即将失传的老手艺~擀毡

风过无痕

<p class="ql-block">小时候,生活物资短缺,一家人睡一条火炕上,炕上一般第一层铺的是席子,第二层一般都是羊毛毡,羊毛毡防热抗寒,最上面才是一条炕单!现在大家都用床,羊毛毡越来越少了!</p> <p class="ql-block">据史料记载,擀毡技艺是由蒙古游牧部落传入,宋末及元朝时期,汉、蒙等多个民族在西北地区杂居,当时蒙古族人居住毡包,用毡作褥,当地人就向蒙古族人学习擀毡技艺。</p> <p class="ql-block">毡业在内蒙古草原尤为重要,特别是蒙族人民,无毡便不能作蒙古包。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不过蒙人制毡、工艺较粗放,将羊毛铺平,加水卷住,中间穿根木棍,以牛拉之,来回碾压,也可成毡。</p> <p class="ql-block">相传很久以前,人们并不懂制毡,有一老牧人长年在草原上放牧,将羊身脱下之毛拣起放在自己的干粮口袋里,休息时便把口袋坐在下面,数日后,口袋里的羊毛变成既暖和又柔软的毛片,从此便发明了制毡,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">毡业艺人把牧羊人奉为本行祖师,称“毡坛古佛”,流传至今。旧社会,每年六月初六总要为其供奉一番,以求一年吉利。这个传说当然无证可考,但是毡业加工是劳动人民长期实践的发明,这是无须怀疑的。</p> <p class="ql-block">毛毡制作是珍贵的非物质文化遗产。<b style="color:rgb(237, 35, 8);">《说文》中有“吸毛成毡”,《周礼·天官·掌皮》记载:“共其撬毛为毡”。</b>可见我国生产的毛毡制品早在周代已有记载和应用。</p> <p class="ql-block">擀毡技艺主要工具主要有三件,即弹弓、竹帘、沙柳条。</p> <p class="ql-block">民间的手工制毡者被称为毡匠,毡匠制(洗)毡一般都使用绵羊毛,其制(洗)毡的基本程序为</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、称毛:根据制作毛毡的尺寸和厚度,来确定所用羊毛的重量。</p> <p class="ql-block">2、拣毛,牛毛、羊毛、骆驼毛是不能混用的,把各种畜毛,先按颜色分开,白毛、黑毛、黄毛、花毛、灰毛,各放一堆,次之按毛的粗细程度分开,细而干净的毛做面子毛,花而粗次的毛做里子毛,拣毛是需十分耐心的,要用手工一撮一撮地拣。</p> <p class="ql-block">3、除脂:对羊毛掺和黏土,清除羊毛中的油脂。所用黏土通常是无杂质的浅黄色黏土,将碾碎的黏土洒在羊毛上用沙柳条不断抽打掺和,最终将羊毛中粘附的油脂清除干净。</p> <p class="ql-block">4、弹毛。先把弹毛用的大弓挂起来,再把准备好的羊毛放在大弓下面。毡匠在胳膊上套上用牛皮和铁链做的拨子,左手握弓背,右手操拨子,右臂上下来回搏动弓弦,发出“咣当,咣当”的响声,那响声清澈激越又深沉浑厚,悠远绵长又单调苍凉。随着弓弦的鸣响颤动,羊毛被弓弦弹得疏松白净,像一团团轻絮似的白云。</p> <p class="ql-block">5、铺帘。先在地上铺一片竹帘子,竹帘子比成品毡稍大,然后将弹好的羊毛一层一层均匀地铺在竹帘上,铺好后再用一种叫“撒把”的东西将羊毛打理得平平整整;喷洒清水后,把竹链卷起来捆好。</p> <p class="ql-block">6.擀毡。这是最主要的一道工序,将铺平整的羊毛连同竹帘子一起小心地卷起来,用两道绳子捆紧,看上去像一个圆柱体。然后浇上热水,踩在脚下来回反复地滚动,就像厨娘擀面一样,所以叫擀毡。</p> <p class="ql-block">经反复擀后,羊毛充分地粘合在一起。擀毡一般两到三人,坐在凳子上,一边拉着家常,一边有节奏地滚动着脚下的毛毡。</p> <p class="ql-block">7.修边。毛毡擀好后放开竹帘,出现毡的雏形,再清洗和修理毡边子。把擀好的毡放在木板上,用水浇透,然后用脚反复清洗,要洗很多遍,洗净羊毛里残存的杂质,让毡更瓷实精致。然后再用特制的尺子,将毡的边子修理得整整齐齐。</p> <p class="ql-block">经过这些复杂的工序,一条又白又净的毛毡就做成了。这样的毛毡会给人一种温暖舒适的感觉。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">8.晾晒。就是把上述洗成的毡,拿到院子中晒干,一条毛毡就彻底完成了。</p> <p class="ql-block">按种类分有毛毡、绒毡,按用途分有炕毡、地毡,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">按规格分有条毡、方毡、满炕毡、对口毡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此外还做蒙古包、车马鞍屉、雨披、羊羔包、毡疙瘩(毡靴)、毡鞋、毡帽、毡袜、毡鞋里、毡被套等几十种产品。</p> <p class="ql-block">到了二十世纪60年代以后,随着社会的发展和人民生活水平的不断改善,制毡业便开始走下坡路,毡鞋、毡帽、毡疙瘩,很少有人穿戴,</p> <p class="ql-block">羊倌雨披已由塑胶雨衣取而代之,车马鞍屉用量甚少,毛毡虽说仍不失防寒佳品,只因多年来垦草种粮,限制畜牧业的发展,牛毛逐年奇缺,羊毛虽是增长趋势,但大都用做毛呢、毛毯之类。手工制毡逐步退出历史舞台!</p>