家乡特产

叶子

　　妹妹来上海，给我带来了家乡，大兴安岭特产，红豆，都柿（野生蓝莓），稠李子，山丁子，托末，松树塔等。看着一盒盒红的，紫的，黑的小野果子，故乡的往昔瞬间涌上心头。

故乡，大兴安岭深处的一个小镇，四周山峰连绵起伏，一条铁路将小镇分成南北两部分，铁道北边地势高，房屋基本上建在和缓的山坡上，绝大部分居民，单位都在道北。铁道南地势低平坦，是大片的草地，在稍微高一点的地方建有一些房子。道南有一条四五十米宽的大河，是额尔古纳河的支流。雨季，道北的雨水都顺着地势流向道南，道南的住户几乎家家被淹，洪水直接灌进屋里。但道南住户可以在屋子里打井，吃水方便。道北个人家是打不了井的，只能靠林业局的机器打井，定点供水，居民用水需要去井房接水挑回家。

故乡的山太多，连绵不绝，分不出个数，山峰连着山峰，极少有孤零零一座山峰的，站在街上，环顾四周都是山，也就没有单独的山名了，以方向统称为北山，东山，西山，南山。

山中野果子特别多，图片中的野果子只是其中一小部分。

按照成熟的顺序，最早成熟的是高粱果，羊奶子，大约六七月份成熟。

高粱果就是野生草莓🍓，一般在山中小路的两边石头边，或者山石边上，裸露的沙土是它们的最爱。高粱果的香味特别浓郁，闻着味就能找到，香甜糯，口感极佳，可惜量少。

羊奶子是一种高约一米左右的灌木的果实，成熟后是蓝紫色，大小如黄豆粒，形状似纺锤，故名羊奶子，口感比蓝莓甜糯一些，量也不多。能否采到高粱果，羊奶子全靠运气和经验。这两种野果子我们北山，东山比较多。

七八月份山中的野果子相继成熟。黑色稠李子，红色山丁子长在高高的树上，不容易采摘，但产量高，一棵树能采摘一大水桶，几十斤的。稠李子山丁子都有核，吃起来麻烦，口感是酸酸甜甜的。

野葡萄分为旱葡萄水葡萄，在河流的岸边，和低洼有水的山谷可以很容易找到它们。野生葡萄秧苗二三十厘米高，葡萄粒比现在市场上的最小的葡萄还小，豌豆大小，水灵灵的果粒，是透明的，里面的筋脉，种子都看的清清楚楚的，成熟后是红紫色，青绿色，晶莹剔透的小果粒，像宝石，非常喜欢人，当然，酸酸甜甜的，也是很让人喜爱，可惜，产量也不大。

山里产量最大的就是都柿和牙格达。都柿就是野生蓝莓，四周的山上都有生长，而且蓝莓聚堆，漫山遍野，大片大片的，但不是所有山上都有生长。我们的东山就没有，北山，西山就特别多，多在山坡上，山谷，山顶上也有，不多。我们常常放学后，拿着茶缸就去北山采都柿，边采边吃，采满缸子，顺便再采一把野花，在山间小溪再玩一会才回家。下午两节课就放学，不用上各种辅导班，不用上各种兴趣班，也没有多少作业，就那样满山跑着玩，家长轻松，孩子也轻松。

牙格达是一种小小的红色的果实，它的秧苗贴着地皮长，也就三四厘米高，可是果子结的多，一簇都是十几二十几个，一采一把，甜甜的，特别好吃。牙格达和都柿一样，满山遍野，到处都是，常常是都柿苗下就是牙格达苗。

都柿牙格达产量大，每年就有单位来收购，做成果酒。八月份能吃苦的人家就会全家出动，进山采摘。我们家一般都是母亲带着我和大弟大妹，提着水桶，挎着篮子，带着干粮水，和邻居们一起到远点的山里采摘。大家都拿着木棍子，边走边敲打水桶，发出铛铛铛的响声，壮胆，吓跑野兽。进到山里，分散开自己自己的，不时都要互相大声吆喝一下，免得丢下谁，也提醒不要离得太远，免得迷了山。采满桶篮子，每样都几十斤重，要找个长木棍抬着回家，还要翻山越岭，就很累，走走停停，到家有时快晚上了。当时一斤都柿牙格达就一毛多钱，和现在没法比。一个夏天下来，也卖不了多少钱，但好过没有。靠山吃山，不能辜负老天的赏赐。作为父亲工资收入的补充，我们全家都很乐意去努力挣这个钱，每个人都很努力，哪怕再苦再累，哪怕脸上手上被蚊虫叮咬的疙瘩都压落了，溃烂了，但到周末还是坚持进山采摘。

大山，给了我们林区人生存的物质，国家建设的资源——木材，给了我们林区人最好的水果——各种野果子，给了我们林区人优质的生活环境——蓝天白云青山绿水。

现在，林区已经封锯，不再采伐树木，致力于环境保护，森林的维护，林区人越来越小，采摘野果子的人也少了，但人们对野生蓝莓之类的野果子却喜爱起来，价格也高起来了。

离家几十年，真希望有一天回到家乡，再去山上采摘都柿牙格达。