<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 今天早餐后半个多小时,挑了一包老同学公社给我的野生红茶,一包大概有五六克。干茶条索纤细乌黑,闻之,淡淡的甜奶香味,嚼之,酥脆不涩不苦。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 将专泡红茶的紫砂壶温好,投入干茶,学着喝茶老师们的样子,摇一摇,这叫摇香,唤醒茶叶的芳香物质。之后,错开壶盖闻一闻,红茶的香气浓郁扑鼻。用大概95度左右的开水冲泡,茶壶注满后,在茶壶外面浇上开水,等水吸干后,出汤。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 金黄明亮的茶汤香气弥漫,品一口甘醇的茶汤,香甜润喉,沁人心脾,茶汤滑过喉咙,满口散发香气。喝第三道时,胸腹腔发热,右侧肩甲发散性冒凉气,两腿内外侧也冒凉气,左脚踝有几下疼痛的感觉。第三道喝完后,后背发热,且向四周散发热气,直至肩颈头部,但两腿内外侧还是发凉,只是减轻一些。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 杯底枣香,叶底整洁明亮、香气浓郁,没有农药味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 过了半个多小时后,接着喝第四道,茶汤的香气和茶气基本不变。第六道后,两胳膊和手有酥酥的感觉,气海下面也有跳动的感觉。这时才想起闻闻茶壶,于是端起茶壶凑到鼻尖,哇,茶壶也是香的。实在喝不下去了,就将第七道茶汤浇在壶身上,意想不到的是,茶壶发出噗噗的声音,直至壶身水分吸干,噗噗的声音才慢慢消失。我惊喜,这茶气太足了,可以让紫砂壶愉快地唱歌跳舞。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 2024年11月5日</b></p>