文化脉络、又有少数民族古老传统的风情，形成了独具特色的哈密东天山历史文化；哈密的民俗风情古朴典雅，哈密木卡姆作为新疆木卡姆艺术的重要组成部分，被联合国教科文组织公布为人类口述和非物质文化遗产代表作，并被国家公布为第一批非物质文化遗产名录代表作；伊州区入选了全国绿色发展百强区、全国平安农机示范县名单。

伊州区地境西汉时称伊吾卢，西汉神爵二年（前60年）汉设西域都护府，伊吾卢和蒲类国归西域都护府管辖；东汉在伊吾设置宜禾都尉、伊吾司马，主持军事和屯垦；隋大业六年（610年）设立伊吾郡，隋末伊吾属西突厥；唐朝贞观四年（630年）置西伊州，后改称伊州；天宝元年（742年）伊州改称伊吾郡；广德二年（764）后伊吾被吐蕃人占领；南宋淳祜十一年（1251年）蒙宪宗在西州回鹘建别失八里行省州改称哈密力；至元十八年（1281年）设甘肃行省，哈密隶甘肃行省管辖；元末察合台后裔兀纳失里据哈密，元覆亡后兀纳失里割据自立，称哈密国；明永乐四年（1406年）设哈密卫；哈密地方王国从1380年受封至1514年被吐鲁番汗并占，经11世历135年，此后历属喀什噶尔汗、叶尔羌汗国；清康熙三十七年（1698年）将哈密划为蒙古镶红回旗；乾隆二十四年（1759年）建哈密厅，次年在哈密设办事大臣；光绪十年（1884）新疆设立行省，哈密厅升格为哈密直隶厅；民国二年（1913年）改哈密直隶厅为哈密县；建国后1950年设哈密区行政督察专员公署，哈密县属之管辖，公署驻哈密县；1961年以哈密县城镇为基础成立哈密市，由哈密专署领导；1962年撤销哈密市，并入哈密县；1977年重新成立县级哈密市；1983年哈密县并入哈密市；2016年撤销哈密地区和县级哈密市，设立地级哈密市和伊州区。

来到哈密市伊州区，在游览了哈密回王府、魔鬼城、哈密回王陵、盖斯墓、东天山名胜风景区、大海道景区、哈密赏石文化博物馆、东疆夏宫、庙尔沟景区、天山庙、哈密市博物馆、阿勒屯古街广场、人民公园、左公文化苑、火箭农场百花园、哈密市瓜园景区、寒气沟、哈密亚尔丹风景区、阿勒屯古街、焕彩沟石刻、新疆哈密河国家湿地公园、哈密木卡姆传承中心、五堡墓群、三屯河景区、拉甫乔克故城等旅游景区景点；品尝了巴里坤菜‌、库尔班江抓饭、颌烙面、沙葱炒鹅蛋、辣皮子馕、玫瑰馕、金葫芦烤肉、一杆旗抓饭、巴里坤油酥馍‌、龙蒸肉‌、土火锅、东疆大盘鸡、驼掌蒸瓜片、羊肉焖饼子、野蘑菇、野椒蒿、野沙葱、油酥馍、扒羊肉、回族粉汤、烤羊肉串、烤全羊、烤馕、凉皮、烤包子、黄面、奶茶、胡辣羊蹄‌、缸子肉、大盘鸡、酸奶、哈密瓜、哈密大枣、哈密葡萄、哈密油桃、里扎马特葡萄等美食小吃特产后，我们的《县域中国万里行》就结束了在哈密市4个县级行政区域的线上神游，同时也就结束了在新疆维吾尔自治区14个地级行政区域、108个县级行政区域的线上神游，下一站将去往 —— 青海省 。