【手机看世界】文旦“待娶”访玉环

若竹

　　一提起玉环，就会自然想到文旦。眼下正是玉环文旦成熟采摘季节，一只只青黄的文旦，累累地垂挂于枝头，让人想起《吕氏春秋》“果之美者⋯⋯云梦之柚”的描述，着实令人向往。11月7日时值立冬，我们慕名来到“中华文旦第一村”——玉环市清港镇垟根村，与文旦原产地有了一次零距离的接触。

　 玉环文旦又名楚门文旦、玉环柚，最初产地为福建漳州长泰县溪东，后传入玉环开始种植，不断嫁接改良，形成了自成一系的楚门文旦，已有130多年种植历史。

垟根村以文旦为主要产业，2023年，村民人均可支配收入达5.5万元，高出全省平均水平的1.5万元。成为远近闻名的国家“一村一品”扶持项目特色村和浙江省兴林富民示范村、“浙江第三批未来乡村创建试点”村。

　　来到垟根村村口，迎面便见“文旦会客厅”。在主人热情招呼下，我们走进了这个展示清港全镇文旦产业发展的窗口。

一楼展厅通过摄影艺术、精美插画与现代平面设计，全景展示清港地区特色柚类水果以及文旦汁、文旦精油、文旦香薰、文旦啤酒等系列文创产品。边听介绍，边看一件件实物展示，颠覆了我们原来的认知。玉环文旦经过深加工，全身都是宝。不仅是大家喜爱的水果，而且成了人们日常生活中的食品与保健品。

　　居然还有文旦全席，看了让人食欲顿生。

　　参观结束后，主人热情地请我们品尝当地生产的文旦。撕一瓣儿文旦放入嘴中，脆嫩多汁，酸甜中饱含柚之清香。连吃了三瓣，还不罢休。

杨梅夏紫，橘柚秋黄，秋之文旦，是江南嘉果中最硕大者。果真名不虚传。

　　关于玉环文旦，有一个故事在当地民间口耳相传：玉环文旦姑娘出生在一个贫困的村庄，是家中的独生女。一次偶然机会，她遇到了一位名叫陈少的年轻人，两人一见钟情。不幸的是，陈少的家庭背景和社会地位使他们的爱情遭受了重重阻碍。尽管周围的人劝告玉环文旦放弃，但她坚持和陈少继续相爱。最终，玉环文旦通过自己的努力和智慧，克服了困难，与陈少走到了一起。

难怪，一听到玉环文旦，脑际就会浮现出温柔善良、纯净唯美的少女形象。同行的小杨戴上“文旦帽”，俨然就像当年的文旦姑娘，把大家的眼球都吸引过来了！

　　听了看了尝了，大家已经按捺不住强烈的购买欲望了！在该村的文旦批发销售售中心，刚刚采摘归来的文旦堆积如山，尽由大家挑选。二三十分钟后，每个人都拎上一袋或数袋“心爱”带回去与家人分享，有的同行还打包快递到上海等地，让亲戚朋友也品尝一下玉环文旦的滋味。

　　在垟根村的所见所闻，受益匪浅。让人感受到，玉环文旦，不仅是一种可口的水果，更是一种可贵的精神。坚守自己的真爱，勇往直前，总有一天会感动“上帝”的，收获自己孜孜以求的甜蜜果实。这也是我们玉环之行收获的意外之喜，娶得“美人”归，高兴而去，满意而回。

【延伸阅读：玉环文旦】

玉环文旦，浙江省玉环市特产，全国农产品地理标志。

玉环文旦属芸香科，柑桔属，是浙江柚类优良品种之一。果实有高扁圆形和扁圆形，果皮黄到橙黄色，光滑，油胞细，有芳香，果肉黄色或蜜黄色。加工附加值高，果肉可加工成不含任何防腐剂的纯天然粒粒汁，原汁等系列饮品，果皮可提取柠檬苦素、果胶或制作果脯、果酱。

玉环文旦成熟期为10月下旬，果实扁圆形或高扁圆形，平均单果重1500克，果大形美，香气浓郁；果皮光滑，色泽橙黄；肉质晶莹，脆嫩多汁，酸甜适口，风味独特。

2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“玉环文旦”实施农产品地理标志登记保护。