游土耳其美食

爱娅

<p class="ql-block">土耳其之旅,美食纷呈,尤以西餐种类繁多,令人目不暇接。甜点更是令人惊艳,若非亲眼所见,难以想象其丰富与精致,不禁感慨,若我是吃货该多好!</p> <p class="ql-block">土耳其的甜品世界,种类繁多,令人目不暇接,整体偏甜,搭配咖啡或茶最佳。我仅尝试了几款,其中土耳其软糖尤为难忘,口感细腻,香甜适中。</p> <p class="ql-block">每日酸奶种类多达十余种,因担心被人笑话,仅在用餐后饮红茶时,随手拍几张甜点照片,记录这份美好。</p> <p class="ql-block">这个甜品特好吃,上面浇得全是蜂蜜</p> <p class="ql-block">这是蜂蜜窗,欲品尝只需切下一角,初见之时颇为惊喜,甜而不腻,令人回味无穷。</p> <p class="ql-block">各式腌制橄榄,初尝时甜中带咸,未能完全适应,同行者却赞不绝口。酸黄瓜则是每餐必备,清新爽口,令人食欲大增。</p> <p class="ql-block">热菜选择不多,但每一道都是精心烹制,味道鲜美。</p> <p class="ql-block">面包种类多样,无论是早餐还是正餐,总有一款能打动你的心。</p> <p class="ql-block">新鲜蔬菜,色泽鲜艳,营养丰富,为餐桌增添了一抹亮色。</p> <p class="ql-block">各式果酱,酸甜适中,搭配面包或酸奶,美味无比。</p> <p class="ql-block">丰富的奶制品,不仅种类繁多,而且品质上乘,令人爱不释手。</p> <p class="ql-block">酸奶种类繁多,每一款都有独特的风味,令人难以忘怀。</p> <p class="ql-block">沙拉清新可口,是夏日里的一道清凉佳肴,令人食欲大增。</p> <p class="ql-block">这是另一个酒店进餐时,趁人少偶尔拍摄的,因为每天酒店不同,菜品不同,甜点也各异。因妹妹爱做甜点,我觉得它们摆放讲究,饮食美学,色彩、角度都很好看,便拍了一些,供她参考。</p> <p class="ql-block">水果鲜美,种类繁多,无论是本地特产还是进口佳品,都能在这里找到。</p> <p class="ql-block">特色菜肴土耳其披萨,长板凳上摆放着饼底与羊肉,美味无比。餐前先上开胃菜与汤,主菜则以烤肉为主,牛肉与鸡肉常见,羊肉因其价格昂贵而较为少见。</p> <p class="ql-block">每顿饭都独具特色,无论是家常小炒还是精致佳肴,都能让人感受到土耳其美食的魅力。</p> <p class="ql-block">就餐环境优雅,无论是传统的洞穴餐厅还是现代的酒店,都能让人享受到舒适的用餐体验。</p> <p class="ql-block">在格雷梅参观露天博物馆后,于洞穴餐厅享用瓦罐肉。落座后,服务员送上各式蔬菜与汤,厨师现场烹饪,据导游介绍,瓦罐肉需炖煮两小时,相传源自帕卡多奇亚早期基督教徒躲避追杀时的烹饪方式,令人倍感历史的厚重。</p> <p class="ql-block">我喜欢这个醒胃汤,喝上舒服,餐厅没有热水,所以热汤倍感亲切!</p> <p class="ql-block">10月22日,从番红花镇前往卡帕多西亚途中,团队用餐虽为普通,但也丰盛,肉、蛋、菜一应俱全,令人满意。</p> <p class="ql-block">10月20日午餐,同样令人难忘,每一道菜都精心烹制,色香味俱佳。</p> <p class="ql-block">还有我们在卡帕多奇亚晚餐在洞穴餐边吃,边看舞蹈,时不时上去互动一会,好开心啊</p> <p class="ql-block">总而言之,土耳其美食令人回味无穷,每餐都令人满意,热菜虽少,凉菜却极为丰富,酸奶种类繁多,甜点更是让人目不暇接,每日挑选三至四种未曾尝试过的甜点,佐以红茶或咖啡,享受美好时光。</p>