携手共成长 不负好“食”光—赣州市文清路小学家校联动走进配餐公司

赣州市文清路小学

　　校园食品安全事关在校就餐学生的生命安全。为进一步加强配餐安全监督管理力度，保障我校学生的食品安全健康，增进家长对学校配餐工作和学生餐饮情况的了解。2024年11月8日，在学校后勤部门的组织带领下，赣州市文清路小学部分学生家长代表前往天天向上餐饮管理服务有限公司进行实地考察。

　　首先，工作人员为家长们详细介绍了配餐公司的各项制度和操作流程。从食材的采购、储存，到加工、烹饪，再到配送，每一个环节都严格按照标准执行，确保食品安全无忧。家长们也在现场参观了操作车间，清晰直观地了解学生的午餐从配餐公司到学校的全过程。

家长们在参观操作车间。

　　随后，召开了家长座谈会，工作人员现场向家长讲解公司的配餐流程，并解答了家长们的困惑。

　　参观结束后，校领导和家长代表进行了品餐。品餐结束后，家长们与配餐公司的工作人员进行了深入的交流和反馈。大家畅所欲言，针对配餐提出了合理的意见和建议，配餐公司的负责人也表示欢迎家长与学校继续对配餐服务工作进行监督，为孩子们提供更加安全、健康、美味的餐食，共同筑牢校园食品安全防线。

　　通过这次参观活动，家长们不仅了解了配餐公司的运作流程和食品安全保障措施，还亲身品尝了孩子们的日常餐食。今后，我校将继续通过家长监督委员会、家长代表定期对配餐公司进行实地监督。相信在家校共同监督下，配餐公司能够给学生们提供更加安全、优质的菜品，让学生们享受到舌尖上的美味。