“ 赶海”，就是按照潮汐涨落的规律，在落潮的时候，到潮间带的滩涂上采集海鲜------<br> 东港这个地方，沿岸地势平缓，滩涂湿地盛产各种贝类，史料记载 6500年前新石器时代，人们就在这里“赶海”。 那天下午，海岸落潮。当地的壮汉们集聚在滩头上等待出海，从年龄上看多是四十至五十岁，人们的精神状态是相当的好，古铜色的脸上扬溢出各种笑容，着装是五花八门，薄的厚的，黄的红的，长的短的，有一点是相同的，就是都穿着橡皮裤和长水靴。 这支队伍没人指挥，却又像有人下达着命令，片刻就排成了百米长的队伍。滩涂海水、黑色的滩泥搅到一起，就像大酱缸。赶海的人们深一脚浅一脚，举步为艰，一步一步紧随潮头远去。