甜罗勒面包

阳光Song

<p class="ql-block">今年气候温和,进入十一月罗勒还长得很好。抓紧收获的尾巴,再做几次新鲜的甜罗勒面包。</p><p class="ql-block">用料:</p><p class="ql-block">1、甜罗勒 20片叶子(可根据喜好增减)切碎</p><p class="ql-block">2、高筋粉 500克</p><p class="ql-block">3、糖 10克、盐 3克、橄榄油30克</p><p class="ql-block">4、酵母粉 5克</p><p class="ql-block">5、新鲜牛奶 310克</p><p class="ql-block">6、鸡蛋 一个</p><p class="ql-block">7、馅料 鱼肉罐头一盒 加入色拉酱备用</p> <p class="ql-block">做法</p><p class="ql-block">1、将上边1~6的食材倒入盆中搅拌、和面,第一次醒发。</p><p class="ql-block">2、醒发好的面团分成两大份。再各分成8小份。</p> <p class="ql-block">8个面团整成圆形,第二次醒发后用剪刀剪开,开口里放入适当的奶酪。</p> <p class="ql-block">另外的一半,擀成圆皮,包入鱼肉色拉馅。封紧口,第二次发酵。</p> <p class="ql-block">二次发酵后,刷上蛋液。烤箱预热180度,烤20分钟。</p> <p class="ql-block">和着橄榄油一起吃,美味😋</p> <p class="ql-block">鱼肉馅的很好吃😋。</p>