<p class="ql-block"> 饭香</p><p class="ql-block"> 文/孤雁</p><p class="ql-block"> “民以食为天”，即便是动物，只要能在一起分享食物，哪怕是异类，都可以共情，弹奏出和谐美妙的交响，抒写出和美的乐章。什么口蜜心剑，什么弱肉强食，什么贫贱富贵统统一扫而空。在同吃一锅饭共饮一瓢水的境遇下，“苟富贵勿相忘”成了含金量最高的誓言。</p> <p class="ql-block"> 凡人从“食”中求生，伟人从“食”中入道。为满足食的需求，打拼煎熬，坑蒙拐骗不择手段；为利用“食”的法宝，拉邦结派，营营苟苟，做局入圈求得功成名就。“食”的精妙绝伦断断不可以用“饱腹”来形象化意译。</p> <p class="ql-block"> 我的记忆中最干净的“食”莫过于“饭香”，只有父亲和母亲才能做好！米是用父亲的汗水作代价购买的，有着“一毛三分九”的单价计价精细的结算方法。菜是母亲亲手在黑土地里种植出来的，肉是菜叶草根稻糠麦麸一槽槽喂养成的，还有禽蛋都离不开鸡舍猪栏。</p> <p class="ql-block"> .科技发展到今天，“食”不厌精，繁华的都市里你再也见不到大锅柴灶的地气，再也闻不到煎炒烹炸的烟火，再也揭不开油盐酱醋搭配的密码，再也尝不到无功利无需求的原始“饭香”。最低层打拚人的外卖便当再可口，最高层潇洒成功人士宴会“Party”再丰盛，推杯换盏间断断不会嗅到纯朴的“饭香”。</p> <p class="ql-block"> 当柴草的余烬温润着铁锅，当木制的锅盖遮挡着蒸汽，当大米散发出稻草秸秆的清香，当腊肉飘逸着鲜咸，当蒸蛋丝滑摇晃，当香肠弥散着油光，当锅巴泛着金黄……当岁月在草庐瓦舍中流淌，农家小院变成了世间的天堂！</p> <p class="ql-block"> 回不到过去，再也闻不到“饭香”，这是一种“厌世”的感觉；即便再高明的大厨，用尽香精大料，在“病从口入祸从口出”的阴霾下小心翼翼地走上餐桌，或许未来的世界里不会再有人能感受到“饭香”了；就象人工智能会淘汰智能工人，科技发展到“上得了厅堂下得了厨房”时段，一切都会被智造或打印出来，人这种高级动力物便不会再追求这种低级的心灵感受，又怎会在意“食”的原味，寡淡无味了！</p> <p class="ql-block">2024.11.5</p>