晒秋

士贤

题记：干辣椒随意地摆放在黄色的麻袋上，仿佛在诉说着农家的辛勤劳作与丰收的喜悦。晒秋，晒的也是心情。

晒秋

天气已到深秋，秋收基本已经结束了，各家收获不少的东西。这时候，农村便开始晾晒各种作物，以便贮存，这个就叫晒秋。采摘的大枣，得把它晒干，圆圆大大的饱满大枣，晒干之后就变成干瘪的样子，看起来不好看，可有利于贮存。杏子、葡萄等等都可以晒干储存。烈日下，籽粒需要蒸干水分，要经过多日的晾晒，还要防止鸟等的侵害，天天得有人管理，这样就可以把水果晒成干果，啥时候都能吃到。

辣子是人们常来晒干的食物。红红的辣椒，把它串起来，长长的辣椒串，风吹日晒，容易失水晒干，然后粉碎，用清油烫浇，就是非常好吃的佐料。牛肉面，加几勺辣子才正宗好吃。麻辣烫也是辣椒为主料的，麻辣适口，很有特色。

金灿灿的玉米晒起来就是一地金棒子，晒玉米，对农民来说，无疑特别喜悦。晒稻谷也是这样，晒秋即是晒谷物，也是一景，增加了大自然的魅力，自成一体，多么美好啊。晒秋的作物还有药品、食品，晒干的目的，有利于长时间保存，过季了，还能吃用这种东西，人类是多么的聪明。

又到晒秋季节，览物上镜，自然心情愉快。愿生活更加美好。

图片：俯瞰整个村庄，可以看到许多房屋屋顶晒满了玉米等作物，还有一些人在拍照留念。这不仅是一道美丽的风景线，更是村民们勤劳智慧的体现。晒秋不仅仅是农作物的晾晒，更是一种文化的传承，一种生活的态度。在这个过程中，人们相互帮助，共同分享丰收的喜悦，增强了邻里之间的感情。

图片：古色古香的房子一侧搭建了一个木质结构的平台，平台上摆放着各种农作物。这些作物在阳光的照耀下显得格外诱人，仿佛在向过往的行人展示着丰收的成果。晒秋不仅仅是为了保存食物，更是一种生活的仪式感，让人们在忙碌的生活中找到一份宁静与满足。

图片：干果和香料放在木架上出售，散发着诱人的香气。这些干果和香料都是经过精心晾晒而成的，不仅保留了原有的风味，还增添了几分独特的口感。在晒秋的过程中，人们不仅晒出了食物，更晒出了生活的味道。每当看到这些干果和香料，就会想起那些温暖的阳光、勤劳的双手和幸福的笑容。

晒秋，不仅仅是农作物的晾晒，更是一种文化的传承，一种生活的态度。在这个过程中，人们相互帮助，共同分享丰收的喜悦，增强了邻里之间的感情。又到晒秋季节，愿这份美好能带给你更多的快乐与幸福。