立冬：在茶韵中迎接冬日

云淡风轻

黄花犹带露，红叶已随风。

今天你喝茶了吗？

一款适合冬日品味的红茶——九曲红梅

秋已尽，冬可期。慢下来，在一款红茶里收获别样欢喜。

随着秋日的尾声悄然降临，立冬悄然而至。这一时节，天渐寒，万物收，大地似乎也在静静地积蓄力量，为冬日的到来做准备。在这样的季节里，围炉煮茶，成为了一种生活的态度，一种对自然更迭的温柔回应。

“秋已尽，冬可期”，在立冬的清晨，泡上一杯适合自己的红茶，不仅暖身，更暖心。红茶，以其温润的茶性，仿佛能驱散周遭的寒意，带来一抹不可言喻的暖意。选择一款品质优良的红茶，如同选择一位知己，它懂得你的需求，以独特的香气与滋味，抚慰着每一个渴望温暖与安宁的灵魂。

在这杯红茶的陪伴下，人们可以放下手机，关掉电视，让思绪随着茶香飘远，享受一段属于自己的静谧时光。这不仅是一种生活的仪式感，更是对自我内心的深刻对话，提醒我们在忙碌与浮躁的生活中，保持一份从容不迫的态度，静待岁月静好。

立冬已至，让我们以茶为引，怀揣对生活的热爱与期待，继续前行。在寒冷的冬日里，寻找属于自己的那份温暖与光明。

九曲红梅特点：

外形方面，其条索细若发丝，弯曲如钩，色泽乌润。

香气上，往往带有浓郁的梅花香、蜜香和果香，香气清幽持久。

汤色呈现鲜亮的红艳色，犹如红梅绽放。

口感上，滋味醇厚、甘爽，汤感顺滑，回甘明显。

九曲红梅独特的品质特点，使其在众多红茶中独树一帜，深受茶友喜爱。

九曲红梅茶相关典故：

其中一个典故是：相传在太平天国期间，福建武夷农民纷纷向浙北迁徙，在灵山一带落户，他们开荒种粮、裁茶以谋生计。南来的农民中有的善制红茶，所制红茶被杭城的茶行、茶号收购，这种制作红茶的方法沿袭至今。

另一个传说故事是这样的：从前灵山脚下住着一对年近60才喜得贵子的夫妻，给儿子起名“阿龙”。一天，阿龙见两只溪虾争抢一颗小珠子，好奇之下便将珠子捞起含在嘴里，结果不小心把珠子吞进肚子里。到家后，他顿觉浑身痱痒难忍，吵着要洗澡，一进浴盆竟变成一条乌龙飞出屋外，跃进溪里，向远处游去。老两口哭叫着拼命追赶。乌龙留恋双亲，连游九程九回头，于是有了一条九曲十八弯的溪道，一直通往钱塘江。而在这两岸栽种出来的茶叶经炒制后形状也如同龙一般，这些香气如红梅的茶叶因此被称为“九曲红梅”，后被称为感恩茶。

1929年的清明时节，当地农民沈仁春在灵山笠壳塘旁边朝阳山坡地上的18棵茶树上，采摘了一批又小又嫩的清明头茶，精心制作成两斤左右上好的九曲红梅茶，并亲自送到当时在杭州孤山举行的西湖博览会上参加评定。此茶因其外形独特、茶汤鲜亮红艳、香气馥郁且滋味甘醇，在众多参评红茶中一举夺魁，列入当时的中国十大名茶之一。后来，杭州的灵山九曲红梅茶还参加了美国巴拿马国际食品博览会，并荣获一等金质奖章。

这些典故和传说为九曲红梅茶增添了文化底蕴和传奇色彩。

九曲红梅茶源于福建武夷山乌龙茶，又称“九曲乌龙”，清代中晚期传入杭州，经茶农培植、改良而成红茶，并形成了独特的制作技艺。它具有外形细紧、卷曲如鱼钩、色泽乌润、汤色红艳、滋味鲜醇爽口、香气清如红梅的品质特征，与西湖龙井绿茶相互对比又相互补充，是杭州名茶的代表之一。