<p class="ql-block"> 不必问我从哪里来,有橄榄树的地方就是我的故乡。</p><p class="ql-block"> ——题记</p> <p class="ql-block"> 秋天,这个被无数文人墨客赋予金色意象的季节,似乎总与丰收的稻田、金黄的落叶、绚烂的菊花紧密相连。然而,在我的故乡,你很难感受到传统意义上的秋意。</p> <p class="ql-block"> 秋季,大概是看叶的最佳季节吧?但在我的故乡,秋天似乎遗忘了它那惯用的调色板,没有一片叶子急于披上金黄或棕色的华服,以迎接秋的脚步。恰恰相反,每一株树都恪守着它们对绿色的承诺,一枝一叶依旧四季常青,绿意盎然。这里的树木,不似北方树木那般,一经秋风便落叶满地,即便是秋风凛冽,也无法吹散这片绿意。尤其是故乡的橄榄树,更是独具魅力。</p><p class="ql-block"> 我的家乡博白县依偎在南流江的怀抱中。这里,山川秀美,江河如织,云开大山与六万大山两座巍峨的脉络,如同守护神般并肩而立,为这片土地披上了一袭翠绿的长袍,赋予了它无尽的生机与活力。在这连绵不绝的山峦之间,隐藏着野生橄榄树的海洋,尤其是那些历经百年风雨洗礼的老橄榄树,远观,树冠高耸入云,枝叶茂密交织,形成一片片翠绿的华盖,遮天蔽日。近看,你会发现,这些百年老树的树干粗壮而扭曲,仿佛是时间的刻刀在其上留下了深深的痕迹。树干交错盘结,宛如老者的手,紧紧相扣,诉说着岁月的深情与坚韧。即便是两至三人合力,也难以完全环抱这历经风霜的身躯,它们以一种近乎骄傲的姿态,展示着生命的顽强与不屈。</p> <p class="ql-block"> 此时正是金秋时节,乌榄成熟,满树皆是青黑相间的果实,宛如繁星点点,煞是好看。周末,母亲打电话喊我回家和她一起做榄角,想到又可以吃到下饭的黑榄角,我欣然踏上回家的旅途。</p><p class="ql-block"> “丽,过来做榄角了!”回到家中,母亲已将乌榄烫软,唤我一起和她做榄角。只见母亲用一根细线,将乌榄横着对绞一下,随后,两手轻拿果肉两端,轻轻旋转,乌榄的果肉瞬间分离,化作两个帽子形状的榄肉。母亲往榄肉粉红色的“嘴”里塞上食盐,然后轻轻一捏,榄肉的“嘴”便合上,成为了一枚“榄角”,做好的榄角沐浴过阳光后,我便满心期待用它制成的菜肴。</p><p class="ql-block"> 五花肉,肥瘦相间,母亲将其切成薄片,然后轻轻地将五花肉与榄角、姜片、酱油搅拌均匀,待锅中水开,母亲小心翼翼地将拌好的五花肉放入蒸笼。随着蒸气的升起,厨房中弥漫着一股独特的香味——那是榄角的清香与五花肉的油脂交织而成的美味。大约半个小时后,母亲轻轻揭开锅盖,一股诱人的香气扑鼻而来。我们围坐在餐桌旁,品尝着这道美味的佳肴。那五花肉在口中化开,肥而不腻,清香四溢;那榄角则入口即化,顺滑爽口,回味无穷。</p><p class="ql-block"> 离家时,母亲把打包好的榄角塞到我手里,“记得放在冰箱里,不然留不了,我只放一点盐。”她轻声说。简单的一句嘱咐,却如同晒在身上的秋日阳光,瞬间温暖了我即将远行的心房。我忽然想起来,当榄树挂满累累硕果的时候,母亲总会忙碌起来,挑选最饱满的榄果,为家人腌制榄角。而我却没有见到母亲吃过,我问母亲,父亲对我说:“你妈吃不了,她有高血压呢。”母亲笑道:“你们不是爱吃嘛!”</p> <p class="ql-block"> 记得小时候,我最喜欢秋天。那段金黄色的记忆如同被阳光晒得暖洋洋的棉被,温柔地包裹着我的童年。每当秋风轻拂过我的脸颊,我便知道,跟随打榄人的探险之旅即将启程。</p><p class="ql-block"> 打榄人,身手矫健、眼神锐利,为了保护好古树的枝干,确保来年的长果率,他们坚持采用最原始的方式,只通过竹梯攀爬上十几米高的橄榄树树干,用长长的竹竿敲落黑榄。打榄多年的师傅身着朴素的衣裳,手稳如磐石,目光如炬,每一次挥杆都恰到好处,那是只有经年累月才能练就的精准与狠劲。树干再高,对于老师傅而言,也只是他展示高超技艺的舞台。他在这片橄榄林间攀爬自如,身影在林间穿梭,时而隐于绿叶之后,时而跃然于枝头之上,那份从容与自在,像极了武侠小说中穿林打叶的侠客,笑傲江湖,自在如风。多年以后,我才懂得,他们并不能自在如风,因为他们都背负着生活的心酸。</p><p class="ql-block"> 随着打榄人的敲击,一个个橄榄随风而落,宛如一场不期而遇的秋雨。我和一群小伙伴,三五成群,欢笑着,奔跑着,兴奋地穿梭在树荫之下。秋日的阳光透过树叶的缝隙,在我们身上投下斑驳陆离的光影,仿佛为我们每个人都镶嵌上了一枚枚闪耀的徽章。我们的眼睛紧紧盯着那些落地的乌榄,它们或隐匿于落叶之下,或滚落在草丛中,我们把它们捡起,塞进书包中。</p><p class="ql-block"> 捡榄人看到我们这群不速之客时,并没有呵斥驱赶,反而露出了和煦的笑容,用那略带沙哑却充满温暖的声音说道:“你们这些小孩,可别多吃了,要肚子疼的!”</p> <p class="ql-block"> 而剥了榄肉的榄核被母亲收集起来,洗净晒干。小时候,我曾好奇,问母亲要这榄核有何用处。她微笑着告诉我,这榄核会有人回收的。这核用作中药,有清热解毒之效;也可雕刻成各种小玩意儿,变成了雕刻工艺品,价格可番好几倍呢!有时,我和小伙伴们奇思妙想,将榄核剁成三截,独取其中间带孔之一截,精心穿孔,系以细线,便成了一条条别具一格的榄核链;有时,我们用简陋的小锤子,耐心地敲打着榄核,榄仁跳跃而出,成为我们口中无上的美味。我常常吃得忘了时间,直到母亲略带责备却又宠溺的声音在耳边响起:“不要再吃了,还要等着晒干了拿去换钱交学费呢!”我这才放下手中的榄核。 </p> <p class="ql-block"> 一缕榄香,一枝一叶,饱含乡情。秋天并非只有金色一种色彩,它也可以像春天一样充满生机与活力。家乡的秋天,它以独特的绿意,诠释了秋天的另一种美,一种更加深沉、更加持久的生命力之美。</p>