<p class="ql-block">绿茶清香，红茶馥郁，中国茶文化源远流长，用茶招待客人也是中华民族的传统礼仪，在日常生活中，孩子对“茶”并不陌生，也能经常看到，接触到各种各样的茶</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">课程起源——</b></p> <p class="ql-block">这天，有个小朋友带来了一朵茶花，孩子们对此很是好奇，于是，“茶”的故事就从这开始了……</p> <p class="ql-block">王鹤然：“老师，茶叶都有什么样子的呢？”</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">寻茶之路——茶叶的种类</b></p><p class="ql-block">老师通过课件给我们科普了茶叶的种类</p><p class="ql-block">我们听的可真认真呢</p> <p class="ql-block">通过调查，我们得知，中国所拥有的茶叶种类非常丰富，当代茶人根据不同的发酵程度，将茶叶分为六大类，即绿茶，红茶，黄茶，青茶，白茶和黑茶</p> <p class="ql-block">我们带来了茶叶和大家一起分享</p> <p class="ql-block">通过看一看，摸一摸，闻一闻，尝一尝，了解到茶叶的形状，气味</p> <p class="ql-block">我们一起画一画我知道的茶叶吧</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">寻茶之路——茶叶的用途</b></p><p class="ql-block">茶叶有各种各样的种类，味道也不一样，那茶叶都有什么用途呢？</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">寻茶之路——制茶六部曲</b></p><p class="ql-block">认识完茶叶后，有小朋友问：“老师，摘下来的茶叶是新鲜的，可泡茶用的为什么是干的呀”我们通过观看视频，让孩子们了解到基本的制茶过程是：采青-晒青-晾青-摇青-炒青-揉捻，而不同的茶叶也有不同的制茶工序。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">寻茶之路——认识茶具</b></p><p class="ql-block">孩子们了解茶的品种不同，颜色和形状也各不相同，茶叶遇到水会有什么神奇的变化呢？认识了各种各样的茶后，我们就要开始泡茶啦，先来认识泡茶的工具和泡茶的步骤吧</p> <p class="ql-block">这是我画的泡茶需要用到的工具</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">寻茶之路——我们来泡茶</b></p><p class="ql-block">认识了泡茶的工具和泡茶的步骤后，我们开始泡茶，品茶啦</p> <p class="ql-block">随着深入的了解，孩子们对茶叶越来越感兴趣，有小朋友提出：老师，不如我们开一个茶馆吧，于是，孩子们开始设计自己心中的茶馆……</p> <p class="ql-block">茶馆开业了，生意还不错哟，欢迎大家来品茶</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">课程收获</b></p><p class="ql-block">孩子们在寻茶之路的过程中了解了中国的传统茶文化，增长了知识，拓展了视野，萌发了作为中国人的自豪感，我们将不断丰富茶文化的课程故事，共同为孩子营造一个人文环境，让孩子们在学茶中知晓礼仪，树立健康正确的价值观。</p>